"Kipfen - wecken - semmel - weggli - schrippe - feierabend brotchen - rundstuck" - ھي سڀ جرمن لفظ آھن ھڪڙي عام ننڍڙو، اڇو گول گول آھن جيڪي توھان آسٽريليا ۽ آسٽريا ۾ ناشتي جي ماني ٽوڪن ۾ ڏسندا آھن. آڱر ۾ هڪ ٿانو آو ۽ ٻاڦ ۾ مدد سان ڪاسپو رول جي خاص ذائق پيدا ڪري ٿي، ۽ رات جو چمڪندڙ اهي ئي گھڻي هنن کي وڌيڪ ڊگهي آڌار ڏئي ٿو.
جيڪڏهن توهان هڪ نوڪري جي خدمت ڪري رهيا آهيو، اهي رولون آساني سان وقت تي تيار ٿي سگهن ٿيون. ۽ توهان هميشه خدمت ڪري پيش ڪرڻ کان اڳ ۾ تندور ۾ ٻيهر ريڪس ڪري سگھون ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو ماني جو اٽو
- 1 1/3 پيد ٿڌو پاڻي
- 1/2 آڱر ۾ تڪليف
- 5 1/2 آلو آلو
- 1 1/3 پيالو پاڻي جو وڌيڪ، اگر ضرورت هجي
- 1 چچا چچا
- تڪڙو ٻوڙا
- 1 1/2 ٽاسڪون لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مانيء جي ماني ۾ مٽي، ٿڌو پاڻي، ۽ ٿانو ٿانو ٿڌي ساوڪ ڪريو.
- ڪپڙا لفافي يا پليٽ سان گڏ (واڪو نه ٿيندو) ۽ اهو مزي کي رات جي رات تي ويهندا هئاسين.
- ٻئي ڏينهن، يا 8 کان 24 ڪلاڪن بعد، اسپنج (آلو ۽ ٿند ڪتب) سان گڏ 5 پيالو مانو، 1 1/3 پيالو پاڻي ۽ 1 ڪڪڙ کاڌي.
- ڪائنات 8 منٽ لاء، ترجيح سان هڪ موقف ميز سان.
- اٽو جي ٻيء اڌ پيٽ ۾ ساڄي ٿڌي تيستائين ٿڪجي پيئي ٿڌي.
- آڱر تي لوڻ ۽ 4 وڌيڪ منٽن لاء ميڪو وڌو جيڪڏهن توهان چاهيو ته 1 نمونن جي نموني کي گھٽ ڪري سگهو ٿا.
- خشڪ جو لاڳاپو آسان ٿي وڃي ٿو پر ٿڪيل هجي. پاڻيء سان ڍڪيو، هڪ وقت ۾ چتو، يا هڪ اٽو، هڪ وقت ۾ هڪ ٿانو.
- خشڪ ڀريل هڪ ڪنڊي ۾ ڀريل ۽ ٿانو ڀڃڻ واري جاء تي.
- هڪ نم نموني يا پلاسٽڪ لفافي جي مٿان مٿي ڪريو.
- خشڪ خمير 2 ڪلاڪ لاء ڪمري جي گرمي تي، يا ان جي ڊيگهه ۾ ٻه ڀيرا ڪيو.
- ٿڪڙي لوڻ واري ڪم جي سطح تي اٽي ڪڍي ڇڏيندا ۽ ان کي ان ۾ لاگ ان ڪريو.
- 2-آئس ٽڪر کٽي بينچ يا چاٽ سان ڪٽ ڪريو. هي تقريبا 40 ننڍو رولون ٺاهي سگهندا. جيڪڏهن توهان هنن کي ٿورو وڏو چاهيو ٿا، 2 2 / 2- کان 3-آئس ٽڪر کٽي. جيڪڏهن توهان وٽ پيماني تي آسان آهي، يقينا ڪجهه پڪ سان.
- چند منٽن لاء ٽڪر ٽڪر وٺو، پوء انهن کي توهان جي پسندن جي شڪل يا ڪنهن ٻئي شڪل ۾ ٺاهيو.
- کوٽ ۾ بالا آرٽ تي اٽو ۽ جڳهه جي ڪاغذ بابت اٽڪل 2 انچ ڌار ڌار.
- هڪ نم ڪپڙي سان ڍڪيو ۽ انهن کي ٻئي ڪلاڪ لاء جنم ڏيو.
- ٿورڙو تندور ٿوري، ھڪڙو تندور پٿر سان، 450 ڪلاڪ لاء 1 ڪلاڪ. تري تي رين تي هڪ پراڻي تند
- سوراخ ٿيل ھڪڙو چاھيل چاقو يا ريزريز بلڊ سان.
- تيل تي رکيل تيل تي رکيل جاء تي، سڌي طرح پٿر جي چوٽي تي يا بيڪنگ شيٽ تي.
- پراڻي پيئڻ جو پاڻي پيالو ڪريو پراڻي ڪنگ پين ۾ تڪڙو دروازو بند ڪريو.
- اوڳاڙي جي ڪنارن کي باقاعده اسپري بوتل ذريعي استعمال ڪرڻ جي پهرين 5 منٽن ۾ ٻه يا ٽي ڀيرا پاڻي کڻي اڇو. 15 کان 20 وڌيڪ منٽن لاء ٿڪڻ لاء، بيڪڻ لاء ضروري هجي ها.
- کير واري ريل تي رول وڌو ته جيئن بوتل کي سوگندي نٿو اچي.
- هو فوري طور تي پيش ڪريو. رولن کي گرم ۽ خراب ٿيڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان اهي ساڳيو ئي نه کائيندا آهن ته اهي توهان کي پڪل نه هوندا آهن ته هڪ گرم تپ ۾ منجمد ۽ ٻيهر ڪري سگهو ٿا. ھڪڙو ڪپڙي يا پوزيشن ڏانھن منتقل ڪرڻ لاء، انھن کي ھڪڙي تيل ۾ يا ڪپڙي نيپين ۾ ھڪڙي ٽوڪري ۾ وجھي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 21 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 158 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |