سوسج رول ٻئي برطانوي ۽ آئرش کاڌي جي اسٽال آهي، جيڪا اسان کي هئڻ جي لاء تمام ضروري آهي ته اهو ڪهڙي سٿري شيء آهي. توهان ننڍن ڪئڊپ جي ترتيب ذريعي سسج رول ٺاهي سگهو ٿا، وڏيون وڏيون وڏيون شيون. انهن کي چڱي طرح هڪ لنچ بڪس، پکنڪ جي ٽوڪري ۾ پيڪي ۽ جتي برطانوي پارٽي ڪنهن پليٽ يا ٻه پليٽ هوندو. اڪثر ڪري نظر انداز ڪيو ويو آهي، اهو وقت هڪ ڀيرو ٻيهر برطانوي ساسج رول سان جشن ڪرڻ آهي.
هڪ بهترين معيار سسائيج گوشت استعمال ڪريو جڏهن توهان هڪ مزيدار سيرڪ جو ذائقو مڪمل طور تي پورو ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان سٺو گوشت ڳولي نه ٿا سگهو ته پوء پنهنجي پسنديده برطانوي ساسج خريد ڪريو ۽ گوشت ٻاهر نڪرڻ ۽ چمڪ ڀري اڇلائي. هن طريقي جو استعمال پڻ هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو توهان جي سوسائي رولز لاء مختلف سوسائٽي چونڊڻ جي لاء ٺاهي. اهڙا ڪيترائي اندازا آهن ۽ ذائق موجود آهن. انهن جون هونديون هونديون آهن.
پف جي لاء ڪف يا شارڪوسٽ استعمال ڪرڻ لاء هڪ بحث آهي، جنهن ۾ پگهار اڪثر هونديون آهن. جھنگلي کاڌا ۽ موسم واري گوشت جو ڪم چڱي طرح گڏ آھي.
سوزج رولس تمام جلدي ۽ آسان بڻائڻ وارا آهن ۽ انهن کي سٺو ڪري ڇڏيندو آهي ڇو ته وڏي بچ ٺاهڻ نه ڏئي؟
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 جوش (عمدو کٽ)
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 3 1/2 پيالو / ساسج جي 750 گرام جو گوشت (توهان جي پسنديده سهولين جو گوشت)
- سلام
- مرچ
- 3 هگاس (وچولي سائيز وارا آزاد رينج جاگڙا)
- 25 آون / 750 گرام پف پيري (اگر توهان چاهيو ٿا، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا
- ننڍو پيچرو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪنارا تي تند 400 کان 400 في / 200 سي / گيس 6
- هڪ ٻرندڙ پين ۾، سبزيج جي تيل ۾ آسانيء سان ان کي 7 منٽن تائين پچايو.
- سسج گوشت کي وڏي مٽيء جي ٿانو کي جاء ڏيو، انزازي جو ٺهيل، ٻه هڏيون ۽ موسم سان ڪارا مرچ جا ٻه نقاش ۽ لوڻ جي سٺي نموني. چڱي طرح سان گڏ گڏوگڏ سڀني اجزاء تائين چڱي طرح ۽ ملائي ملايا ويا آهن.
- هلڪو ٻرندڙ سطح تي، پادري اڌ ۾ 8 "x 10" / 20 سينٽي ايڇ ڊي 25 سينٽي ميٽر ريڪنگ تائين پهچايو. لمبائي ۾ 2 اسڪرپٽ ڪٽيو. باقي پيريري سان ورجائي وٺو. ريفريجٽر ۾ گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽ لاء پيسٽري آرام ڪريو.
- ساسج گوشت کي فارم ۾ 4 ڊگهو ساوڪ بڻجي پيسٽري سٽرز جي ڊيگهه. هر سسري هر پيريري جي پٽي جي وچ ۾ جاء ڪريو. هڪ ٽوڙي ۾ ٽيون هيڪا کي هٽايو ۽ پيٽ جي ڪنڊن کي ڪٽيل هڻڻ سان ڀريل هڻو.
- پيري کي پائڻ جو گوشت مٿان ٻه ڊگهو رول ٺاهيندي پوء ساء سيال ڦوڪيو ته پوء سامونڊي هيٺان هوندو آهي. ڪٽيل هڻڻ سان مٿي ڄاڻايل مٿاڇري کي برش ڪريو.
- 1/2/2 "/ 4 سينٽي ڊيگهه ۾ رول ڪٽ ڪريو، توهان ڊيگهه واري انداز جي ڊيگهه کي مختلف چاهيندا آهيو؛ هڪ ڪاپ جي سائيز لاء، شايد توهان شايد ننڍڙو رول ٺاهڻ چاهيندا. ساز ٿيل بيڪنگ شيٽ تي سسج رولز رکو. 20 منٽن تائين يا سونا برج کان وٺي اڳوڻي تند ۾ کائڻ.
- پنهنجي پيڪنڪ ٽوڪري ۾ سٿ ڪريو ، لنچ جو دٻو، يا سادو تڏهن کائڻ ۽ لطف اندوز ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 466 |
| کل فیٹ | 33 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 94 ميگا |
| سوڊيم | 261 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 9 g |