ھي سپتيھي پائي ھڪڙي گھربل خوشحالي وارو آھي. بيبي سپتيھي ھڪڙي کاڌي جي ھڪڙي کاڌ خوراڪ آھي جنھن ۾ ھڪٻئي کي ڍڪيل پائي تختي يا سيسروول ۾ پکڙيل آھي. سيز سلاد ۽ ڪچي مٽي سان ڍڪڻ جي خدمت ڪريو.
ھن پڙھڻ ۾ يا پنھنجي پسنديده گھر جو چاس ۾ اسپتيھي چاس جو ھڪڙو استعمال ڪريو. ٿورو ئي ذائق مختلف ناهي، ڀاڱي ۾ اطالوي سسوج استعمال ڪريو. هي کاڌو هڪ سوادج اضافي آهي، پر انهي کي ڇڏڻ لاء آزاد محسوس ٿيو ته توهان چاهيو ٿا. يا ڪجھ مٽي ڍڪيل زيتون شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان وڌيڪ ڀاڄيون شامل ڪرڻ چاهيندا آهن، 1/2 1/2 پيالو ٿلهي ڪڪيل ۽ هڪ مشڪل گاڏين جي خاڪي واري زمين ۾ پوکيل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 يونس اسپتيٽ
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1/4 پيالو گرام پيسمسن پنيس
- 1 پونڊ لينن جو ميدان
- 1 ننڍو پياز، کٽيو
- 8 آونڊي کٽيو آڌرڀاء
- 1 (16 آلو) جر سپتيتي چٽ ڪيو
- 1 پيالو سڄو ڪون ڪڻڪ (ڦڪيل ۽ ڳاڙهو يا منجهيل ڄميل)
- 1 سائي رنگ جا مرچ (ٻرندڙ يا سوراخ ۾ اڇلائي)
- 1 پيالو ڦاٽي موززرلا پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پرور کي تندور 350 فوٽن تائين.
- 9 انچ چورس بيڪنگ کاڌ خوراڪ يا وڏي، ڳاڙهو پائي پليٽ.
- اسپيگھيٽي کي ٽلهي نموني پاڻيء ۾ کليل هدايتون ڪڪڙ ڪريو؛ صاف ۽ صاف ڪريو.
- هڪ وچولي ڪفن ۾، هيرن کي پيرسنن پنيس سان ڀريل. پکا پيالو سپاھيٽ شامل ڪريو ۽ مرکب ڪرڻ لاء.
- تيار ڪيل بيڪش ڊش کي اسپتياتي مرکب منتقل ڪريو. ان کي دٻايو ۽ پين جي تري مٿان پاسن کي دٻايو "ڪرسٽ".
- وچولي گرمي، ڪٿان ۽ مشروم سان ڳاڙهي گرائونڊ مٿان هڪ وڏو مهارت تمام گهڻو سٺو آهي. مٽي جي اسپتيھي چشمي ۽ ڪڻڪ جي وچ ۾ ٺهيل آهي.
- چمني جي گوشت ۽ چٽ چشمي سپاھيٽ "ڪرسٽ" ۾ وجھو. مٿين کالي مرچ جي ڇت سان گڏ يا سوراخ ۽ پوء مارزلايلني پنيس سان ڦري ويندا آهن.
- 25 منٽن لاء اڳوڻي اوون ۾، يا تيستائين ڀريل گرم آهي ۽ بلبل ۽ پنيس ٻڪندڙ ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ڪيو آهي.