منتخب ٿيل پائي بيري هميشه سولو ناهي
मूल فرانسيسي پنيس ، Brie پنيس، هڪ نرم، پائيدار-سپيل خورشيد رند ۾ هڪ پياروسي، پٿر جي پنيس انٽ ٿيل آهي. اهو ننڍن وڏن وڏن رونڊن ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي يا تمام پڪل هوندو آهي، ڪمري جي گرمي جي خدمت ڪندو آهي ۽ اڇلائي ۽ سينووچين سان شامل ڪيو ويندو آهي. ان جي اپيل اها آهي ته جڏهن اهو ڪٽي ٿي ويندو آهي، پنيس ان سان ڪاوڙجي سان مزيدار ٿيندو. پوء ڪيئن توهان کي خبر آهي ته Brie کي پنيس جي دڪان ۾ تازو آهي؟
هتي ڄاڻڻ لاء ڪجهه پڪيون آهن ته توهان جو بيري پڪي آهي ۽ ان کي تازي تازي ۾ ڪيئن رکڻ لاء.
ڏس، محسوس ۽ مرڪ
مهرباني ڪري، بيري جيڪي شيسات مان هڪ آهي، جيڪو ان جي اڳوڻي آهي ان جي نشاندهي ڏيکاري ٿي. نه ته شرم نه ڪر، ان کي ڇڏي ڏيو ۽ اهو ٿڪايو، ٿورو واپس لپائي ڏسجي ته ڏسو ته ڪيئن ڏسڻ ۾ ايندي آهي ۽ سڀ کان وڌيڪ اهم طور تي، گندگي هڪ پڪڙي نشاني آهي جيڪو پنيس خراب ٿي ويو آهي. هتي ڏسڻ لاء شيون آهن:
- Brie راؤنڈ خريد ڪريو جيڪي 1 انچ موٽر کان وڌيڪ نه آهن. ٿڪڙي ريلڊ سينٽر جي ڪنڊن تي ۽ هيٺيون پٽي وينديون.
- انهي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته پنيس رند اندر ٿڪجي وڃي ٿي.
- هڪ اڻپري بيري کي برائيش، گمي رند آهي.
- جيڪڏهن توهان رڳو برايا جي هڪ ڪپڙي خريد ڪري سگهو ٿا، هڪ گهريلو شين واري نرمي سان گهڙي گهڙي جي نظر ڪريو.
- ٻاهرين کي مضبوط هجڻ گهرجي، جڏهن مرڪز مرڪز پسندي هجڻ گهرجي پر پاڻي نه هجڻ گهرجي. هيٺپٽي بوريا پنهنجي آڱر سان آسانيء سان دٻاء محسوس ڪندو، جڏهن ته مٿانري بيري ڏاڍي نرم محسوس ڪندي ۽ رابطي ڏانهن هلندو.
- پنيس کي مٺي گندڻ گهرجي. اوپري بوريا امونيا وانگر بوء ڪندو.
- هارڊ، بيبي بوريا شايد شايد توهان کي گهر ۾ هڪ ڀيرو نه رهنداسين، تنهن ڪري موقعو نه وٺو.
بهترين اسٽور اسٽور ڪرڻ جي
تنهن ڪري توهان هڪ دفعو بيري جو تازو پيچ مليو آهي ته توهان انهي کي پڪ ڪرڻ چاهيندا ته اهو طريقو رهندو آهي. هتي ڪجهه اسٽوريج ٽوٽيون آهن اهي مڪمل طور تي پنيس کي لطف اندوز ڪرڻ لاء.
- هڪ دفعو اهو پڪو ڪري ٿو، بري فريج ٿي وڃي ٿو ۽ ڪجهه ڏينهن اندر ڀروسو ڪيو وڃي.
- Brie ان وقت سست ٿي ويندو آهي، تنهنڪري جيڪڏهن اهو صحيح طور تي عمر نه هجي، جڏهن توهان ان ۾ ڪٽي، بهتر نه ٿيندو.
- پائپ، اڻڄاڻ بيري 6 مهينن تائين منجهيل ٿي سگھي ٿو.
کائڻ لاء بهترين رستو
Brie دنيا جي وڏن ڌڪڙن مان هڪ ڄاڻي وڃي ٿي، ۽ شايد اهو ئي نه رڳو ان جو مزو آهي بلڪه ان جي آسان استحڪام جي سبب آهي. توهان صرف پيچيده کي دٻايو، هڪ پلاٽ تي وجهي، ان کي ڀريندڙن سان ڀروسو ۽ مهمانن کي ان تي ڪٽي ڇڏيندا. اهو تندور ۾ پڪل به مزيدار آهي - اسان سان گڏ پيريري ڪوٽنگ کان سواء، ۽ هڪ بگٽ تي فيلڪي يا هام سينڊوچ جي خوش نصيب آهي.
اهو مسئلو ڪيئن توهان جي خدمت ڪرڻ جو منصوبو ناهي، اهو ضروري آهي ته بري کي ڪمري جي گرمي تائين پهچايو وڃي يا کائڻ کان گرم سان. هي سچا ذائق ۽ پنيس جي مال کي چمڪائڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ان ۾ "پوندڙ" جو پنيس ان جي گهٽتائي سطح کي اضافي ڪرڻ جي باوجود.
ٻين رندن جيان، سفري رنگي بري رند ڀاڳيل آهي ۽ اڪثر ڪري ئي گهريلو گهرن سان گڏ کائيندا آهن. جيڪڏهن توهان رند نه کائڻ چاهيو ته، فريڪي برري کان ٽيمو ڪرڻ آسان آهي، يا ڪمري جي گرمي کي پنيس آڻيندي، مٿاهون اڇلائي ۽ چمڙي سان نرم مرڪز ڪڍي.
هڪ مذاق حقيقت: چمپين خاص طور تي برري پنيس سان گڏ آهي.
جيڪڏهن ضروري هجي ته، Camembert متبادل طور پر Brie لاء متبادل تدابير ۾ متبادل شي. آگاهه رهو ته Camembert کي بيري جي ڀيٽ ۾ خوشبو ۽ ذائقي ۾ مضبوط ٿيندو.
| • | |
| • | آمريڪي فارماسپري پنيس: آرٽسين شيس ٺاهڻ ۽ وڪڻڻ لاء مڪمل هدايتون |
| • | Murray's Cheese Handbook: دنيا جي بهترين شيسز مان 300 کان وڌيڪ رهنمائي ڪرڻ وارو |
| • | وڌيڪ ڪوڪي ڪتاب |