سيپ باورچی خانه ۾ غير معمولي ورهاست آهن، توڙي جو انهن کي عام طور تي ذخيري وينجن ۾ سورج سان تعلق رکندڙ آهي (ايټاليا ۾ پڻ)، اهي ايپل ريگوتو ۾ بلڪل چڱي طرح ڪم ڪن ٿا، جيڪي ڪجهه عمر جي ٻارن کي خوش ڪرڻ جي لائق آهن. خدمت ڪرڻ لاء 4:
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 3/4 پيالو ننڍا چانور (جهڙوڪ
- Arborio يا Carnaroli)
- 1/2 پائونڊ ميڪل (سنئون، پيالا، ڪورائي، چمڙي ۾ ڪٽي)
- 1 لمون (juiced)
- 1 ننڍو کاڌو (مٽي ۽ ڪٽ)
- 1/2 پيالو بادام (مٽي ۽ ڪٽي)
- 1/4 پيٽ ناپائز مکڻ
- 1/2 پيالو اڇو شراب (سڪل ۽ گرمي)
- 1 ڪروڙ گوشت سفوت (سمجهه ۾ رکيو ويندو، اڻڄاتل بلون ڪم آڻيندو، جيئن سبزي وارو سفوت)
- 4 ٽيچون
- پيريگيانو (تازي گريو)
- 2/5 پيالو / 100 ملي گرام سخت کریم
- لوڻ جو مزو
- مرچ ڏيڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ برتن ۾ مکڻ جو ولنٽ ڀريل ڪڪڙ هڻندا هئاسين، جڏهن اهو ڳاڙهو ٿئي ٿو ۽ بلبل بلب کي شروع ڪري ٿو.
- کائڻ، تڪليف کان وٺي، ايتري تائين جوش ڀرپاسي ويندو آهي، ۽ پوء منڊل سيپل شامل ڪريو ۽ ان تي ليمن جوس سپرن.
- جڏهن ته توهان هن ڪم ڪري رهيا آهيو، ٻي سيڪشن ۾ هڪ ٻئي جو مکڻ گرميء ۾ (وڏي مقدار ۾ ريٽيڪو کي کائڻ) ۽ جڏهن بلب ڪرڻ شروع ڪيو وڃي، چانورن کي وڌايو ۽ ڪڪڙيندا
- گرم شراب (مان صرف مائڪرورويو) شامل ڪريو، ايتري قدر جو چالو ڪيو ويندو آهي ۽ ساوڪ جي پهرين ٿانو سان گڏ ٺهيل ايب ٺهرايو وڃي.
- موسم جي چڪاس ڪريو ۽ چانورن جي ساٿي ايتري تائين کائڻ جاري رکون، پر -ليلي ڊي ڊين ڪائونسل تائين ، تيزيء سان محنت ڪندي ۽ چانور کي وڌايو ويندو آهي جيئن چانورن کي جذب ڪري ٿو.
- هن نقطي گرميء کي ڦري ٿو، باقي مکڻ ۽ ڪمي ۾ ٿڪايو وڃي ٿو، ۽ ٻن منٽن لاء ٻٽي کي ڍڪيو.
- ايپل سيب کي 4 ڪڪرن ۾ آڻيندو آهي، ان کي گرين پنيس سان مٽي، انهن مرچ جي ٻڏڻ ڏيو ۽ هڪ ڀيرو خدمت ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 684 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 61 ميگا |
| سوڊيم | 655 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 83 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 14 g |