هي کاڌ خوراڪ جي ٿوري پٿپان اسڪواش وٺندو آهي ۽ انهن کي کل آرام سان کاڌي ۾ ڦرندو آهي. پٿپان اسڪواش ٻارڙا گرمي اسڪواش، ننڍڙو ۽ گول آهن، ٿورو ڪجهه مٺي ڀريل ساڪسر وانگر ڏسي رهيا آهن. اهي پيلا، سائي ۽ سپاهي مختلف قسمن ۾ اچن ٿيون، ۽ اهو توهان کي هن برتن ۾ ڪهڙي شيء نه آهي، تنهنڪري اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته بصري اپيل لاء رنگن جي گڏوگڏ ڀرسان راند ڪرڻ لاء. اهي ذائقي ۾ تمام ٿڪيل آهن، جهڙوڪ سڀني گرميء جي اسيش وانگر، ۽ انهن جي چمڙي مڪمل طور تي ڏند ۽ خور آهي. جيڪڏهن توهان پٿپان اسڪواش نه ڳولي سگهو ٿا، توهان ضرور يقيني طور تي گرميء جي اسڪوشي ۽ زڪوچي جي موڙي سلائسس استعمال ڪري سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 چچا چشمي لوڻ
- 3 پيالو اڇلائي سوئس ڪارڊ پٽي، صاف ۽ اڇلائي
- 1/4 پيٽو زيتون جو تيل
- 3/4 کپ ڳري پيم
- 1 چچا چشمي لوڻ
- 1/2 چاچو چرس لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ تازو مارو ڪارو مرچ
- 1 پيالو گريو گورو، ورهايل
- 1 1/2 پائونون ٻار کي پٿپان اسڪواش، سنوارڻ ۽ حل ڪيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي 375F تي تندور. روشني ۾ هڪ آلو 1 1/2 ڪٽرن بيڪنگ کاڌا، يا نستن واري پکين جي اسپري سان سپرا.
- کاڌي پروسيسر ۾، ڪٽ تائين لوسن ۽ سوئس چاري نبض. زيتون جو زيتون تيل ۽ خاليو شامل ڪريو.
- هڪ وڏو ٿانو ٿڪ ۾ هڪ ڪاس، ڪٽ جي چوٽي، لوڻ ۽ مرچ، ۽ گوريري جو 1/2 پيالو. پٽائپان اسڪواش شامل ڪريو ۽ توهان جي هٿن کي گڏوگڏ ٺاهيو جيستائين اسڪواش سڀني سٺي نموني سان ڪيميائي سان گڏ ٺهيل آهي. اسڪواش تيار ڪيل پچائڻ وارو پين ۾ ڏسو. باقي 1/2 1/2 گرٽيڊ ٿيل پنيس تي مٿي چاڙهيو.
- پنيس تقريبن 35 منٽن تائين ڪڪڙ کان وٺي نسيلي رنگا رنگ آهي ۽ ڪاسرول جي ڪنارن جي ڀرسان هوندو آهي. 5 منٽن لاء ويھھ وري گرم خدمت ڪريو.
هي مٺائي، گستاخي سبزي وارو گرٽين وڏي چانورن جي چانورن يا سلائيس سان گڏ ٿين ها.
گريٽن هڪ فرانسيسي پادري ٽيڪنڪجي آهي، جيڪو هڪ اترو ڊڪ ۾ بيڪنگ شامل آهي جنهن ۾ اهو روايتي طور تي پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي. ان ۾ اڪثر پنيس، هيڪاندي ۽ / مکڻ شامل آهي. عام طور تي مٿي تي هڪ زهر ڪشادو آهي، جيڪو مٿي برادري جي هيٺ حاصل ڪري سگهجي ٿو. گراتائن مشهور آلو سان گڏ ڪيا ويا آهن، باقي ٻيون ورڇ ٻين ڀاڄين، پادرين يا سماج جي نمايان ڪري سگهن ٿيون.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 297 |
| کل فیٹ | 27 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 58 ميگا |
| سوڊيم | 399 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 9 g |