هنن سوادا پڪل ڪڪڙ ڪپڙو هڪ چانور ۽ سبزي پائيف يا ٻير ۽ تازو تازو ٽيمو سان خدمت ڪريو. اهي تيار ڪرڻ آسان آهن ۽ بنائڻ، هڪ جهڙا گهرايا کائڻ لاء ڀرپور آهن.
توهان طريقي سان ڀريل پيسمسن پنيس استعمال ڪري سگهو ٿا، پر سٺو معيار تازو تازو پرسمنان پڻ مزيدار ٿيندو.
نه سٺو سڪي ماني واريون ماڙيون آهن؟ اهي ڪٿان ماني سان گڏ ٺاهڻ ۾ آسان آهن! پڙهي هدايتون ھيٺ ڏنل تجاويز ۽ تغيرات ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 کان 8 ڪڪڙ مشغول، هٿ ڪڍڻ، جلد هٽايو
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 2 چمڪندڙ ليمن جو رس رس
- حلال لوڻ ۽ تازي ڪارو مرچ ڪارو مرچ يا ڪروڙ يا جڙي ڪڻڪ وارو مارو
- 1/2 منو سڄو سڪل سڪل ماني کبو
- 1/4 پيالو تازو ٺهيل پرسنس پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي جو 375 فوٽن تائين.
- 9-ان-13 انچ بيڪنگ ڊشيو يا پچائڻ سان اسپري سان اڇي ڪريو.
- مکھن مکڻ ۽ ليمن جو رس؛ ڪڪڙ جو سڄو مٽي ڇڏيو. موسمن سان گڏوگڏ.
- هڪ ماني کاش ۾ ماني سان گڏ ٺڪرايو ۽ پسمسن پنيس کي ٺهرايو؛ ڪڪڙ جو ڪڪڙ چڱي طرح ٽڪر. بيڪنگ ڍڪ ۾ ڪڪڙ جا ٽڪرا بند ڪريو ۽ باقي انگن سان ڍڪڻ؛ ٿڪڻ سان گڏ باقي مک مکڻ سان گڏ.
- ڪڪڙڻ جي شروعات سان 45 کان 55 منٽن تائين گڏوگڏ، ڪڪڙ ڀريل رنگين ۽ جوس تائين صاف هلندي. ڪڪڙ لاء گھٽ ۾ گھٽ محفوظ گرمي 165 ڀ.
خدمت 4 کان 6 تائين.
تجاويز ۽ تبديلي
- هڪ روڪ تي ڪڪڙڻ واري ڪڪڙ وجھو ۽ ان کي پچائڻ لاء 5 منٽن کان اڳ توهان کي کاڌ خوراڪ ۾ بندوبست ڪريو. انهي کي ماني رکڻ ۾ مدد ڪندس مان روڪي ڪرڻ کان پاسو يا ڪڪڙ پيرن کان پري ڪرڻ.
- 325 ۾ ٿڪيون سڪل ماني کي ٿڪڻ واري ماني، ڪٽي پيٽ يا ڳوڙها ڪن ٿا. 325 فوٽن جي باري ۾ 12 منٽن تائين، يا ساوڻ ۽ ڳاڙهو ڪريو. ھڪڙي پلاسٽڪ جي ڪري ھڪڙي پلاسٽڪ جي کڏ سان ڪڻڪ يا ڪو کاڌي پروسيسر ۾ پروسيس تي ٺيڪ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1294 |
| کل فیٹ | 77 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 24 g |
| ناپسنديده چت | 30 g |
| کوليسٽرول | 437 ميگا |
| سوڊيم | 578 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 134 g |