هي روزاني رات جي رات جي خوشحالي لاء هي برازيل جزيرو ۽ آبي گوما ڀرپور آهي. توهان تازو آڱر ۽ تازي تازيون استعمال ڪندا هئاسين، پر منجهيل ٺيڪ ۽ ڇرڻ سان موهيندڙ وڏيون ڦري وينديون آهن. برازيل جي ڪجهه حصن ۾ ميني ميوي کا گوشت سان چٽيل آهي ۽ ٻين ۾ زمين جي ڇنڊ ڇاڻڻ سان گڏ - ٻنهي جو مزيدار آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊو جوڙو تازو يا منجهيل ٺيڪ، هڪ انچ جي ٽڪر ۾ کٽيو
- 1/4 پيالو منو کاڌو
- 2 پيالو مڇي اسٽاڪ
- 1 پونب تازو يا منجهيل جگر، ٻڏل ۽ ٺهيل
- 1 تيل، ڪٽ چڱو
- 2 لڱڻ جو ڳوڙهو، ڪٽ چڱو
- 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 3 منٽن لاء ٽلهي پاڻي ۾ آريرا کائڻ، ۽ فوري طور تي صاف ڪريو. الڳ ڪريو.
- مڇيء واري کاڌي کي مڇيء واري اسٽاڪ ۾ 2 پيالو ٿڪايو. 3 منٽ لاء، ٽڪر ۽ کائڻ تي روانا ٿيا.
- جدا جدا پين ۾، جوش ۽ لوز جو زيتون جو تيل ۾ نرم ٿيڻ تائين ساوڪ آهي. گلابي جيستائين ڪشمي ۽ سوٽ شامل ڪريو. موسم لوڻ ۽ مرچ سان.
- انهن جي اسٽاڪ ۽ منڊي کاڌي کي پچ ۽ چنبڙي سان پين ۾ منتقل ڪريو. هورا شامل ڪريو ۽ گرمي تائين تائين هلن. چاول سان خدمت ڪريو.
مانوت جي مختلف قسم: 1/4 پيٽ جي جڳهه تي ڀريل مرچ کي سڌو سنئون ۽ جوز ۽ لوزن سان سٽ تي شامل ڪريو. ٿلهو 1 ٽيچون ماکيء جي نشاستي ۾ 1 پي مڇيء اسٽاڪ ۾ ۽ انزازي سان شامل ڪريو. سمير، روانا ٿيا، ايتري قدر جو ٺهيل ٿڪايو وڃي، پوء ڪشميري ۾ ٿڪايو ۽ ٺيڪ ۽ گرميء تائين گرميء تائين گرمي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 349 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 228 مگ |
| سوڊيم | 873 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 34 g |