نرم ٽانڪ-ٻاڦنگ ۽ روشني سيٽ کي برسلز جو لازمي مٺو ۽ ذوق ذائقو ڪڍي ٿو، اهو آسان طريقو آهي. ڪجھ ٿڪندڙ پیاز ۾ هڪ جڙي ذخيرو پراڻي-مٺي عنصر شامل ڪرڻ ۾ تڪڙ شامل ڪيا ويا.
جيڪڏهن توهان انهن کي اڳتي وڌائڻ چاهيندا، اهو ڄاڻو آهي ته اهي ڪافي عرصي سان ڀريل آهن، صرف تلاء پياز محفوظ ڪريو جيڪي توهان جي هر شيء جي خدمت ڪرڻ کان اڳ ۾ شامل ڪريو، انهي ۾ اهي اهي خطرناک آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائون
- برسلز مصالحو
- 1 آڱرندڙ زيتون جو تيل (مکڻ)
- 1 وچولي تيزي (آبهوا آهستي)
- لوڻ جو مزو (صحيح سمنڊ کي ترجيح ڏني وئي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٽڪرينس جي اسٽيم ختم ڪري ٽڪي ڪڍو ۽ ڪنهن به تار، ٻاهرين پٽن کي هٽايو. جيڪڏهن مصيبت وڏي آهي، ته توهان انهن کي اڌ يا چوٿين ۾ ڪٽڻ چاهيندا.
- وڏي زيتون پيڻ ۾ زيتون جو تيل يا مکڻ کي گرمي ڪريو يا پن چڪي ڪريو. سنواريندڙ برسلز پيٽرن ۽ 1/2 پيٽ کي پاڻي ڀرڻ، ڪپڙا ۽ ڪڪڙ تائين کائڻ کان پوء پاڻي ڀريل آهي، پاڻيء جي باري ۾ 5 منٽن تي ٻڌل آهي، برسلز جي ٻڌل سان ٻڌل توهان جي پڪي پٿرن جيان ڪيئن ڪڪڙين ٿا.
- ان کان علاوه وڏن پن يا برتن ۾ سبزياتي تيل جي 1/4 انچ بابت گرمي. گرمي کي تيل کي 350 کان 375 تائين ف. استعمال ڪرڻ جي چڪاس ڪرڻ لاء هڪ ترماميٽر استعمال ڪريو يا جيڪڏهن توهان وٽ ٺهيل مرڪزي نه هوندي آهي ته ڪاٺيء جي چمڙي کي تيل جي تيل ۾ تڙي ڇڏيو. جيڪڏهن اهو صحيح طور تي ٺهڪي اچي ٿو، اهو صحيح درجه بندي جي حد تائين آهي. جيڪڏهن اهو گندو نه آهي، تيل اڃا به ٿڌو آهي. جيڪڏهن تيل بلبل تي ڌڪيل آهي، اهو تمام گرم آهي. ڪٽيل کاڌا شامل ڪيو ۽ انهن کي اڇلائي ڇڏيو، انهن کي چوڌاري تيل ۾ ڀرڻ لڳن ٿا، تنهنڪري انهن کي ترڪيء سان ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي.
- ٻرندڙ چمچ استعمال ڪريو يا تيل تان پياز منتقل ڪرڻ لاء ڪاغذ جي ٽيلين کي ڊيز ڪرڻ لاء. اهي جڏهن اڃا ٻاهر نڪرندا ته ڪجهه وڌيڪ گندا ويندا، تنهنڪري ذهن ۾ رکون.
- جڏهن برسلز سپرنٽ ٽيليل آهن، ته توهان چاهيو ٿا ته توهان کي ڪتب خشڪ کي وڌائڻ لاء رکون ٿا. جڏهن اهي توهان جي پسند جي ڪري رهيا آهن، انهن کي لوڻ سان ذائق ڪرڻ سان گڏ، انهن کي خشڪ پياز سان گڏ، ۽ گرم خدمت ڪريو.
محبت برسلز مصالحت کانسواء ڪنهن ٻئي جي ڳولها ڳولي يا هتي ملوث رکڻ جي پرواه ناهي؟ ڏسو ته ڪھڙيون واهٽيون ، ڪاسرز ، نوڪريون سان، يا ساٽ ڀريل برسلز سپاڪن سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 91 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 102 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 4 g |