ڪجھ به نه چوندا آهن ته کاڌ خوراڪ وانگر هڪ سارو ڏينهن تي برتن وانگر. اهو هڪ ڊچ اوور ۾ ۽ انهي کي به هڪ crockpot ۾ آسان ڪرڻ ۾ آسان آهي. اهو طريقو، جنهن ۾ گوشت کي برٿ وٿ ۽ اطالوي سلاد ڊسڪنگ مکس ۾ ٻوٽي کائيندو آهي، هڪ سٺي نموني برتن جي رست جو وڌيڪ کلاشين مزو کان هڪ بهترين تبديلي آهي. اهو سينووچين لاء ٺهيل هڪ بهترين برتن وارو ڦاٽو آهي.
جنهن کي ٻوٽي نه ڇڏيندو آهي نه صرف ذائق کي وڌائيندو آهي. اهو گوشت جو بناوت ۽ رنگ بهتر ٿيندو. جيڪڏهن توهان وقت تي ننڍو آهيو، اڳتي وڃو ۽ بورنگنگ جي قدم کي ڇڏي ڏيو.
گوشت جي ڪهڙا ڪٽي پٽي لاء بهترين آهن؟ پوٽو روسٽ جي معنوي طور تي گرم گرمي تي پکا لڳائي ويندي آهي، جنهن جو طريقو توهان کي استعمال ڪيو آهي. ۽ انهي جو مطلب آهي ته سخت پيٽ جنهن کي توهان ٿوري وقت لاء توهان کي پکا لڳائي نه سگھي. اهي ڪٽڻ ڪلاڪن جي سست پائڻ کان پوء تڪليف ۽ ذائقو ڇڏيندا آهن. اهي تمام سستا هوندا آهن ۽ عام طور تي هڪ کان وڌيڪ کاڌو هونديون آهن، تنهن ڪري اهي خاندانن لاء وڏي آهن.
ڪن کي ڏسڻ لاء ڪٽ شاه واراڙو، ناقابل چاک روسٽ، شاه وارو بازو، چاک ڪلهي روٽ، شاه کان ست هڏا راس، برشڪي يا گول جي چوٽي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 بسيس شاه يا گول جي ڇت يا برشڪي (3 کان 4 پائونڊ)
- ڪاري ڪارو مرچ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل (يا سبزي جي تيل، يا ضرورت جي ضرورت)
- 1 (1 اچس) ملائي يوو جويو ميڪس
- 1 (1/2 آائون) پیکجون سٺو موسم اطالوي سلاد ملائڻ
- 1 (10.5-آئس) ڳاڙهو ڳاڙهو ٿي سگھي ٿو
- 1/2 سوپ پاڻي آڻي سگھي ٿو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- نموني ۽ مرچ جي ٻنهي طرفن واري ٻوٽي جو گوشت.
- هڪ ڳري ماهر کي زيتون يا سبزي جي تيل شامل ڪريو ۽ ڳاڙهو ڪنارو جي ٻنهي پاسي کان.
- سست روڪ ۾ برتن جي ڇٽ رکي ڏيو.
- آو جوس گڏيو گڏيو، اطالوي سلاد ڊسڪنگ مکس، بيف بروت ۽ پاڻي کي ٻوٽي ڇڏيندي.
- ڪپڙا ۽ 8 کان 10 ڪلاڪ لاء گهٽ پر کائيندا آهن، يا جيستائين بيف بلڪل ٽڻڻ وارو آهي.
- برتن کي برائوزن سان گڏ سبزي سان گڏ ڪريو يا ان کي ڇڪي ڇڏيندا ۽ ان جي تقسيم، تيتيل سینڈوچ بنس جي خدمت ڪريو.
خدمت ڪندڙ مشورا
سڄو پیاز، آلو، گاجر، ۽ خوشبو شامل ڪرڻ سان گڏ پچائڻ لاء، ۽ توهان وٽ روايتي نمائش ۽ مڪمل خواهش آهي.
ھن اطالوي-ذائقو پٽو برتن لاء، ڀاڄين کي ختم ڪري ڇڏيندا آھن ۽ ان جي بدران پوري اٽلي تي وڃو ۽ زيتون جي تيل ۽ لوسن ۾ ھڪٻئي جي طور تي، سيزار سلاد يا ساٿين، فنڪشي ۽ ويناگري ڪپڙن سان گڏ اطالوي سلاد سان گڏ اڇي جي خدمت ڪن ٿا.
يا وري ايڪاهو يا يونون سون آلو ڪريو ۽ مکھن، ڳاڙھير ڪش ۽ ڪپڙو پنيس سان گڏ خدمت ڪري ٿو، ھڪڙو سوڌو رھنڊ سان گڏ. ٻي ممڪن ڪنارن جا جهنگلي چانور جي فصل آهن. چانور جو پفف؛ يا ڪارو، ڳاڙھو، ڪارو ۽ اڇو چانور جا ٺهيل؛ يا پي ايل پلور. ٻاھر ٻاھر ٿيل ۽ سينو ٿيل يا پڪل آلو ٻيڙيء جي وچ واري ساوڪ سڪا، بروپيولي، ليما يا آسواراگو. دل جي رات جي ماني لاء فرانسيسي يا ڳاڙهو ماني شامل ڪريو. مٽي ڳاڙهي شراب هڪ کير روسٽ سان گڏ هڪ کلاڙي جوڙي ٺاهي ٿو. ڪوشش ڪري وڏو لال، مالبيڪ، زينفيليل، ڪيبنني سارويوگنن يا هڪ پٽڻ جهڙا آهن جيڪي انهن قسمن مان هڪ آهن.