اڪيٽر ساسس ٽڪرائي آيسر ۽ سيشننگ مان هڪ امور چاس آهي. ان جي باوجود، راڻو ساس کي بلڪل مڇي جي مزو نه آهي (آسٽر کي ٽڪرائڻ جو خيال رکندو آهي). هي مالدار savory چٽ گوشت گوشت ۽ سبزي جي وينجن ۾ استعمال ٿيندو آهي ۽ ڪنٽينلائي کاڪنگ ۾ هڪ اهم جزو آهي. رڪي جي ساس برانچ وڏي قيمت جي حد تائين آهي، پر يقيني بڻائين ته توهان ممڪن سستي برانڊ مان صاف ڪري ڇڏيندا جيئن اهي MSG تي مشتمل هجن.
رائٽر ساس عام طور تي Cantonese، ٿائي، ويٽنامي ۽ خمير کاڌي ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.
جيتوڻيڪ ٻڌندڙ سمورين غذا کي آسٽريلين جي کاڌي جي اجازت ڏئي ٿو، سبزي جي برانڊ جيڪي مشروم استعمال ڪري هڪ متبادل طور تي موجود آهن. رائٽر ساس عام طور تي بوتلن ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي، پر ڪڏهن ڪڏهن کنڊ ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي. افتتاح ٿيڻ کان پوء بوتل بوتل جي سسري کي ٿڪڻ جي پڪ ڪريو. زخمي آندر چٽ لاء، بند ڀري ۽ ريفريج تي منتقل ڪرڻ.
تجويز ڪيل برانچ:
باقاعده اويسٽر سوس: هاپ گون لنگ لنگ، لي ڪوم
ڀاڄاڻو رڪي سوء: لي ڪوم ڪئي
مزيدار رزق جيڪي استعمال ڪرڻ جي ضرورت ناھي چيس:
بيف سان بروکولي اسٽير فري رستوران انداز ۾ ريڪارڊ ۾:
ڏاڪڻ جا قطار چيني ٻوليء ۾ کاڌ خوراڪ جي عام ۽ مقبول قسم مان آهن ۽ بروکولي سان گوشت سان گڏ هڪ مشهور ترين اسٽيره تيار ڪيل طريقن مان هڪ آهي. اهو طريقو توهان کي هن مشهور ۽ مزيدار ٻوڙي جي رستوران طرز جو نسخو ڏيندو.
هڪ خوشبو ايڪيٽر چاس ۾ بيف ۽ هڻيون نوڪريون آهن.
اهو طريقو صرف مزيدار ناهي پر اهو پڻ آسان ۽ آسان بڻائڻ آهي.
چيني رٽائرڊ اڄڪلهه سان گڏ سوئس:
نينجر ساس کي هن جلدي ۽ آساني تي تيار ڪيل طريقي سان گوشت جي قدرتي ذائق کي وڌايو آهي.
بانس مٽي سان بندوق ڌاڙيلن سان:
هي هڪ هفتي دوران ٺاهڻ لاء منهنجي پسنديده اسٽيره نوڪريون مان هڪ آهي.
اهو چيني رزقن ۾ اڪثر وقت کان مٿي گوشت جي اعلي نسبت لاء سڏي ٿو.
مزيدار ٻوٽي ۾ ڪڪڙ لڳل ڪڪڙ چاس جو طريقو. توهان ٻنهي ڪڪڙ جي ڇلي ڀريل يا ڪڪڙ جي سيني ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا.
مه گو گي پن جو مطلب آهي "تازو مشرومون پٽي ٿيل ڪڪڙ سان پکا". امريڪا-چيني کاڌي ۾ اهو هڪ مستحڪم برتن آهي.
ذائقي ۽ بادام سان ڪڪڙڙيندڙ ڪڪڙ بادام هن اسير ٻوٽي جو پکو ڏئي ھڪڙو غذائي ڏيو. اهو هن ذخيرو وڌيڪ مزيدار ۽ خاص ٺاهيندو آهي.
اهو پڙهيو ٻڌائي ٿو ته مزيدار سسيٽ چاس ڪڪڙ ۽ ڪيئن صحتمند گهر بنايو چين جي پيچيدگي نوڪريون. اهو توهان کي ساڳئي ڪمپني مان منهنجي ٻه پسنديده چٽائن کي متعارف ڪرايو آهي: لي ڪوم جي پانڊ برانچ ساسٽ ۽ ان جي هڙسي ساس پڻ.
نينگر ساس نه رڳو ٿڌي ڀڪ ڪڪڙ ۽ گوشت سان چڱي ريت هلندو آهي پر ان سان گڏ ٻين ڀاڄين، خاص طور تي آئبربر ليٽس سان پڻ تمام سٺو آهي. هي سبزيون توهان جي ڀاڄين سان گڏ ساس سان گڏ تيار ڪرڻ لاء تمام جلدي، صحت مند، مزيدار ۽ آسان رستو ڏيکاريندو آهي.
ايشيٽر سوس سان چين جي برڪولي کي شڪست ڏني:
سخن جي ساس خوبيون چيني بروکولي (گائي لين) جي مٺي ذوق کي پورو ڪري ٿو.
چمڪندڙ چيني چمڪولي هڪ خوبصورت جيڊ سائو بدلائي ٿو، پر جيڪڏهن توهان دستياب نه هجي ته باقاعده بروکوولي استعمال ڪري سگهو.
ڳاڙهو ڀريل مشروم آيسٽر سوس سان
بچي واري سبزيج ساسٽ جو چشمو ڪارو ڪشمي جي خشڪ سکي وڃڻ وارو آهي.
چيني ٻوليء جي مشق سان ساس چاس، هڪ قسم جي سويا ساس ۽ پنگين تازو ڍنڍ سان گڏ هڪ طريقو آهي. توهان هن چٽ کي چوڪ ڀڃڻ جي طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا، گوشت لاء تيار ڪيل آهي يا توهان ان کي پڻ اسٽير-فيري کاٻي ۾ وجهي سگهو ٿا ۽ پچائڻ جي چٽ طور استعمال ڪري سگهو ٿا.
لائي وان Wan جي طرفان