جرمن قسمت جي سڀني قسمن جا ميوا مشهور آهن. "Eintöpfe" يا اسٽيجز ۾ استعمال ٿيل آهي، توهان اڪثر ڪري نه رستورنٽ ۾ نه ٿا ڳولي سگهندا آهن، پر اهي گهر ۾ گهڻا پکا استعمال ٿيندا آهن. تازو يا خشڪ ڪڻڪ، گولڊ ٿيل مائن سان هڪ چمڪندڙ رنگ وارو اسٽو ٺاهڻ سان ٺهيل آهن جن مان هڪ حقيقي آرام کاڌي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 12 آيس. سائو مارو (منجمد يا تازو)
- 16 آلو. ڀريل ٻواڙ (تازو يا ڀريل ٻيڙا جيڪي توهان ليما ميون کي متبادل ڪري سگھو ٿا)
- 1 Tbsp. تيل
- 16 آلو.
- "ڪاسرر" (اچار، تماڪ ٿيل پوڪ لوزن، هيم متبادل ڪري سگهي ٿي)
- 2 وچولي چنبڙي (ڊگھو آهستي پٽي تي ڪٽي)
- 16 آلو. آلو (هڪ انچ انچ ۾ مٽي ۽ کٽي)
- 1 ڪٽو ورٽ (توهان جي پسند)
- 16 آلو. گاڏيون (ٻڏل وڇائي تي)
- 1/4 کان 1/2 پيالي گوري (ڪٽ، تازو)
- ڪارو مرچ جو مزو (تازو زميني)
- 1 سڪا. خشڪ savory (۽ / يا مارجورام)
- ٿڪڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏھن تازو مزي استعمال ڪيا ويا آھن، انھن کي صاف ڪريو ۽ 15 منٽ يا ان کان پوء ان تائين ٻاڦ ڪريو. ڪنواريون ٻوٽن کي پاڻي ڀرڻ ۽ پوڻ گهرجي. الڳ ڪريو.
- ان کان علاوه، وڏي وڏي ۾ گرمي تيل. لغاري کي "ڪاسلر" يا سڀني پاسن تي حام. پني مان هٽايو، پياز ۽ ڳاڙهو شامل ڪريو.
- آلو ۽ ڪجهه منٽن لاء ڳاڙھو شامل ڪريو، پوء ورٿ شامل ڪريو ۽ سمير کي آڻيو. اڌ جو اڍاپو شامل ڪريو، مرچ مرچ ذائقو ۽ خشڪ جڙيڙو.
- 5 منٽ لاء کاڌي ۽ آلو برائوز ۾ کاڌ خوراڪ، پوء گاڏيون شامل ڪريو ۽ ڀاڄيون لڳ ڀڳ ايستائين جيستائين کائيندا آهن.
- گوشت ۽ گوشت شامل ڪريو، جيستائين هر شيء ذريعي گرمي ڪئي وڃي ۽ جيئن توهان وانگر پسند ڪيو ويندو. توهان برٿ ٿڪڻ چاهيندا هلو آلو نشو ۽ پاڻي سان گڏ (1-2 چمڪندڙ نشارست) يا اٽو ۽ پاڻي سان گڏ. هڪ ڪنڊ تي آڻيندي، مسلسل شامل ٿيڻ کان پوء روانا ٿيا. ذائقو ۽ مرچ ۽ مرچ سان موسم.
- ٻيو، توهان چورن کي ٿڪڻ جي ڪنن مان ڪجھ ڪري سگهو ٿا (يا هڪ آلو الڳ الڳ کائڻ ۽ ان کي ميش ڪري) چاس ڪيو.
- خدمت ڪرڻ کان اڳ محسن جي باقي ڳولا سان.
- شهزادي رس يا اڇا انگورن کي عام طور تي ذائق وڌائڻ لاء ميز تي شامل ڪيو ويو آهي.