Unagi، ھڪڙو تازو پاڻي، جاپان جي لحاظ کان آباد آھي، اڪثر ڪري گھڻي ڀريل، ٻاڦي، ۽ چانورن مٿان چاڙھندو آھي. اهو آمريڪي سشي رستورين ۾ هڪ پسنديده آهي، ڇاڪاڻ ته مٺي، برصغير تي شاديء تي، گند ڪڻڪ هڪ نريري سوشي جي انگورن جي چانورن سان ڀريل آهي.
اهو طريقو اهو آهي جيترو اهو آسان آهي. اهو بهترين پري باربيڪيز انگيشي ڪيترن ئي ايشيڪن مارڪيٽ ۾ موجود آهي ۽ هڪ آسان ڌاڙه ۽ موسم جي چانورن جي استعمال ڪري ٿي. جيتوڻيڪ مختصر اناج چانور عام طور تي انگورن جي چانورن کي تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، اهو تلاوت ڊگهي چانورن جي چانورن سان ٺاهيو ويندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (9-اائونڊ) جاپاني اينگين کي سسٽم پيش ڪيو
- 1 پيالو ڊگهو اناج چانور
- 1 ڪٿان لوڻ
- 3 چمڙي جون ٿڌيون پيون ٿين
- 3 ڪٽيل اسڪالين يا گرين پياز يا ٻار لچس
- 2 ڳوڙها چانورن جو شراب وار
- 2 چمڪندڙ تيل وارا تيل
- 1 کان 2 چمڙن جي
- ٿائي مڇي ساس (nam pla) يا سويا ساس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- چانورن جي هدايتون جي مطابق چانورن جي چانورن ۾ لوڻ ٺاهيو يا ڪارائشي جي هدايتن مطابق، 1 1/2 کپ جو پاڻي ڀرڻ سان، 15 منٽن تائين، يا هر پاڻي کي جذب ڪيو ويو
- ان کي گرم ڪرڻ لاء بروائل شروع ڪريو.
- هڪ وڏو پيالو ۾، اڌ جي چائڪن، اسڪاليون، چانورن جي شراب انگورن، نسي تيل ۽ مڇيء جي چٽ سان گڏ ملندا.
- چمڪندڙ انجيڪ جيڪڏهن جيڪڏهن اهو ئي ٺهيل نه آهي ته اهو ئي آهي - اهو صرف ڇڏيل پري ٿيندو ۽ اييل کان شروع ٿيڻ تائين ان کي ٽوڙيو ويندو. اهو صرف ڪجهه منٽ وٺندو. اييل فلپ ڪريو ۽ ٻئي پاسي ڪندا.
- گڏ ڪرڻ لاء، وڏي ٿانو ۾ چانورن کي ملازمت شامل ڪيو وڃي. چپ جي چپ سان گڏ وڏي کٽلن ۽ چوٽي ۾ لڪايو. غيرگي جي ننڍي ٽڪر کي ترتيب ڏيو ۽ مٿي تي لطف اندوز ڪريو.
پيئرنگ جا خيالات
هي کاڌا ٿڌو ٿلهو بيئر لاء ٺهيل آهي، پر هڪ کرکرا چنين بلوڪ يا ويينگو ويڊ شراب به سٺو هوندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 528 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 137 ميگا |
| سوڊيم | 767 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 54 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 25 g |