پورڪ اسپين ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور کاڌي مان آهي ، ڪنهن کي ٻڌڻ وارو يا بنيادي نصاب طور کائي ويندا آهن. هي لمو آلبوبا (مسڪينن جو سورج لائين) جو طريقو سوادج ۽ رسائي وارو آهي. اهو پڻ آسان آهي ۽ صرف چند اجزاء جي ضرورت آهي.
سورڪ کان گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ جي لاء اچار آهي، پر ترجيح رات سان، ۽ هڪ پين ۾ جلدي روئي ويندو آهي ۽ وري فهرست (اهو تيار آهي)!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ
- 1 ٽيچون پورڪر (مٺي اسپيني)
- 1 چچا چٿر اجنگو (خشڪ)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 4 آون شراب شراب (اڇو)
- 3 چمڪندڙ تيل (زيتون)
- 2 پائونڊ سورڪ لوڻ (8 پتلي سلسلن ۾ ڪٽي)
- 3 کان 4 چمڪندڙ تيل (زيتون، ٻڪڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پيل ۽ عمدي معدني لوسن (يا هڪ لوسن جي پريس ۾).
- آڱريون، لوڻ، اڇو شراب، ۽ شيشي جي کاڌ خوراڪ ۾ زيتون جو آئوٽ پٽڻ سان گڏ مٽيء ۾ مشڪيل کاڌا.
- پکن لوڻ جي سلائسن کي کاڌ خوراڪ ۾ وجھي ۽ ٻنهي طرفن تي مسالا سان ٺڪرايو.
- پلاسٽڪ جي لپڻ سان گڏ سور جو سور ۽ گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ، ٿوريون راتيون، رات جي ڇڪڻ ۾ ڀريندا آهن.
- ڪڪڙ ڪن ٿا، 3 کان 4 چمڙن جي زيتون جو تيل ڪڍڻ ۽ وچ تي گرميء ۾ وڌو.
- جڏهن گرم، ٿڪ لوڻ سلائيس ۾ پين.
- رزمي ماني ۽ ڀريل پيچلي مرچ سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 618 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 197 مگ |
| سوڊيم | 143 ايمگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 64 g |