موجوده راء موجب، آخري نموني ۽ ڀرپور آوستيزر، فوري طور تي محفوظ ٿيل بيچ جو هڪ بيچ آهي ۽ فوري طور تي نموني نمون ٿيل نمونن مرچ (انهن جي اسپين اسپين ۾ پيٽينسن ڊڊرن جي نالي سان مشهور آهي). اهي ننڍڙو، هاري، ۽ بلڪل ٿڪيل آهن، هر ڏهين هڪ (يا ائين) سان توهان جي ڌڪڻ تي رکڻ لاء ڪافي گرمي سان ڀريل. اسپين جي گليشيريا علائقي مان پادرن کيل، جتي اهي موسم ۾ ٿيندا آهن، جتي اهي هر ٽيپاس مينيو تي گهٽ يا گهٽ آهن.
پادرن مرچ آمريڪا ۾ ڳولڻ لاء مناسب طور تي استعمال ٿي چڪا هئا، پر آئون ان کي وڌيڪ زرعي بازارن ۾ پيداوار حصن ۾ ڏسي رهيو آهيان، تنهنڪري توهان جي اکين کي چالو رکيو.
انھن جي ھڪ شيشي جي ڪوشش سان Albariño (اسپين کان ھڪڙو شراب شراب )، پر آخري مشروبات چونڊ آھي، يقينا، توھان تائين.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچون انگور، سبزي، ڪينالو تيل
- 1/2 پونڊ پيٽينسن ڊيمون
- نموني جي تڪليف لاء (جيڪڏهن توهان وٽ ڳاڙھو سمنڊ لوڻ، فليور ڊي ، يا ان کي استعمال ڪرڻ جو هڪ بهترين وقت آهي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪٽيل اڇلائي لوڻ جي چمڪندڙ تيز گرمي تي ساوڪ ايتري تيز گرمي جي ساوڪ ايتري ٿي، ايتري قدر سان پاڻي جو هڪ ٻوٽو فوري طور تي رابطو ڪيو وڃي ٿو. تيل کي شامل ڪريو، ان کي تيل سان کوٽ ڪرڻ لاء پين کي سواري ڪريو ۽ مرچ شامل ڪريو. مثلا، مرچ هڪ واحد پرت ۾ رکڻ گهرجي، تنهنڪري هر مرچ گرميء جي گرم سطح تي ويٺي آهي.
- مرچ کائي، بيٺل، جيستائين هڪ پاسي کان ٽڪر لڳائي، اٽڪل 2 منٽ. مرچ کي ڇڪيو (يا صرف پين کي ڇڪيو) ۽ ڪڪڙ جي سڄي مٺيء تي ٿڪايو ويندو آهي، ٻي هڪڙي منٽ ۾.
- هڪ خدمتگار پليٽ تي منتقل ڪريو، لوڪل طور نمک سان گڏ، ۽ فوري طور تي ڪم ڪن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 221 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 79 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |