اهي سادو، سوادا ڪارا وار هڻندا پاڻي سان ۽ تڪڙي سان تڪميل پکايا ويندا آهن، ۽ مئل کي ڌوڪي ڏيڻ جي ڪا ضرورت ناهي. گوشت جي اضافي کان سواء پکا پکايا ويا آهن، پر پڪو پکايا ويندا آهن يا هيم شايد توهان کي شامل ڪيو وڃي ها. وڌيڪ خيالن لاء صلاحون ۽ تڪرار ڏسو.
مئل ۽ سيز، ڪنهن به سبب لاء، ڪڏهن ڪڏهن سست ککر ۾ سخت رهو. ڪيتريون ئي محسوس ڪري ٿو ته لوڻ ۽ ائڊيڪل اجزاء کي نرم ڪرڻ سست آهي. ڪارو ڪاري ڪارو هڻڻ کي يقيني بڻائڻ لاء، نموني شامل ڪرڻ يا هڪ موسمي نموني سان ٺهڪندڙ ٺهندا شامل ڪرڻ کان پوء ۽ 15 کان 20 منٽن تائين پکا جاري رکڻ.
مئل مزيدار آهي گرم گرم ابريل چانورن سان گڏ ايندا آهن يا کين سوپ يا گرين شامل ڪريو. انهن تازو پڪل ڪڻڪ ۽ چانور يا ساٿين سان هڪ شاندار ميوا ٺاهيندا آهن . اهي نئين سال جي ڏينهن کا هڪ لازمي حصو آهن. انهن کي سڪن پيپر جي نمائندگي ڪن ٿا جڏهن سڪن کي علامت ڏيڻ لاء چيو وڃي ٿو. نئين سال جي ڏينهن تي ٻنھي کي کاڌا ته ايندڙ سال ۾ قسمت ۽ خوشحالي آڻيندو.
اهي مکيه ڪشمي وارين اکين جا ڪارا وارين مڙن لاء هڪ بهترين متبادل آهن ۽ تيار ڪرڻ جي سهولت آسان ٿي نه سگهيو! هڪ وڏو بيچ ٺاهيو ۽ انهن کي مفتزر بيج ۾ مستقبل جي کاڌي لاء منجمد ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائون سڪي ڪارو ڳاڙهو
- 1 وڏو پياز، ڏاهپ ۽ ٻٽو
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1/2 ڪڪڙ تازو مارو ڪارو مرچ
- 6 پيالو پاڻي
- 1 چچا چرس جو لوڻ، يا مزو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
ٿڌي پاڻيء ۾ ٿڌي پاڻيء جي ڪمن ۾ ڪارو اکين ۾ ڪارا ڪن ٿا. انھن کي چنبڙي وٺو ۽ ڪنھن خراب ٿيل يا خراب خراب مٽا کي ختم ڪريو. هو مٽي کي سست کڪ ۾ اڇلائي کاڌا ۽ منڊل ڪپڙي سان گڏ رکجن. تازي زمين کي ڪارو مرچ ۽ پاڻي شامل ڪريو.
سست ڪڪرن کي ڍڪيو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 5 کان 6 ڪلاڪ (تيز تي 3 ڪلاڪ). ذائقو ۽ لوڻ يا هڪ موسمي نموني جو ٺهرايو، جيئن گهربل هجي.
15 کان 20 منٽن تائين پکڙڻ لاء جاري رکو.
گرم پڪل ڪڻڪ، چانور، ۽ پکا ٻڪرين سان خدمت ڪريو.
تجاويز ۽ تبديلي
- ڪارو-اکين واري پيرن سان ڀاڄيون، ڪٽرن سان گڏ مٽي وٽ گاڏيون ۽ ڪڪڙين جي پيٽ ۾ 1 پيالو شامل ڪريو. يا جيڪڏهن توهان لوڻ کي وڌايو وڃي واهه ڀريل ٽماٽ شامل ڪريو.
- جيڪڏهن گهربل هجي، توهان نموني کي شامل ڪيو ويندو ته ڊيڊ پکاڪو بون، هيم، يا مئل تائين سسج شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 106 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 401 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 6 |