وڏيون وڏيون رولون ناشتو يا ٻنھي لاء اسپين ۾ ٻرندڙ مريڊن جي خدمت ڪندا آهن. ڪڏهن ڪڏهن مانيء ۾ ورهايو ويندو آهي ۽ پختو جڏهن کنڊ سان گڏ ڦوڪيو ويندو آهي. اهو هڪ سٺي ناشتو کاڌو ٺاهيندي، مکڻ ۽ مرمل يا قنڌار يادبرو سان خدمت ڪيائين. شروعاتي ماني لاء ماني ۽ ماني ٺاھڻ لاء بلڪل آسان آھي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 آلو. (100 ملي گرام) لوڻ وارو کير
- 1 لفاف (1/4 آز) سڪي
- خشڪ
- 1 هيڪ
- 1/2 ڪيوب (50 گرام) نرم ٿي ويو
- مکڻ
- 1/3 سي. (70 گرام) گندم کنڊ
- 1 ½ سي. (200 گرام) ڳچي اڇا اٽو
- 2-3 طعام.
- سبزي جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
هي اسپين واري مٺي کير مانيء جو طريقو ناشتي لاء 4 وڏا رول يا 4 سرنگون ٺاهي ٿو.
گرم کير ۽ گلاس جي پيٽ ۾ پيالو ٺاهي. مڪمل طور تي ٺهيل ڳاڙهو ساوڪ ۾ ساوڪ. هڪ ننڍڙي باورچی خانه جي توليدي سان گڏ ڪريو ۽ هڪ گرم جاء تي مقرر ڪيو، 10 منٽن لاء ڊرافٽ کان پري.
ڪريم مکھن ۽ کنڊ ھڪ وچولي سائيز سان ڪنگڻ ۾ . هڻڻ ۾ مکڻ جو ڪنارو کنڊ ٺاهي ڇڏيو. ماني کير جوڙو شامل ڪريو ۽ چڱي طرح شامل ڪريو.
ٿانو گڏ ڪرڻ لاء ٿانو ملائڻ، ھڪڙو 1/2 1/2 ھڪڙي پيٽ ۾. اٽو ۾ ڪاٺيء جي ڪاٺيء سان مٽيء تائين ساوڪ هڪڙو بٽڻ بڻجي. جيڪڏهن ضروري هجي ته، هڪ وقت تي اضافي آلو اضافو ٿڌي ساوڪ ۾ ساوڪ وڌو وڃي.
ڪٿان 1 Tbsp سان اٽو ٿڌو. ڪڪڙ جي ڪپڙي سان ٿوري پيتي سان گڏ تيليل ۽ ٿڌ واري جاء تي، جاءن کان پري. 30 منٽ لاء اڀرڻ جي اجازت ڏيو.
اڀرڻ کان پوء، ٿڌو نرم، چمڪندڙ ۽ چپچرا ٿيندا. ڪوٽ هٿ سان تيل. غفلت ۽ گندگي آھ 5-6 ڀيرا. ٿورڙو ٽڪر ۾ 4 ٽڪرا. ڪوڪي شيڪ يا بيڪنگ پٿر تي گیندون يا مستطيل ۽ جڳهه ۾ فارم ٺاهيو. 15 منٽن لاء اڀرڻ جي اجازت ڏيو.
اڳوڻو گرمي-ڏسڻ 400 درجا سينگ (200 ° C). ماني 7 منٽن لاء. هٽائڻ ۽ سبزي جي تيل سان ماني برش ڪريو. تندور ڏانهن موٽيو ۽ 7-10 منٽن لاء بيڪ جاري رکو. ماني کي هٽائي ڪٽ ڪرڻ شروع ڪيو. 5 منٽن لاء مينھن کي اجازت ڏيو، پوء مکھن يا جام سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 397 |
| کل فیٹ | 27 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 85 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 384 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |