اسڪينڊيائي ٿڌي ميز جي لاء آسان ۽ تازا ريزڪي کاڳين جو انتخاب
ناروي ۽ ڊنمارڪ ۾، فياض بفٽ ميز عام طور تي " سموروس بورڊ " (سويڊل اصطلاح) جي نالي سان مشهور آهي ، جيڪو "ٿڌو ميز" آهي. ڪاليج بورجڊ ، عام طور تي ڪرسمس ۽ ٻين رخصتي لاء محفوظ آهن، خاص طور تي گرم برتن جي ڪورس جيئن اونهاري ۾ گوشت بال يا ڪئاسرولس، وڏي وسيع پيش ڪرڻ جي سهولت لاء ٿڌي ڌڪ تيار ڪن ٿا. مختلف، مڪمل ڪرڻ واري ذائق ۽ ٽيڪسٽچر، ۽ رنگارنگ پيش ٿيندڙ هڪ سٺو ڀريل ڪوليبورڊ جي خوشي لاء اهم آهن. توهان جي ايندڙ گرميء جي سموراسورڊ لاء هتي روايتي ۽ ڪجهه اصل اصلي طريقن وارا آهن:
01 جو 12
Icelandic Lumpfish Caviarبن آء گارني / وائيسپيپيڊ 3.0 Icelandic Lumpfish caviar، جڏهن ته روسي اسٽوج کيرار جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻي قيمتي هوندي آهي، جيتوڻيڪ نئين آزمائشي يا سخت ڳريل هڻيون هونديون آهن. ٿورڙو ئي پيش ٿيندڙ ۽ سادي خوراڪ جي ذائق ٻنهي کي بهتر ڪرڻ ۾ هڪ ڊگهي طريقو آهي، جنهن کي اکين ۽ ذوق جي لاء ممتاز طور پر غير معمولي نعمتونو ۾ چند موجود مقامي اجزاء کي تبديل ڪرڻ لاء ڏيڊان اسڪينوياني جينس ڏيکاريندي آهي.
02 جو 12
ٿڌي ڀريل گرويالا رائي ڪاسپوڊر تيٿڌي ڀريل گرويلو مٺي ڊيل سرڪار سوء سان. تصويرون © ڪاري ڊيhl، اٽڪلز تي لائسنس يافته شايد شايد اسڪائينانويه جي سڀ کان مشهور ڪيل کاڌ خوراڪ، ٿڌو ڀريل گراڪسيڪس جو هڪ ڪارڻ آهي، تنهنڪري رڳو ڪجهه آسان قدم ۽ ڪجهه مزدور آهي. ڪٽيل پيالو ٿلهي ۽ مڻيل مٽيء سان گڏ رڻ ڪاسپوڊرن تي ڀريو پيو وڃي، اهو هڪ برائوسڊبورڊ بفٽ جو هڪ ضروري ۽ مزيدار حصو آهي.
03 جو 12
ٻيڙا هيرنگ
هروشيشي هاچي / گٽي تصويرون هڪ smörgåsbord اسڪينويانا نه هجي ها جيڪڏهن ان ۾ ڪجهه مختلف قسم جي چنچل هيرنگ شامل نه هجي ها. جيتوڻيڪ سڀ کان عام طور تي دستياب ٿيل شراب يا سار جي ڪارن ۾ مڇين جي اڪثر گھڻي واري خوراڪ جي دڪان ۾ ميونٽي ٿي وئي آهي، جڏهن سيراب ٿيل ڌڪڻ ڏاڍو (۽ بلڪل صحت مند) آهي، جڏهن ٽاما، سرواڻ، ڪيري ۽ مختلف قسم جي بچاء جي مختلف قسمن سان تيار ٿينديون آهن.
04 جو 12
اسڪينڊيائي شينسياسڪينوياني شيشي، ٻڪريون جي کير مان ٺاهيو، گڻ ۽ ان کان به وڌيڪ، غير معمولي آهن ته ڇا پنيس کي وڌائڻ يا منفرد پڪل شيون ٺاهي، omelets، casseroles، يا ساس. ٿورن ئي قسم جي مرڪزي قسمن جي مرڪزي پنيس تي پنيس بورڊ شامل ڪرڻ لاء: ڳاڙهو نارويج گجسٽٽٽ، نيڪيڪل اوٽ سان ڪاروازي، دانابلو، عادلسٽ، جارسنبر ۽ ڊنمار هاوٽٽي (ڊيل، ڪينبرري، سرسري، لوسن) جا ڪيترائي قسم آهن. ميداني هورياري پاڻ کي خاص طور تي پادري ايپليزرز جهڙوڪ سووري حيواني پنيس کي ڪاروا سان گڏ .
05 کان 12
مارڪو ڪڪمبر سالگرهپينينا مينيز / گٽي تصويرون هڪ اسڪينويانا يا اسڪينويانا-آمريڪي باورچی خانه ۾ ڪنهن به ريفريجٽر کوليو، ۽ توهان مکڻ ۽ مڻندڙ هنگري جي وچ ۾ ويجهڙائي ۾ تازو تيار ڪيل ڪرسس ٻرندڙ ڪڪرن جو وڏو جاکوڙي ڳوليندا. صدين کان بچائڻ ۽ بچائڻ جي سوين طريقن کي استعمال ڪندي، اسڪينڊيائيائيائي کاڌي پائڻ وارين بيزائن واريون رزق ٺاهڻ ۾ خاص طور تي جيڪي موسمي خوراڪ جي ذائق کي تيز ڪري ۽ استحصال ڪندا آهن. اهي ٻڪريون ٻئي هڪ اسٽاف اڪيلو سلاد ۽ وڏي ٻوٽي سان گڏ سٿيون، سساج يا کليل سامهون اچڻ وارا آهن.
