ڀاڄين کي پچائڻ جو هڪ سادو طريقو آهي، ۽ اهو ذائقو برقرار رکي ٿو. اهي ٻاڦيل سبز لوبيا اڃا سائي ساون آهن ۽ تازو تازو ذائق موجود آهن. براهيندڙ ڀاڄين جي باري ۾ ڪهڙي شيء آهي، توهان کي حيران ڪيو؟ انهن کي ٿوري وقت ۽ ڌيان جي ضرورت آهي. هن حقيقت جو ذڪر نه ڪرڻ آهي ته گهٽ غذائي پاڻيء جو پاڻي ختم ٿي وڃي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پون سائي سائي مانس (تازو)
- 1 کان 2 چمڪندڙ مکڻ مکڻ
- نموني ۽ تازي زمين ڪارو مرچ، مزو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ساڄ کي ڌوء ۽ اسٽيم ختم ڪريو. ان کي ڇڏي ڏيو يا سڀ ڪٽي.
- وچولي ۾ هڪ اسٽيمر ٽوڪ مقرر ڪريو 2 انچ پاڻي سان ڀريل هڪ وڏو سوسپن تائين .
- هن کي اسٽيمر ٽوڪريٽ ۾ سائي مان ڌڪايو.
- مٿي کي گرميء جي مٿان وڌائڻ. گرميء کي گرميء جي وچ ۾، کاڌا، ۽ سائي جي شين کي 5 کان 7 منٽن تائين گھٽايو ويندو آهي، انهن تي توهان کي ڪئين ٽائسل يا ڪاسڙين تي منحصر ڪري ٿو.
- ساسپن ۾ پاڻي کي ڇڏي ڏيو. مکھن کي ٻاھر ڪڍو ۽ ٻاھر ٿيل ھڻو ۽ گرميء جو ايترو گرم ٿي وڃي جيستائين گرم ۽ مکڻ ڇڪايو وڃي.
- لوڻ ۽ تازي زمين سان ڪارا مرچ، ذائقو ڪرڻ.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 184 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 11 ميگا |
| سوڊيم | 82 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 11 g |
| پروٽين | 8 g |