بيڪ جو هڪ ٿانو ۽ لسن جي ٿانو لڱڻ باقاعده برباد ٿيل برسلز هن سپر سادي طريقي سان ٻڌل آهي.
ٽپڻي: برسلز سپاڪس سان ڪم ڪرڻ وقت، هڪ پیشہ ور ڪڪ وانگر ڪم ڪندي وقت بچاء ۽ سڀني وانگر هڪ ڀيرو ٻيهر ڪم ڪري رهيا آهيو. انهي صورت ۾، سڀني کان ٻاهر واري پٽن کي هٽائڻ کان پهرين سڀ اسپريڊ ڪالن کي ختم ڪري ڇڏيندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ برسلز مصالحو
- 2 کان 6 ٻلو لاڙ
- 2 سلائسون بيڪون
- 1/4 ڪٿان جي تڪليف سمنڊ جي لوڻ (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي ٿانو 375 ° F تائين. جڏهن ته تندور کي ٻڏل، ڪٽيل ۽ ٻڪرين جي اسٽيم ختم ڪري ڇڏيندا آهن. برسلز جي پيٽرن جي گهرن جي ٻاهران پنن کي هٽائي ڇڏيو (توهان ان کي رد ڪري ڇڏيو، يا سريلڊ برسلز اسپرنٽ واريون ۾ استعمال ڪرڻ لاء بچايو). ڪٽيون وڏو ڳاڙهو اڌ ۾، جيڪڏهن توهان چاهيو. (توهان کي ڪيئن حاصل ڪرڻ چاهيندڙ برسلز کي چيڪ ڪرڻ چاهيندڙ ٿي سگهي ٿو سست رفتاري لاء قدم کڻڻ فوٽوز بروسنز تيار ڪري تيار ڪري چشمي جي تياري.)
- برباد ٿيندڙ پين ۾ برسلز سپارٽ تيار ڪريو.
- پيليل ڍڪيل لوڻ ۽ ان کي ڪٽي پيٽ ۾ ٻه چار چار ٽڪر ڪن ٿا. برسلز برچڻ تي مٿي لوسن کي ٽوڙيو.
- ٿانو ٽڪر کي ٽوڙي ڇڏيو. برسلز پيٽرن تي ڇڪڻ.
- ڍڪڻ واري ڇڪ سان گڏ ورق ۽ کڪ سان گڏ کائي جيستائين بيڪون صرف پنهنجي فاسٽ کي ادا ڪرڻ شروع ڪري ٿو. 20 منٽن تائين. ورق کي هٽائي ڇڏيو، ٿوريون هر شيء کي ٽوڙي ڇڏيو ۽ برجنگ کي جاري رکو جيستائين برسلن سان ڳاڙهو ٿينديون آهن، هتان ڪڪڙ ڀريل آهي، ۽ ٿسن جو ڳوڙها ۽ 20 کان 30 منٽ آهي.
- لوڻ سان چڻ ۽ چڻڻ جي ضرورت هجي (ڪجهه بيڪ ٻين بسن کان وڌيڪ لوڻ آهي). برسلز سپروٽ گرم کي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 76 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 3 ميگا |
| سوڊيم | 160 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 5 g |