هي هڪ برٽ سپتيتي رات جو اضافي پاڻي شامل آهي، جنهن ۾ پادا جيئن پوندا. اهو هڪ سسٽم جي ماني آسان آهي ۽ هڪ سوادج ۽ اطمينان واري ڪٽنب کي طعام ڏيندو آهي. حقيقت اها آهي ته اسپتيټي ساڳيو پٽو ۾ ئي چٽ سان گڏ ٺاهي ٿو، مطلب آهي ته گهٽ پنز ۽ برتن ۽ گهٽ صاف ڪرڻ وارا، توهان جو مصروف شيڊيول جو هڪ خوشبو بونس آهي. ۽ اتي پادرين کي ڊيل ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي!
توهان پنهنجي ذائقي کي درست ڪرڻ لاء مختلف شيون مختلف ڪري سگهو ٿا. اٽڪل 1/2 پيالو ڪٽيل گلي مرچ ۽ ڪڻڪ ۽ لوسن سان گڏ برتن کي شامل ڪريو. مشروم هڪ بهترين طريقو آهي. يا، جيڪڏهن توهان ٿورو ٿڪ محسوس ڪيو آهي، هڪ ڀريل گاڏين يا ننڍڙو زچني شامل ڪريو؛ ٻار به چٽ ۾ اضافي ڀاڄين کي به ڌيان نه ڏيندو. ۽ گهڻن وڻن ۾ گهاس جي ٿڌ سان، توهان کي گوشت به ڪڍي ڇڏين.
هڪ اضافي گوشت واري ساس لاء، زمين جي گوشت جي 1 کان 1 1/2 پائونڊ استعمال ڪريو. اطالوي سساج جو گوشت جي لاء سٺو متبادل آهي، يا ڀاڱو اطالوي سسوج استعمال ڪري ٿو، جيڪي ڀڃڻ ۽ جزوي ميدان ۾ هٽايو ويو آهي. گرائونڊ فيلکي هڪ ٻيو امڪان آهي، جيڪڏهن توهان پنهنجي لال گوشت کي وڌائڻ چاهيندا آهيو.
جيڪڏهن توهان پنهنجي اسپتيه تي برفاني پاسي کان پسند ڪريو ٿا، ڪيني مرچ وڌايو يا 1 ڪڪڙون ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڻڪ جي ڪڇ ۾ 1/1 ڪسڪون شامل ڪريو.
سپاھيٽيء کي ٿلھي لوز ماني ۽ هڪ ٿلهي سلاد جي سلائيس سان گڏ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ زيتون زيتون جو وڌيڪ کليل آهي
- 3/4 پونڊ جو ميدان گوشت
- 1 ننڍو جوش
- 2 ٻلو لاڙ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 1 ڪڪڙون خشڪ خشڪ (يا 1 چمچ تازو)
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ آيرگو
- 2 پيالو پاڻي
- 1 1/2 پيالو ماريار چٽ ڪيو (يا توهان جي پسنديده تجارتي اسپتياتي چٽ)
- 3 ٽڪرين جون ٽنڊو پيسٽ
- 12 ونس پتلي اسپتي (سڪل، اڻ ڳاڙهو، ٽين ٽڪر ٽڪر)
- حلال لوڻ ۽ ڪارو مرچ مارو (ذائقو)
- 1 پيالو گرام پيسمسن پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- زيتون جو تيل هڪ وڏو ساسينپ يا ڊچ تيل ۾ گرمي گرميء جي مٿان کٽيو. اڪثر وقت سان ڳنڍي ٿي، 2 کان 3 منٽن تائين پٽي ۽ کڏ واري زمين ۾ بيٺو آهي.
- ان کان علاوه، جوز ۽ لوسن کي هڻڻ. هن جو جوز چوپايو ۽ لوسن کي ٿڪايو. پوپٽ تي جوش ۽ لوسن شامل ڪريو. ايتري تائين جوڳي رکو ته تائين جاري رکو ۽ گوشت هاڻي گلابي نه آهي. ذخيرو ۽ وڌيڪ چٽو ختم ڪريو. ڪينا مرچ، بيسيل، ۽ آيانگو شامل ڪريو؛ ٺهرايو
- کير ۾ ڪتب آڻيو، 2 پيالو پاڻي، اسپتيتي چٽ يا ماريارا، ٽماٽو پيسٽ ۽ اڻڄاڻ سپاھيٽ شامل ڪريو؛ عام طور تي روانا ٿيا. 12 کان 15 منٽن تائين گرمي گهٽ ڪرڻ ۽ گرمي کي گرميء جي گهٽتائي، يا ان کان پوء اسپتيٽ صرف ٽيلر آهي ۽ اڪثر جاذب جذب ٿي ويا آهن.
- گرميء کي بند ڪريو ۽ پين کي ڍڪيو. اچو ته سپاھيتي 5 منٽن تائين اٿي.
- اسپيٽ ۽ موسم سان چکو لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪجي.
- سپاھيٽيء کي پيسسن پنيس سان اڇلائي ۽ ميز تي اضافي پرسميسان پنيس فراهم ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 567 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 96 مگ |
| سوڊيم | 994 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 50 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 43 g |