بيچين ڪڪڙ جا ڳوڙها بارب ٺاهي چڪا آهن ۽ انهن وٽ سور جي ڀيٽ ۾ اڌ کان وڌيڪ ٿلهي ۽ وڌيڪ گھٽ ڳڻپيوڪرز. * هيء پڙهيل ڪڪڙ ڇڪ ۽ هڪ سوادا گهربي باربيڪيو ساس سان ڪيو ويندو آهي .
سينڊوچس يا سلائڊ ٺاهڻ لاء ڊيل اچار سلائسس ۽ پاسي کان تازي ٺاهيل Coleslaw ٺاهڻ لاء ڪٽو يا ڇڪي ٿيل ڪڪڙ کي استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڪڪڙ لاء
- 8 ڪڪڙ جا ڳوڙها (اٽڪل 2 پونڊ، بيجان، چمڪندڙ بغير)
- 1/2 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ مرچ
- ڊش ڪينا مرچ
- باربييڪو چوء لاء:
- 1 1/2 پيالو ٽماٽو ڪيچ
- 2 چمڪندڙ چمڪندڙ بھورا کنڊ، ڀريل
- 1 ڍڪيل ماڙيون
- 1 ٽيچ
- سويا ساس
- 1 ٽيچيون سائر انگورن يا شراب انگورن واري
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ تي جوز پاؤڊر
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کاڌي جي رکڻ واري جاء ۾ ڪڪڙ جي ڇڪ وجهي ڇڏيو. آڱر کي ٽوڙيو، 1/2 ڪڪڙون لوڻ پاؤر، لوڻ، مرچ، ۽ ڪائنن جو دڙو. هن کي اٽو ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ڪڪڙ جا ٽڪرا کوٽ ڪرڻ لاء ڇڪيو.
- هڪ وڏي مهارت ۾، وچولي گرمي مٿان مکڻ ۽ تيل گرمي. سڀني ڪنارن تي ڪڪڙ جا ڳوڙها ۽ ڪارو شامل ڪريو.
- ان کان علاوه هڪ ننڍي ساٿيپن ۾ ساس جي اجزاء کي گڏ ڪن. اهو ٺهيل هڪ سمر کي آڻيندي، اڪثر وقت روانا ٿيا. سمر 1 منٽ لاء، پوء گرميء کان هٽايو.
- سست ڪڪڙ جي ٻنيري ۾ داخل ٿيل ڪڪڙ ڪڪڙ جي ڇڪ وجهي. ڇڪڻ جي باري ۾ 1 ڪلو گرم باربائييو ساس جو ڪڪڙ مٿان ٺڪرايو وڃي ۽ سڀني کي چڱي طرح ٽڪر ڏيڻو پوندو.
- ڪپڙا ۽ LOW تي 5 کان 7 ڪلاڪ، يا HIGH تي لڳائڻ لاء اٽڪل 3 کان 4 ڪلاڪ. ڪڪڙ کي هڪ ڪانٽو سان آساني سان ڀريل هجي. ڪڪڙ جوڙيو يا ڪڪڙ
- ڪوري ٿيل ڪڪڙ کي ڀرڻ سان گڏ بون يا سلائڊ بنس سان پاسي تي ڊيل چن چن ۽ ڪليسلا سان.
* ڪيوري ڳڻپ جي مطابق ڪوريوري ۽ چمي جو مقابلو
بي عيب چمڪندڙ ڪڪڙ (4 بلون)؛ 170 ڪليونٽس، 11g کل فیٹ
بيمار جو سورڪار وارو حصو (4 آونس)؛ 290 کیلوريون، في ڪل 23
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 386 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 95 ميگا |
| سوڊيم | 794 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 32 g |