هي آسودو شاندار آهي! توهان کي ذائقو لڳايو ويندو آهي ته ڪڪڙ جي خوشبوء سان ٺهرايو ويندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (16 oz) ڪڪڙ جي ڪري سگهن ٿا (يا گارزوزو ڦٽي)
- 1 وچولي آوداه (حل، ڀريل، ۽ گوشت هٽايو)
- ڪپيپي جي 1/4 پيالو مان مايع
- 3 کان 5 ڀيٽيون
- ليم جو رس (ذائقو تي منحصر آهي)
- 1 1/2 ڍنڍن واريون
- 2 ٻلو لوڻ (چوري)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ جو پاڻي ۽ ڀري ڏيئي سگھن ٿا.
- ڦليندڙ يا کاڌي پروسيسر ۾ باقي اجزاء ٺهرايو.
- ڪڪپي کان 1/4 پيالو مائع شامل ڪريو.
- ايتري تائين 3 کان 5 منٽن تائين گهٽ ۾ گهٽ ملجي ۽ نرمي.
ٿانو ڪم ڪرڻ ۾ جڳھ ڪريو، ۽ نرمي جي مرڪز ۾ ھڪڙي آلو ٺھرايو. چڱي زيتون جو تيل جو ننڍڙو مقدار (1 کان 2 ٽيچون) شامل ڪريو. پورنش سان گارنش (اختياري).
تازو، گرم يا ذوق پيتو ماني ، يا ڪپڙا ۽ سرفراز سان فوري طور تي خدمت ڪريو.
اسٽيمنگ Hummus
هومس 3 ڏينهن تائين بيڪيد ٿي سگهي ٿو ۽ هڪ مهيني تائين فريزر ۾ رکيل هجي. ٿوري زيتون جو تيل وڌو جيڪڏهن اهو سڪي سگهجي ٿي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 537 |
| کل فیٹ | 23 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 210 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 68 g |
| غذا فائبر | 16 g |
| پروٽين | 21 g |