06 جو 06
هيرنگ ترکارRiou، Jean-Christophe / Getty Images يا ته ڪو به تمباکو يا چنچل اسريلنگ اسڪينڊيائيينيا هارننگ سلاد ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. اچار ٻڪرين، تازو ڪڪڙين، سائي جوب، نوو آلو، ۽ تازي ڏند هنري سان گڏ هڪ هلڪو ۽ ليمن ڪاروا وييناگريٽ کي سلاد ٺاهڻ لاء هن جو صحت مند آهي.
07 کان 12
اچار وارا جانور
berkant_sezer / گٽي تصويرون اچاريو پيو وڃي اسڪينڊل سين اسڪينڊل جي خوشبوء وانگر. جيئن "سياري" ڀاڄين، ٿڌيون ڊگهي وقت تائين بيٺا هوندا آهن جڏهن ته گرميء جي سبزيج دستياب ناهي جڏهن ته هڪ صحت مند آڪسائيڊين جو هڪ قدرتي ذريعو فراهم ڪري ٿو. ۽ جڏهن انهن جو اچار، انهن جا متحرڪ ڳاڙهو ۽ انهن جي قدرتي مٺي کي وڌايو ويندو آهي. جيئن جو اڪيلو اڪيلو رهيو هجي، اهي به رنگ، ذائق، ۽ هيرنگ سلادس، سويڊين هيمبرگرز (، ۽ کليل- منڊل سینڈوچز ) (ڊنمارڪ، smørrebrød ) ۾ ڪفورائي جي مدد ڪن ٿا .
08 جو 12
تماڪ گرويالا
سيگ گان ڪانگ / آئي ايم / گٽي تصويرون ٿڌي ڀريل گرافڪس نئين ذخيري تي لڳل آهن جڏهن هلندڙ ڪلاڪ يا ٻه ڪلاڪ هلڪو پون ٿا. اهو گهٽ زبردست مهمان مهمانن کي پيش ڪرڻ لاء هڪ بهترين متبادل آهي جيڪو انهن کي پنهنجي پٽن کي پکين ٿا.
09 جو 12
آفيس گاڏيونايليسا ڪور / گٽي تصويرون Smörgåstårta ، هڪ مٺائي ۽ سوريه "سینڈوچ ڪيڪ"، سڀ کان وڌيڪ سويڊ جي جشن واري بٽن جو مرڪزي آهي. تيار ٿيل مزيدار سینڈوچ ڀرڻ جون ٻه ٽي تہون سان تيار ڪيون ويون آهن ۽ وري متحرڪ ۽ تازو ڀاڄيون، سمورين مادو ۽ ٿڌو ڪٽي سان سجايا ويا آهن، اهو کائڻ جي لاء شاندار آهي.
10 مان 12
برفاني برساتلارنس ميون / گٽي تصويرون اسڪينڊيهيا گرميء ۾ آداب جي اڌ رات جو هڪ خوبصورت ترين زمين آهي، سياري جي اتر واريون لائسنس. توڙي جو جولاء جي ڏينهن ۾ رات جي ڏينهن ۾، برف رڳو نه رڳو فرجانن جي گلاسارن تي ملن ٿا، پر منصڪي ڪمال جي شڪل ۾ پڻ - فينش اسواراب برف جي شڪل ۾. ساڳي طرح تازيون تازيون تياريون يا ڇا ميريسٽ شيشين ۾ فوري طور تي ڪم ايندا يا هڪ ننڍڙي ٺهيل ٺهيل مٺاڻ ۾ منجهيل، طوتي برفاني جولاء جي ٻاڦ واري ڪتي جي ڏينهن لاء يقيني علاج آهي.
11 مان 12
بادام ويلڪريويسٽينڊ 61 / گٽي تصويرون اوڏانهن ڏند ڪٿا اهو آهي ته واللهلا جي ويڙهه لاء ويڪرين، شيلڊبرز ۽ پيالو ڪارڪنن، ويڙهه ۽ خونريزيء کان منهن موڙيندو آهي، ڪڏهن انهن جي سهڻي سوان واري اسڪن کي ڏيندا هئا ۽ خاموشيء سان پاڻي ڀريندا هئا. ٻنهي مردن ۽ ديوارن کي ان جي ريگلي حسن سان غلبي. هتي اهي اهي شڪل چيڪ پيسٽري ۾ تبديل ڪيا آهن، لونسنبرري سيرت سان ڀرجي ويون آهن ۽ ميوند ڊيسٽٽ سٽ جي تلاء تي گلائنگ آهن.
12 مان 12
ڊينش راسبري بار (ھندن بيھڻ)
Krista / Flickr CC 2.0 ڊنمار جي سڀ کان مشهور پيچرن مان، ٿڌبا سنير جي ٻن رزبي ڪوڪيز جي وچ ۾ راسبي جام. انهن مان هڪ ڪنو، ۽ توهان ڪڏهن به گڻ بڪس کان پروسيس ٿيل ٽاسري پيچري تي چڪر نه ويندا سين.