سپيگتي نيپٽنٽن، اسپتيټي نيپورين جي نالي سان پڻ مشهور آهي، هڪ جاپاني طرز پادريء جو ٺهيل هڪ چشمي آهي، جيڪا ٽامن جي اچار ٻڌل آهي. جاپاني پادا جي اهڙي خاص انداز کي "يوشڪو" جي خوراڪ، يا منفرد جاپاني اثرات سان مغربي هوائي سمجهي وڃي ٿي. ٻي صورت ۾ جاپاني طرز پادري لاء "وفي پستا" طور سڃاتو وڃي ٿو.
اسپتيتي نيپٽنٽن لاء ريڪارڊ منفرد آهي جنهن ۾ ڪشميلي پياس ۽ سائي جي ڳوڙها مرچ يا هام (لون جي گوشت جي طرز) يا بيڪين سان خوش ٿين ٿا ۽ پوء اسپگتي نوڊلز ۽ ٽماٽو ڪيچ اپ سان چٽيل آهي. آخرڪار، اهو سادو ۽ ڪارو مرچ سان سادو ڪيو ويندو آهي ۽ انهن جي لاء ٿوري مزو حاصل ڪرڻ لاء انهن لاء گرم چاس سان گڏ رهيو.
سپيگتي نيپٽنٽ، هو شيف شيگيتا اري جوڪوهاما ۾ نيو گينڊ هوٽل جي ذريعي ٺاهي وئي، ٻيء عالمي عالمي جنگ جي آخر ۾ جاپان. اهو نيپلس، اٽلي کان پوء نيپٽنٽ، يا ناپولي رکيو ويو. اهو يقين آهي ته اهو پڙهي سپتيتي ۽ ٽماٽو سٽ ڊڪ جي حوصله افزائي ڪئي وئي جيڪا آمريڪي فوج جي ٻاهران کائي رهيا هئا. دلچسپ ڳالهه اها آهي ته جاپاني طرز اسپيگيتي نيٽيونٽن کي صحيح ڪرڻ لاء، ٽماٽو ڪيچ اپ کي چاس لاء بنيادي طور استعمال ڪرڻ گهرجي، ۽ ٽماٽو چيڪ يا خالص نه هجڻ گهرجي.
هي کاڌ خوراڪ تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي ۽ 30 منٽن کان گهٽ ۾ گهٽ ڪري سگهجي ٿو. اهو اڪثر وقت گهر ۾ رهيو آهي، پر اهو پڻ جاپان ۾ ڪيفي جي معياري "وفي پادا" مينيو شين جو آهي.
جوڊيڊي اينگ پاران آرٽيڪل ايڊٽ ڪيو ويو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 7 آون خشڪ سپگھيٽي نوڊلز
- 1/2 ڍڪڻ لوڻ
- نيپاليٽن لاء سيس:
- 2 ٽٻڪن جو سبزي وارو تيل
- 1 سائي رنگ جا مرچ (ٿڌا اڇا)
- 1/2 1/2 ننڍي جوش (ننڍا لڌا)
- 1/4 پونس سوسائي (يا هام، ڪٽيو)
- 1/3 پيٽ ڪيچ
- 2 ٽيچون مکڻ مکڻ
- ٿڪڻ جو مزو
- ڪارو مرچ ذائقو ڪرڻ
- اختياري گارنش: ڪٽيل اجماع
- اختياري گارنش: گرم چشمي (مثال طور Tabasco يا Tapatio برانڈز)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھڪڙو وڏو برتن ۾ 8 پيالو پاڻي وجھو ۽ 1/2 ڍڪڻ لوڻ شامل ڪريو. पैकेजن جي هدايتون مطابق، انگن جي هدايتون مطابق 7 منٽن تائين. نوٽ: پادا هڪ دفعو وڌيڪ چٽ سان گڏ پکايا ويندا. نوڊلن کي سٿيو ۽ الڳ ڪريو.
- ان کان علاوه، هڪ وڏو ليليٽ ۾ تيل جي سبزيج ۽ گرمي گرمي تي ٿڪيل پياز، بيلي مرچ ۽ سسج تائين ايتري ٿي. موسم لوڻ ۽ مرچ سان، مزو ڪرڻ.
- سبزي ۽ سسج سان مهارتن ۾ رڌل سپاھيٽ شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ٽاس ڪريو.
- اسپتيٽ ۽ اسپيرئيري کي اسپشيٽ شامل ڪريو، سڀني اجزاء کي کوٽ ڪرڻ.
- مزي سان مکڻ مزي سان، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، جيڪڏھن ضروري ھجي، ذائقو ڪرڻ. گرميء تان هٽايو.
- اختيارن سان، ڪٽيل اڪري سان گارنش ۽ گرم چاس سان گڏ خدمت.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 548 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 47 ميگا |
| سوڊيم | 3،6262 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 75 گ |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 19 g |