اهو دلال گوشت ۽ ٺهيل مرچ هڪ آرام سان برتن وارو آهي جيڪو ٿڌي سياري ۽ سياري جي ڏينهن تي توهان کي گرم ڪري ڇڏيندو آهي.
اسان هن کي شاندار ميوو ٺاهڻ لاء اسان کي ٽيڪنالاجي جي مهرباني ڪري سگهو ٿا. عام طور تي ٽيڪساس واري مرچ شامل نه آهي، پر انهن ۾ ڪيتريون ئي مختلف قسميون همتايون، پنٽو لوبيا يا ڪارا ڌاڙا آهن. اهو اجزاء جو پيچيده مرکب آهي جنهن کي بهترين مرچ بنايندو آهي. توهان ڊوائيس ۾ هي آمريڪي ڊڪش ملندا، ري ريسٽورنٽ تي مينيوس ("مرچ ملز")، گرم ڪتوس يا هيمبرگرن تي ڪم ڪندو ۽ پادا ساس طور استعمال ڪيو ويندو.
ڳاڙهو ڳاڙهو گراؤمن پروٽين جي سڀ کان وڌيڪ مهيا ڪري ٿي، جڏهن ته ڀاڄين، ميون، ٽيما ۽ موسمياتي مسڪينن جي گهڻائي ۽ مزيدار ڊگهي تيار ڪيل کاڌ خوراڪ لاء متحد ٿيندو آهي.
انهي جي برتن جي ورثي پڻ آهي. توهان جي گرمي رواداري جي حساب سان جالپينو مرچ جي مقدار کي ترتيب يا مٿي تي آڻي سگهجي ٿو. جيستائين اهو گرم يا مسڪيل لکيل آهي، اڪثر مٽي پائيدار بلڪل نرمي سان هوندا آهن. هڪ چمڪندڙ مرچ لاء، ذائقو ۽ ڪجهه اضافي مرچ مرچ شامل ڪريو. ڪجهه ڳاڙهو گاڏيون ڪجهه قدرتي مٺي کي مٽيء ۾ شامل ڪري ڇڏيندا آهن، ۽ انهن کي آسانيء سان انهن ٻارن کي چنبڙي ۾ لڪائي سگهجي ٿو.
توهان جي مرضي مطابق ذاتي ڪرڻ جو هڪ ٻيو طريقو آهي. شيل ٿيل يا گريد ٿيل اڳوڻي يا مونٽرني جيڪ پنيس سان گڏ مٽيء جي خدمت ڪريو، چونم پيٽ، ڊاٽ پياز، چٽيل جالپين جينگ، آوکودو ميز يا گيماامول ، يا ڪٽيل سيلاٽرو. هڪ تازو پياس ٿيل سبز سلاد يا گهر وارو ڪاليلاس هڪ مرچ مان نڪرڻ کان ٻاهر نڪرندا هوندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 1 پونڊ جو ميدان
- 1 وڏو پياز، کٽيو
- 1 سائي رنگ جي مرچ، کٽيو
- 2 1/2 چمڪندڙ مٽي پاؤڊر
- 1 آلو لوڻ (وڏا، منڊي)
- 1 جالپني مرچ (ٻج ۽ منٽ)
- 1 (28 ونڊ) چيما، ڊاهي، رسا سان گڏ هجن
- 1 (8 آائون) ٽماٽو چاس ڏيئي سگھي ٿو
- 1/2 ڪاسٽ جو ميدان
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ مارجورام
- 1/4 چچا چچا خشڪ
- 1 (15-اونس) ٻوٽي سگھن ٿا (مثال طور، مرچ مٽي، ننڍو ڳاڙھو، ڪارو ڌاڙا، گريبان ٻير، پنٽو موٽن)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي سبزي واري تيل کي وڏي ماڊل کي گرميء جي مٿان وڌايو. پوکيل واري علائقي ۾ سرزمين کي ڪڙو ڪن ۽ پياز ۽ بيلي مرچ شامل ڪريو. جيستائين ڀاڄين ٽيلر نه کائيندا آهن ۽ گوشت به هاڻي گلابي آهي. وڌيڪ اضافو ٿڪايو.
- مرچ مٽي، مٽي ڍڪڻ، جالپني مرچ، ٽيما ۽ ٽماٽو چٽڻ، جيورا، مارجورام ۽ ٺيو شامل ڪريو. ٺهرايو ۽ ڪنڊ ڏيڻ لاء اڏير. ڪپڙو جوڙڻ ۽ گھٽ ڪرڻ لاء گرميء کي گھٽ ڪريو. تقريبن 1 1/2 کان 2 ڪلاڪ تائين، اڪيلو وقت روانا ٿيا.
- ٿانو ڌڪيو ڪوٽا ۾ وڍيو؛ ڳاڙهو ۽ سٿري نموني. مرچ ۽ گرمي ذريعي مٽي کي شامل ڪريو.
- خدمت ڪرڻ لاء، تازو پڪل ڪڻڪ يا ڪنڀار مٺين تي غور ڪريو. هن ٽئڪس-ميڪس جي ڪوڙي هڪ عظيم انتخاب آهي، ۽ هي ڪوئن جالپينو ۽ پنيس ماني مرچ سان شاندار نه ٿيندو. ڪيترائي ماڻھو لوڻ وارا پنھنجي مرچ سان گڏ کائيندا آھن. يا پوپٽ سان گڏ وڃڻ مکھن بسيڪٽ جو ھڪڙو پائڻ. ؟ هن مان 4 مرحلو ٺاهيو: لوڻين يا تازي ڪنڊ سان گڏ خدمت ڪريو. ٽيڪ-ميڪ ڪوڊ يا ڪيني جالپينو ۽ پنيس ماني هن مٽي سان شاندار هوندا، يا مکتر بيڪي بسڪن جي هڪ پين کي پاسي ۾ ڀرڻ جي خدمت ڪندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 526 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 67 ميگا |
| سوڊيم | 187 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 64 g |
| غذا فائبر | 18 g |
| پروٽين | 41 ج |