چيني ڍڪيل مٺو ڪارو ڪشين لاء هي سبزياتي / ويگن جي تلاوت ۾، ڀاڄين جي خوني ذائق، سبزيجري اڪيڊ چاس جي اضافي ۾ وڌائي ٿي.
اهو توهان جي چونڊ جي ڪنهن به چيني طريقي سان گڏ هڪ لاجواب سبزياتي / ويگن مکيه ڪورس يا هڪ پاسي واري ڍڪ ڏئي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 15 کان 20
- ڪارو ڪشيو
- 1 سائيز تي
- 2 چمڪندڙ سبزيج سسٽري
- 2 ٽيچ
- ڪارو سويا چاس
- 2 چانڊين چيني چانور شراب (يا سڪل شيري)
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1/3 پيالو رکيل مشغول مسمار مائع (غير سبزيجاتي / ويگن ڊائيس لاء ڪڪڙ ورٿ)
- 2 چمڪندڙ اڻڄاتل تيل (سبزي، ڪينولا، وغيره)
- 1 کان 2 چيمون تازيون لوڻ (منڊل)
- 1 چچا چشمي تازو (منڊل)
- 1/4 چچا چرس جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 20 منٽ يا ان جي ايتري تائين نرمي سان گرم پاڻيء ۾ گڻڻ سان نوڪري کي ترتيب ڏيو.
- پوشاڪ کي پاڻيء مان هٽايو ۽ نچوڙ وڌائڻ لاء ڪابه اضافي مايع کي ختم ڪرڻ. رزق مايع جي 1/3 پيٽ محفوظ ڪريو (ضروري هجي ته ڪنهن به خطري کي ختم ڪرڻ).
- بيروين تي سائي رنگ جو انچ ڪڍيو ۽ انچ ڪڍو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ايڪيٽر ساس ، تور سويا ساس ، چيني چانورن جي شراب يا شيري، کنڊ ۽ محفوظ مشروم کي ٺهيل مائٽي سان ٺهڪي اچي ٿو. الڳ ڪريو.
- گرمي کي گرمي ڪرڻ کان مٿاهون تيز گرمي. گرم وڪو ۾ 2 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو . جڏهن تيل گرم گرم آهي، لوسن ۽ انگور شامل ڪريو. جلدي تائين ٿوري دير تائين ٿڪايو.
- رکيل ۽ ڪچي خشڪ خشڪ خانو شامل ڪريو. اڃان تائين تقريبا 1 منٽن تائين وڌو، پوء محفوظ چاس شامل ڪريو. اچرج ۾ اڇلڻ ۽ جلدي وڌو جيستائين مشروم چاسٽ سان گڏ ڪيو وڃي.
- محفوظ ڪيل سائي پياز ۽ تيلي تيل ۾ ٿڪيو .
- بنيادي مرحلا يا پاسي واري ڊاني وانگر فوري طور تي خدمت ڪريو.
نوٽ: توهان مشغول ٻرندڙ برٿ جي جاء تي ڪڪڙ ورٿ استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان ڀاڄيون / سبزي جي رسوخ رکڻ جي باري ۾ پريشان نه آهيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 184 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 2،2727 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 11 g |