بهترين گهر واري مٺو آلو جو ڪنزو مکڻ، کير يا موسم ۾ نه آهي. اهو سڀ آلو آهي جيڪو توهان چونڊيو آهي ۽ جيڪو توهان انهن کي ماري ٿو.
ريتن جي آلو نشانو آهي ته ڪجهه وچ سينو گوشت سان، انهن کي بهترين ماڊل آلو لاء چونڊيو وڃي. ماکي، گهٽ نشاستي آلو - ڳاڙهي ڳاڙهي قسمين ۽ نئين آلو وانگر، مزيدار ماسڊ آلو ٺاهي سگهي ٿو پر خيال رکندي نه ويٺا هيا، يا انهن کي چوما ٿي سگهي ٿو. آلو آلو ريڪير ضروري نه آهي، پر اهو آسان، لوپ آزاد مازيڊ آلو يقيني بڻائي سگهندو.
پر ڊپ نه ٿيو! کامل، ان طريقي سان ۽ مددگار مددگار مشڪل سان ملندڙ آلو آلو. جيڪڏهن توهان ڪجھه ٿورو يا لائٽر ڪجهه ڳولي رهيا آهيو، هيٺيان طريقا ۽ تاليف تي نظر ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/2 پائون آلو
- 2 چٻڪن جو لوڻ (اضافي سان، ذائقو ڪرڻ)
- 3/4 کپ سڄي کير (يا وڌيڪ، ضرورت جي طور تي)
- 4 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آلو پاٽي ۽ ان کي 2 انچ ڪعب ۾ وڍي ڇڏيو. آلو هڪ وڏو ساسن ۾ رکيو ۽ پاڻي سان گڏ ڪپڙا رکيو. پاڻي کي لوڻ جي 2 ٽيچون شامل ڪريو.
- وڏن گرمي تي چڪڙين کي جاء ڏي ۽ ٻيڙي تي آڻيو. وچولي گھٽ ڪرڻ لاء گرميء کي گھٽ ڪري ۽ پين کي ڪپڙي ڇڏيو. تقريبا 20 کان 25 منٽن تائين پکڙڻ جاري رکو، يا جيستائين آلو ڇولين تائين.
- ان کان علاوه، آلو ڪم ڪرڻ کان اڳ، گرميء تائين گرميء جي گرمي تي ٿورڙو ساوسن ۾ کير کي گرم ڪرڻ نه ڏي. الڳ ڪريو.
- آلو کي ڀڪيو ۽ گرمي جي مٿان گرم کان مٿي 20 کان 30 سيڪنڊن جي مٿان، يا آلو سڪي وڃڻ لاء ڪافي ڊگهو رکي. گرميء کان آلو ڪڍو.
- آلو ماسٽر سان آلو ٽوٽي ڪريو. ٻيو، هڪ سمورو بناوت لاء، هڪ آلو آهستي ريڪارڊ ذريعي ٺاهي. گرم کير، مکڻ مکڻ ۽ ڪارو مرچ شامل ڪريو. کير کان وٺي جاري رکڻ جاري رکو، لوڻ شامل ڪرڻ، ذائق ڪرڻ ۽ وڌيڪ مزو، جيئن ضرورت هجي.
- آلو ھڪڙي ٿانون کي ڏانھن منتقل ڪريو ۽ فوري طور تي ڪم ڪن.
تياريون طريقا
- جيڪڏهن آلو ته فوري طور تي ڪم نه ٿي ڪري سگهجي، انهن کي گرم يا گرم واري ترتيب تي هڪ ئي ڀريل سست ککر ۾ گرم رکو. متبادل طور تي، پين کي ڪپڙا ۽ ان کي پيٽ ۾ 200 فونٽ ۾ گرم رکو. آلو کي صرف ٿورڻ کان اڳ هڪ آلو منتقل ڪريو.
- جيڪڏهن ڳاڙهي سنوا آلو استعمال ڪيو، اسڪالن کي اضافي رنگ ۽ رستن جي بناوت لاء ڇڏي ڏيو.
- آلو کي گڏ ڪرڻ لاء کاڌي پروسيسر يا بلينر نه استعمال ڪريو يا توهان گلي جي گند کي ختم ڪري سگهون ٿا. هڪ پيالو ميڪر سان پيله ويٽر سان ڳنڍيل استعمال ٿي سگهي ٿو، پر گڏوگڏ ملائڻ کان بچڻ.
ذائق تغيرات
- ھڪڙو ٿلهو جا ڊيش ميزيد آلو ۾ وڌيڪ ذائق شامل ڪري سگھن ٿا.
- ساري کير جو چمڙي کير سان مٽايو، يا حصو اسٽاڪ استعمال ڪريو.
- زيتون جو تيل کڻي مکھن کي تبديل ڪريو.
- ان کان اڳ ان کي آلو وڌائڻ کان اڳ برائون جو مکڻ .
- کير جي بدران حصو يا سڀ ڳاڙھو ڪتب آڻيو.
- ڪجھ شديد شوڊدار پنيس، پرسنس پنيس يا آلو ڏياري نيري پنيس شامل کير ۽ پگهار مکڻ سان گڏ شامل آهن.
- رتوگا سان گڏ اڌ آلو آلو متبادل ڪريو. ڪبوتر رباگا ڪڪ ڪرڻ لاء تقريبا 10 منٽ کان وڌيڪ وٺندو، پوء اهو جدا ڪري کائڻ يا آلو شامل ڪرڻ کان پهريان 10 منٽن تائين پاڻي جي وڏي برتن ۾ ڦيرايو ويندو.
- ڪٽڻ ڪارون؟ هڪ آبي ٽڪري کان اڌ وارو آلو آهي جيڪو ٻاڦيل، ويهندو ڀريل ڪائيريل پاور سان.
- اٽڪل 3 کان 4 ڪڪڙ، پاڻن سان گڏ ڪڪڙ جي بلڪل ڪٽي لڻ ۽ آلو کڻي هليا ويا آهن.
- تازو کٽ اجماع سان آلو گارنش.
- جيڪڏهن اسٽوٽپوپ مڪمل آهي، ماسش آلو کي پچائڻ لاء دٻاء کائيندڙ استعمال ڪرڻ تي غور ڪريو.
- مڇي مسشاد آلوز: ٻٻر کي 1/2 پيالو کي کير ڏيو ۽ 2 ڪڪڙ هڻڻ واري مٽي کي ڳاڙهو مادو آلو شامل ڪرڻ سان. پٺي واري آڱريون پائڻ واري شيڪ تي آڱر، پائڻ جي سائيز مائونڊ ٺاهڻ. آڱر جي دڙي تي برش ۽ 2 چمچ پاڻي سان ڀريل هڻڻ . ٿوري وقت تي 10 منٽن لاء ٿوريون 425 فوٽ ۾، يا وري ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 229 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 23 ميگا |
| سوڊيم | 806 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 5 g |