انهن لبنسٽ جي گولن کي نه ڏيو. لابين جي گولن ۽ ڀاڄين کان هي مزيدار سٽ ٺاهيو. ساڳي طريقي سان ڪيب يا ڪڻڪ واري شيل سان استعمال ٿي سگهي ٿي. ان چاس کي ٻن ڏينهن تائين ٺاهي سگهجي ٿو. اهو طريقو اميرل لانسي پاران "پريم ٽائم امير" طرفان ورتو وڃي ٿو.
لوبسٽ بابت 'شال'
لوبرسٽ، ڪابلي، چرس، ۽ جبرگھر ٿين ٿا. اھي ھڪڙي قسم جي جسم ۽ ھڪڙي ھڪڙي نمايان آھن. ڇا انهن وٽ ڪو شيل نه آهي. انهن قسمن جي سماج تي ڇا شيل کي سڏيو ويندو آهي اصل ۾ ڪارپاس آهي. پر سادگي ۽ عام استعمال لاء، انهن کي گولن کي سڏيندا آهن.
ٻيا استعمال ڪندڙ لوبسٽ شيلز لاء
لوبرسٽ شيل جيڪي ذائقي ۾ مالدار آهن ۽ سڀني قسمن جي آمدني ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿا. پادا ۽ ٻيڙين سان گڏ ٻيون لسٽون گڏ ڪرڻ لاء لابسٹر برٿ ٺاهيو. ڪشمي کي شامل ڪرڻ سان يا ٻيھر شامل ڪرڻ لاء ڪابه چوپائي، ڪابينا يا لابيرجر ٺاهي، توهان جي ڀائيواري لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 4 چمچ (1/2 ڍڪ) مکڻ (اڻڄاڻ)
- 1/2 پيالو ڳاڙهي جوس (عمدو کٽ)
- 1/4 پيالو اکسي (ڀريل ٿڪ)
- 1/4 پيالو گاڏيون (ٿڪل ڪٽ)
- 2 چمڙن جا خاڪ (منسلڪ)
- 1 چمچل لسن (منڊل)
- 2 چمڙي جون سڀيئي اٽو اٽي ڇڏيون
- 1/4 پيڪ جي معرفت (يا ٻي برانڊي)
- 1 کان 1 1/2 پائونڊ لابڻن کان محفوظ ڪيل گولا
- 4 پيالو ڪڻڪ اسٽاڪ (يا ڪٽيل گهٽ سوڊيم ڪڪڙ برٿ)
- 3 ٽڪرين جون ٽنڊو پيسٽ
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/4 چچا چچاڪي
- 1/8 ڪڪڙ ڪيوسين
- 1 پيالو ڳري ذمي
اهو ڪيئن ٺاهيو
تيل کي گرمي ۽ وچولي ڳڻي ذخيرو ۾ مکھن کي مٽي ڇڏيو، وچولي گرمي گرمي جي مٿان.
- پیاز، ٻيڙي، گاڏين ۽ گاڏيون شامل ڪريو ۽ نرمي سان گڏ، 4 منٽن تائين.
- ٿانو ۽ لوسن کي شامل ڪريو ۽ جيستائين ڳنڍي ڇڏيندا، اٽڪل 2 منٽ.
- اڃان اٽو ۾ وڌو ۽ تيستائين وڌو جيستائين ساٿي هڪ روشن رنگ رنگ آهي، جيڪو تقريبا 2 منٽ آهي.
- برانڊي شامل ڪريو ۽ 30 سيڪنڊن لاء لڳاتار، برتن جي هيٺان کي لڪيرڻ سان ڪاٺيندڙ بٽ کي ڇڏڻ لاء ڪاٺ واري اسپون سان.
- لوبورسٽ جي شيل کي شامل ڪريو، پوء ڪڙڪي اسٽاڪ ۾ ٿڪايو .
- مٿي کي گرميء جي مٿان وڌائڻ.
- وچولي گهٽ گرميء کي گهٽتائي ۽ ٽماٽو پيسٽ شامل ڪرڻ، لوڻ، پيپڪڪ ، ۽ ڪينا شامل ڪرڻ. ويڙهاڪ ڪيو، اڪثر وقت تائين روانا ٿياسين ته چڪيء جي بلڪل تيز ٿئي، اٽڪل 1 ڪلاڪ.
- وچ واري چشمي جي وچ واري ساس ذريعي وچولي ساسنpan ۾ چڪر ڪريو.
- ڪشميري شامل ڪريو ۽ وچولي تيز گرمي جي مٿان هڪ ابي ڏانهن آڻين.
- وچولي گرمي کي گهٽتائي ۽ تقريبا 3 ڪلو تائين گهٽائي، جيستائين 15 منٽن تائين گهٽجي ويندي.
- گرم استعمال ڪريو. (ان چٽ کي ٻن ڏينهن تائين ريفريجٽر ۾ آرٽائٽ ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪيو وڃي ٿو).
- سمور جي لاء هڪ ختم ٿيڻ واري ساس سان گڏ يا استعمال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 221 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 118 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 673 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 14 g |