هدوڪ هڪ نرمي ذائق ٿيل فرم اڇي مڇي آهي جيڪا ڪوڊ سان لاڳاپيل آهي. اها پڪل، چمڪندڙ، سوڊ ۾، يا ڳاڙهو ڪندڙ آهي، ۽ اهو پاڻ کي گهڻن ئي پختي ذائقي ڏانهن وڌايو آهي.
هي پيچيده پڪل پٿري پڪو پڪو ڪڇ مزي مزو ڪرڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي. هيڊاک فللا هڪ ذائقي تجربي وارو هيڪل ۾ ٺهيل آهي ۽ وري پکو جي ماني سان لڌا آهن. ٿلهي ڀريل هٽائڻ (مڇيء ۽ چپس) شاندار آهي، هي پڪل نسخو هڪ بهترين متبادل آهي. توهان کي ٿائي ۽ ڪئلير ڪٽي ڇڏيندا، پر توهان ذائق قربان نه ڪنداسين. جيڪڏهن توهان هڪ فنڊر ڪوٽنگ کي ترجيح ڏيو ٿا، چند غذائي پروسيسر ۾ پڪو پڪو پلس نباڻ.
ان ۾ گهربل ٽيٽار ساس يا ريميلڊ ساس سان گڏ مزيدار آهن. مڇيء ۽ چپس جي مفاصلي خانداني خواهشن لاء مڇيء واري فليٽ سان ڇڪيل فرانين فرائيز يا ڇلپوٽو آلو جي خدمت ڪريو. لائٽر کا گوشت لاء، هڪ ٽاسا سلاد تي مڇيء جي فلپس کي رسائي يا لائيٽ ڪليسلا جي هڪ پاسي سان.
جيڪڏهن توهان پنهنجي ايريا ۾ هڙڪ نه ڳولي سگهو ٿا، ڪوڊ، سروڪ، يا ڪيفيف فلپل سان متبادل بڻايو.
جيڪڏهن توهان سينوچين لاء پڪي پائڻ وارا استعمال ڪرڻ جو منصوبو ٺاهيو ته ان کان پهريان توهان انهن کي کريم سان کوٽ ڪرڻ کان اڳ بون سائيز حصن ۾ ڪٽي ڇڏيو. آلو چکن يا ڀاڻن سان گڏ ذوق ٿيندڙ ڪنڊن ۾ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائونڊ هاٿي ڊاکليٽ (4-آائون کي 6-ون تائين ڦٽو ڪري)
- نموني ۽ تازي زمين ڪارو مرچ
- 1/4 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1 1/2 پيڪ پنڪو ماني
- 3 چمڪندڙ کاڌا ڪپڙا (لوڻيل يا ڳاڙهو، پنڌ ڪٽي)
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 3 ٽيچون ميزيوز
- 1 1/2 چمٿين ڪاروائي جي موسم (يا موسم جي نموني جو نمونو ملائڻ)
- 1 نيبو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 425 في تائين گرمي (220 سي / گئس 7).
- ورق سان گڏ هڪ رمندڙ بيڪنگ شيٽ لڪير؛ تيل سان گڏ نچوض پائڻ واري اسپري يا برش سان گڏ ورق اڇو.
- لوڻ ۽ مرچ سان سڄو مٿي (ٿوري) ڍڪيل فلڊوز کي ڇڪايو.
- مٿي اٽو رکي وڏين، اوزلو ٿانو.
- هڪ ٻئي وڏين، اوزلو ٿانو ۾ پڪو ڪڻڪ ۽ آلو جمع ڪريو.
- ٽيون ٽڪري ۾، هڏين کي ميزيس ۽ ڪروڙ جي موسم سان ڀريل هڻندا آهن.
- اٽو ۾ هڪ هٽايو ٽوڙي جو ٽڪرو، چڱيء طرح کوٽ ڪرڻ، ۽ پوء فلٽ کي ڪڻڪ جي ٽوٽي ۾ ڊپ ڪيو، ٻنهي طرفن کي کوٽ ڪرڻ ۾ ڇڪايو. اڳيون، پڪو ڪروب مرکب ۾ مڇي جي فلٽ کي رول ڪريو، مڇيء جي پيچرا کي مدد ڪرڻ لاء تيزيء سان دٻايو. ورجاء مڇيء جا ٽڪرا کڻي وينداسين.
- تيار ٿيل پنگ پين ۾ رڌل بند ڪريو. هڪ ڊگهي، پتلي "دم" سان ٽڪر لاء. انهن کي ٿلهي ۾ يونيفارم هجڻ گهرجي انهي ڪري اهي ساڳيون ئي کائڻ وارا هوندا.
- تقريبن 18 کان 22 منٽ مڇيء جي فلمن کي ٽوڪ ڪريو، يا هيڊڪ پڪي ذريعي ۽ هڪ ڦري سان آسانيء سان گڏ ڦوڪيو ويندو آهي. بيڪنگ وقت جو دارومدار تي دارومدار رکي ٿو، تنهنڪري تمام گهڻا پتلا يا گهڻندڙ پٽيلون ٺاهيون.
- توهان جي پسند جي سنگتين سان گڏ تندور ڀريل مڇيء واري فلمن کي ليمن سان گڏوگڏ ڪريو.
صلاحون
- فطرت لاء مڇيء جو هڪ ٽڪرو امتحان ڪرڻ لاء، ٿورڙو فلٽ جي مرڪز ۾ هڪ ڪانٽو داخل ڪريو. ٽوٽ ۽ کڻڻ. مڇيء جو مرڪز آساني سان اڏڻ گهرجي ۽ اوپيان ظاهر ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 577 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 343 مگ |
| سوڊيم | 2،121 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 47 ج |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 50 g |