انهن چنبڙي ۽ استحڪام لاء سبزياتي پکاڪن ۾ چونڊيو ويو آهي، انهن جي شاندار مزاج جو ذڪر نه ڪيو وڃي. جيڪڏهن توهان هڪ نئون سبزيج يا ريگستان آهيو، جيڪڏهن انهن کان اڳ ۾ ئي نه آهي ته انهن جي ڪوشش ڪريو. سڀ کان پوء، نئين ذوق ڳولڻ، بناوت ۽ ذائق شاکري جي وڃڻ جو اڌ حصو آهي! هن کاڌي جي قدرتي کاڌي جي دڪانن تي گڏوگڏ اسٽوري هاري دڪانن جي ڳولا ڪريو.
01 جو 07
tofuجيفيو فوٽو Kevin Dyer / Getty Images کيفوا ڪڏهن ڪڏهن خراب شهرت حاصل ڪري ٿو ڇاڪاڻ ته اهو بلڪه بي رنگ ۽ بي عيب آهي. بيوقوف نه ٿي ٿيو- اهو توفيق جي بهترين معيار آهي! سپنج وانگر، ٽوف جيڪي ڪجھ به ذائق ۽ مصيبت کي جذب ڪري ڇڏيندا آهن، انهن کي ڇڪيندا آهن يا ان کي کائيندا آهن. ڪوشش ڪريو ته پاڻو ۽ دٻاء کي پنهنجي پسنديده اچار يا چٽ ۾ ٺڪڻ کان اڳ اسٽير ڳري شامل ڪرڻ کان اڳ. پڻ ڏسندا: جلدي ۽ آرام سان ٽوف ڪڙيون
02 جو 07
مهربانجيتوڻيڪ اها ڪڻڪ مان ٺهيل آهي، سيٽن کي ٿورڙي يا ماني سان عام طور تي عام آهي. جنهن کي پڻ "ڪڻڪ جي گوشت"، "ڪڻڪ گوتن" يا سادگي وارو "گوتو" سڏيو ويندو آهي، سيڪين حيران ٿي وڃي جڏهن گوشت پائڻ ۽ ان جي گوشت جي شڪل وانگر ساڳيو گوشت جو متبادل بڻايو وڃي. ايشيائي ريسٽورنٽ اڪثر ڪري ٺٺولي گوشت جي طور تي سيٽين کي استعمال ڪن ٿا، ۽ اهو ڪيترن ئي تجارتي طور تي موجود پراڊڪٽس جهڙوڪ ٽوفڪکي ڊيل سلائسز لاء بنيادي حيثيت رکي ٿو . تيار ڪيل سيلين خوراڪ جي خوراڪ جي خوراڪ جي فرضي حصي ۾ ڏسي سگھجي ٿو، يا توهان پنهنجي ذاتي سيٽن پڻ ڪري سگهو ٿا. پڻ ڏسندا: سادو ڀاڄي ۽ سبزي سيٽين جي ترڪيبون .
03 جو 07
آڊي ريپسيسرهڻ متبادل متبادل هجي جيڪڏهن توهان هڏن کان سواء بيڪنگ آهيو. جڏهن ته ڪيترائي ماڻهو اڻڄاتل رڪارڊ ۾ هڻڻ جي جاء تي فيڪس جي ٻج، کين يا ريشين ٽوفو استعمال ڪندا آهن، اينر-جي هيڪ هڻڻ واري ريڪارڊ چڱو ڪم ڪري ٿو ۽ اقتصادي ۽ استعمال ڪرڻ آسان آهي. مختلف قسمن جي اجزاء مان، هيڪاندي مٽائيندڙ کان وٺي ڪوڪيز ، ڪيڪ ۽ ڇڪيون ۽ انهي سان گڏ پينڪڻ، وافل ۽ وڌيڪ استعمال ٿي سگهن ٿيون. پڻ ڏسندا: ايڊي سبسائٽس استعمال ڪيئن ڪجي
04 جو 07
غذائي خشڪرنگ ۾ پيلو ۽ ٿوري ذائقي ذائقي سان گڏ، غذائي غذا ڪيترن ئي وگڻن جي وچ ۾ هڪ پسنديده پسند آهي، جيڪا کاڌي ۾ شامل ٿي وئي آهي. ڪجھ گرم پاپ ڪاروڪ يا لوڻ ماني تي، يا هڪ فياض چمڪندڙ ڳري يا پادا ساس کي وڌايو وڃي .
05 جي 07
ڪپڙي واري سبزيبل پروٽين (ٽي وي پي)سارا بي طرفان، فلڪرا ڪپڙي سبزي پروٽين، ننڍو لاء ٽي وي پي، هڪ پروٽينن جو گوشت مختلف قسم جي ذائق ۽ اڻفيل قسمن ۾ موجود متبادل متبادل آهي، ۽ مختلف اندازن سان گڏ. اهو گوشت ساڳيء طرح سان ٺهيل آهي جڏهن گوشت ۽ مصالحو جذب ۽ جذب پڻ سٺي آهي، گهڻو ڪري تمو جيان، تنهنڪري اهو انتهائي ورهايل آهي. ڪوشش ڪريو هڪ اڌ پيالو خشڪ TVP کي پچائڻ دوران پنهنجي پسنديده سوپ، مرچ يا پادا جي چاسٽ ۾، يا ڊيس ٿيل ٽيموٽ سان سٽ ٻيهر ريڊيوڊ وي ڊي پي، هڪ آسان ٽڪو ڀرڻ لاء هڪ جوز ۽ مٽي پاؤر. منسوب: ٽي اينٽ ٽي وي وي ٽيووس
06 جي 07
TempehTempeh سويابن مان پکايا ۽ خمير ٺاهي وينديون آهن ۽ هڪ پيٽي ۾ ٺاهيو ويو آهي، هڪ مضبوط پگهار برگي وانگر. جيڪڏهن توهان ٽوف کي بلڪل نفرت ڪري، tempeh هڪ ساڳئي پروٽين ۽ ڪلسيم مواد آهي، انهي سان گڏ فائدي وارو آئوفلاوونون آهن، پر هن کي بناوت ۽ نوري ذائقي وانگر ذوق پسند نه آهي. ٽپپ کي خوراڪ جي خوراڪ جي خوراڪ جي فرضي حصي ۾ ڏسي سگهجي ٿو.
07 جو 07
سبزي آئس ڪريم
درٻيلي جي welovesoy.com ٺيڪ آهي، تنهنڪري هي چنب سبزيجائن باورچی خانے لاء بلڪل لازمي لازمي نه آهي، پر ويگن آئس کریم امريڪا ۾ किराको पसलहरूमा राम्रो कारणले देखाउँछ - यो डेयरीमा आधारित आइसक्रीमको रूपमा आधा आहार . منهنجا ذاتي پسنديده سويا لذيذ ڊائليٽ چيڪليٽ ڪنيٽ ميڪر جئگ زگ ۽ ٽپليٽ جي چاکليٽ چپ ڪن کائي آلو آهن.