گهمڻ واريون تمام گهڻي ڀاڄين ۾ چڱو نڪرندو آهي. ڪنگائي جي ڄمڻ سان، اهو انتها تيزيء سان ڀريو ويندو آهي، ايتري قدر ماڻهن جو خيال ناهي، ۽ مٺي ۽ مغز ذائق جو نمونو آهي، جيڪو تمام خوبصورت گوداء جي دل ۾ آهي. ٿلهو ٿلهو ساڙ ڀرڻ سان گڏوگڏ صرف مزيدار مزيدار بيٺا. گنگا وارين پلس تي ٿڪڻ جي مٿان جڏهن ڪو تند مان نڪرندو آهي ته اهو سالي کک ۽ پنير جي سهڻي جي نرميء سان ٺهڪي اچي ٿي. Yum.
هي برتن کان وڌيڪ آسان آهي: سلائي يا ڪولائي گهڻائي، ڪپڙي سان ٽڪر ڪريو، ٿانو ۾ تيل. هيٺ ڄاڻايل
نوٽ: مون کي ٿوري سڄو سر کي هن طريقي سان کائڻ لاء معلوم ٿي ويو آهي. پاڻ کي خبردار ڪيو ويو. توهان شايد هن طريقي سان ٻه ڀيرا (يا ٽربيون) چاهيو ٿا ته توهان کان وڌيڪ خدمت ڪري رهيا آهيو، چون ٿا، 2 ماڻهو، خاص طور تي جيڪڏهن چيو ويندو ته ماڻهن کي مزيدار شين لاء ڪا شفقت آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 مٿي ڳاڙهو
- 4 کان 8 ٻلو لوڻ
- 1 ٽيچون
- زيتون جو تيل
- اٽڪل 1/2 ڪاسٽ جو سارو سمنڊ جي لوڻ
- 1/4 ڪڪڙون تازو مارو ڪارو مرچ
- 1/4 پيٽ جي تازي ٻاري پرسمن پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پھريان ھڪڙو تندور 425F تائين.
- قصيلي کي ٽڪر ڪريو: پٺيان هدايتون. ڪٽي بند ڪريو ۽ هيٺان کي ختم ڪريو ۽ سر سان ڳنڍيل سائي سائي سائيٽن کي ختم ڪريو. هن کي ڪٽي ڪڍي ڇڏيو. اڪثر ترڪيبون توهان کي هن کي ٽوڙي ڇڏيو آهي، پر هتي هتي ان جي چوٽي (1/4 انچ-موٽن) ڪري سگهندا آهن ۽ اهو به مٿي ڪري سگهندا آهن. مرڊ سر کي فلاورٽ ۾ ورهايو يا صرف سڄي شي کي 3/4 انچ واري موٽن سلائسن ۾ کٽي. سلينگ جو طريقو ڪجھ ٿڌا "اسٽاڪ" وارو ٿورڙو ٿيندو ۽ ننڍا ٽڪرا جو گلاس جيڪو وڌايو ويندو آهي.
- ڪڪڻ واري شيٽ تي ڪٽيل کاڌر کڻڻ کي (توهان ٽڪرا پيپر سان لڪائي سگهو ٿا، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا) ۽ لوسن جي گوئي کي ٽوڙي ڇڏين. (مان پهريون ڀيرو لوسن کي هڻڻ پسند ڪرڻ چاهيندو، پر مان سمجهان ٿو ته اهي ڪٿان پئجي ويندا آهن؛ وڌيڪ چمڪندڙ ڍڪيل لوڪ زيتون زيتون جو تيل کڻي ۽ توهان جي آڱرين کي استعمال ڪرڻ لاء تيل سان گڏ سڀ شيون هر شيء تي ڦيرايو ۽ تمام ٽڪر کي مٿان ڦيرايو جيئن سڀ ڪجھ هر شيء کان گهٽ يا گھٽ گھٽجي ويندي آهي. لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪڻ، ۽ تقريبا 30 منٽن تائين مڪمل طور تي مڪمل طور تي ڳنڍي ڇڏيندا آهن.
- تندور مان ڪڍي ڇڏيو، سڀ ڪڪڙڻ ۽ لونڊي مٿان ڦوٽو ڪريو ۽ ڀرسان چيڪ واري ڀرسان چيڪ ڪريو. گوبي کي پاڻي پيڻ سان پسمن سان گڏ ۽ پنيس پٽي ويندو آهي ۽ ڪڪيل سڄو مڪمل طور تي 10 منٽن کان وڌيڪ ملندڙ آهي.
ڇڪيل ڳاڙهو گرم يا گرم جي خدمت ڪريو. (۽ ڄاڻو ته هو بچيل ڪمري جي حرارت تي خراب ناهي!)
ٿورو ڪجهه کک سان ڪجھ ڳولي رهيا آهيو؟ هن مسڪينن جي گهمڻ واري گهمڻ جي ڪوشش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 157 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 4 مگ |
| سوڊيم | 458 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 8 g |