توهان جي پيء کي اونهاري ۾ ڇنڇرن تائين پهچڻ لاء انهن ڪڪڙ کي ٽوڙي ڇڏيندي؟ خير، اهي انهن تي سڌارا آهن. اهي انگورن جي نموني نموني ۽ نرمي لاء سست هوندا آهن، پوء هڪ کلاسي BBQ چاسٽ سان سست رفتار سان ڀريل هوندا آهن. جڏهن ته هن طريقي سان گهر جي چاس لاء هدايتون شامل آهن، جيڪڏهن ڪو بوتل چٽ آهي ته توهان کي استعمال ڪيو ويندو، پوء، سڀني وسيلن طرفان، ائين ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پون ڪڪڙ گاڏيون
- برائن لاء:
- 2 ڪڪر پاڻي (ٿڌو)
- 1 پيالو پاڻي (گرم)
- 1/2 پيالو لوڻ
- 1/2 پيالو کنڊ
- اختيارن: 1 چچا چاسين
- BBQ لاء چاس لاء:
- 1 پيچ ڪيچ
- 1/4 پيالو اڇا انگور
- 1/4 پيٽ برور کنڊ
- 2 ڳوڙها پوپٽ
- 1 ٽيچ
- زيتون جو تيل
- 1 ڍڪيل مرچ پاؤڊر
- 2 ڪٿان لوڻ لوڻ پاؤ
- اختيارن: 1 چچا چاسين
اهو ڪيئن ٺاهيو
- برائن کي ٺهيل لوڻ ٺاهڻ لاء، اڇا کنڊ ۽ گرم پاڻيء ۾ وڏي پلاسٽڪ يا شيشي واري پروٽين ۾ توهان کي ڪپڙا هجن. مزي سان لڳل. 2 ڪلوٽٽ / 1.95 ۾ ٿڌو پاڻي ڏيو. cayenne شامل ڪريو تحلیل کرنے کے لئے روانہ رکو. 4 ڪلاڪ لاء ڪڪڙ ڳاڙهو، ڪپڙا ۽ فريج شامل ڪريو.
- ان کان علاوه، وچولي ساٿين ۾ اجزاء کي گڏ ڪندي باربيڪيو سٽ ڪر. سمر 15 منٽن تائين ٿڌو وقت تي گهٽ گرمي تي. گرميء تان هٽايو ۽ 10-15 منٽن تائين ٿڌي وڃڻ جي اجازت ڏيو.
- 4 ڪلاڪن کان پوء ڪڪڙ پيرن کان برائن تان هٽائي ڇڏيو ۽ برائن کي رد ڪري ڇڏيو. سڀني ڪڪڙ کي ڪڪڙ جي چڱي نموني کي ختم ڪرڻ واري سطح کان نموني ڪڍڻ لاء. پيٽ مٽي سان ڪاغذن جي ٽاور. وچولي جي گهٽتائي تي ڳاڙھو ڪنڊيز کي وچولي گھٽ گرمي (تقريبن 275 درجا ڀارت / 135 درجا سينٽر)
- ڄڻن لاء تقريبا 30 کان 35 منٽ ڪڏهن ڪڏهن موڙيندا آهن. آخري 15 کان 20 منٽن دوران، ڪڪڙ تائين هر 5 منٽ تي چشمي برش شروع ڪيو (اندروني درجه حرارت گھٽ ۾ گهٽ 165 درجا ف.م، 75 درجا سينٽ)، ۽ چاس هڪ چپڙي ٺهڪي تي پڪي پوندي آهي. گرميء کان ٻاھر ڪڍو، ڪڪڙ جي جاء تي وڏي ڀرتي اڇي ۽ ٺهرايل ٿانو ايلومين سان ورق سان. آرام سان 5 7 7 منٽن تائين آرام ڪريو. پنهنجي پسنديده آلو يا پادا سلاد سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 793 |
| کل فیٹ | 35 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 190 ميگا |
| سوڊيم | 14،937 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 59 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 61 گر |