مون کي هڪ سالار جي حوالي سان هڪ مقامي جڳهه تي حڪم ڏنو ويو ته هو پنهنجن ساٿين سان حصيداري ڪري، پر پنهنجي طرفان وڌيڪ يا گهٽ وڌائي ڇڏيندي، هي منڊل برسلز سوراخ سان پگهار عام طور تي عام رستو آهي. عام طور چشمن ۽ ابتدائي گرمي جي کائڻ سان لاڳاپيل هوندو آهي، تنهنڪري اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته اهڙي قسم جي هڪ ننڍڙي قسم جي سبزي سان گڏ مينوار سان ملندڙ منهنجي دلچسپي پوندي آهي. مون ٿلهي مٺي ٿلهي ٿلهي سان انعام ڪئي هئي، ڇوليون برن جي تيز تيزيء سان روشني وجهي ٿي ، تمام ٿوري ڀريل ڀريل بادام جي چيري بٽ سان ڀريل هو. مان گهر ۾ تجربا ڪيا ويا هيا، جنهن کي نموني سان ملايو ويندو هو.
يا ته ٻئي يا بادام ۽ پنيس جو ڪم آهي، پر هن تازو پيداوار جي مٿي تي ڪڻڪ ڪڻڪ جون ٻيڙيون ڪافي نه ٿينديون آهن، ۽ پوء پنيس امامي جو سٺي نمونو وڌائيندو آهي. جيڪڏهن بادام استعمال ڪيو وڃي ته اهو يقين ڏياريو وڃي ٿو ته پوء نموني عنصر اس سلاد کي پنهنجي مڪمل نفس تي آڻڻ لاء بلڪل اهم آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ برسلز مصالحو
- 1
- ڇڏڻو آهي
- 3 ٽيچ
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 1 ٽيچون شيمين انگورن
- 1/2 چاچو چڻڻ يا اڀريو شربپ
- 2 چمڙن جو منٽ
- تازي ٻوڙي
- 20 ڀريل نموني بادام ۽ / يا پيريروينو پنيس جو 1 يونس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٽڪرين جي بندن کان برسلز سپاڪن کان ڇڪي ڇڏيندي. گهرن جي ٻاهرين پنن کي هٽايو (انهن کي ختم ڪريو، جيڪڏهن توهان کي ضرور هجي، پر مون هميشه انهن کي برتن لاء گرم واري سلائي وانگر محفوظ ڪيو).
- ھڪڙي کاڌي جي ماھلن يا ھڪڙو چاقو چاھي استعمال ڪريو ۽ برسلز کي ڪٽڻ لاء ھڪڙو ھٿ کڻڻ جي مشغولن کي ڊگھي طور تي جيترو ڪري سگھي ٿو. ان کي جدا ڪريو.
- مٽيء کي ڍڪڻ ۽ مٽي ڇڏيو ۽ ان کي وڏي پيٽ ۾ وجهي (ڪافي ٿورڙي رکڻ ۽ برسلز ڄمڻ کان پوء هڪٻئي کي ڍڪڻ جو ڍڪايو!).
- ٿڌي ۾ تيل، سرگر، ۽ کنڊ. هڪ منڊي برسلز ۾ ڊپ جو مزو ۽ مزو. وڌيڪ اسيڊ يا کنڊ لاء سرين کي ترتيب ڏيو وڌيڪ مٺويء لاء مزو. ياد رهي ته بادام ۽ / پنيس جي آخر ۾ نموني عنصر شامل ڪندي.
- منڍيل برسلز سپرنٽ ۽ ڊيل شامل ڪريو، ۽ گڏ ڪرڻ لاء گڏ ڪريو. توهان کي ڪپڙن سان لڌل هر شيء چاهيو ٿا. وچ ۾ 4 کان 6 سلاد پليء يا ڀتيل هجن، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، يا وڏي خدمت ڪري بتن کي ڇڏي ڏيو.
- عام طور تي بادام کي ڦٽو ڪري ڇڏيو / يا پنيس سان ڀري ڇڏيندا. هڪڙي ۽ هر هڪ مٿان خدمت ڪري رهيو آهي.
جيتوڻيڪ هي سلاد يقيني طور تي پنهنجي بهترين حق تي آهي، پرهيز ڪرڻ لاء ڪجھ به نه آهن. هڪ گهٽ شاندار لاء 2 ڏينهن تائين ڍڪ رکيو ۽ سڪل رکيا پر برابر مزيدار علاج.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 123 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 21 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |