اح، پرائي ربي وانگر ڪافي ناهي. ان کي وڌيڪ برداشت ڪندي ان کي وڌيڪ وڌيڪ ڏنڊ ڏي ٿو. اهو طريقو پيش ڪن ٿا پر هڪ سادو پر ذوق رڱيل آهي، جيڪو توهان کي گوشت پائڻ کان پوء وڏو گريو هوندو .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 8 پونڊ بيف اعظم ريب روسٽ (سنوارڻ ۽ بند ٿيل)
- 2
- گاڏيون (مٽي ۽ ٻريل)
- 2 شاخن جي چوري (ڪٽ)
- 1 وچولي
- جوش (مرچ ۽ ڪٽ)
- 1 پيالو لال شراب
- 1/2 پيالو پاڻي
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 2 چٻڪن جو لوڻ (گھٽ استعمال ڪرڻ گهربل هجي)
- 1 چچا چارو ڪارا مرچ
- 1 چچا چرس خشڪ آسوانو
- 1/2 چاچو چاسي
- جوش
- ونڊورنسائر سوء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- فرسٽ ربي کان ريفريٽر کي هٽايو ۽ 1 ڪلاڪ لاء ڪمري جي حرارت تي بيهڻ گهرجي. انهي کان علاوه لوسن، لوڻ، مرچ، آبي گانو ۽ گلن جي ڀرسان ۽ مٿاڇري جي مٿاڇري تي ڪڪڙيندا آهن. صدق ريڊ فٽ جي جاء تي تماڪ ٿيل محفوظ ڇڪڻ وارو پين ۾ رکو.
- درجہ حرارت جي تقريبا 225 डिग्री F / 110 درجي ۾ 4- 6 ڪلاڪ دونٽ جي تڪليف تي تيار ڪريو. جب تماڪ نوشين تائين آهي، تيري وارو पङ्क्तिलाई माथिको पछाडि शीर्ष रैकमा राख्नुहोस् र धेरै पानी-लुकेको बाड जोड्नुहोस्. ڪاٺ هن طريقي سان سڱ ۽ ميڪوائي جو ڪم به چڱي نموني آهي.
- سٿري ذريعي تماڪ ذريعي، ڪٽيل ڀاڄين کي ڇڪيل پائڻ سان پراڻي رڻ سان شامل ڪيو ۽ ڪجهه وڌيڪ ڪاٺيء کي باهه تي اڇلائي.
- جڏهن مڪمل ڪيو ويو، بدمعاشي پن کي تماڪ کان خالي ڪريو. تقريبا 10 منٽ لاء آرام واري ڪارپوريشن تي ايئر ريب روسٽ رکي. ڀاڄيون ڀرڻ ۽ گرم رکو تي ڀاڄيون رکون.
- جڳهه تي ڇڪڻ واري جڳھ تي ھڪ وچولي گرمي مٿان. ڳاڙهو پين کي هئڻ لاء ڳاڙهو شراب ۽ پاڻي شامل ڪريو. گوشت ۽ ڀاڄين جي ڪنهن به ٽڪر کي چڱي ريت ٿڪايو. ونڊسٽرسير جي چوٽي، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. گرمي بابت تقريبا 2 کان 3 منٽن تائين. عام طور تي ريب ٻوٽو ڪاريو ۽ سبزي ۽ آو جوس سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 604 |
| کل فیٹ | 27 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 232 ميگا |
| سوڊيم | 518 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 77 g |