جپان ۾ مڪاني کاڌي ڪيئن ڳولڻ

ايئر هوائيڊ، اوهو، ڪوائي، مائي ۽ ٻي وڏي آئوٽ تي وڏي مڪاني خوراڪ ڳولڻ.

• 01 جو 14

  هوائي موسمي ميوو ۽ ڀاڄيون

  هوائي اڀرندڙ موسم جو سڄو سال ڊگهو ٿيندو آهي. مختلف مائڪر جي اقليمي هر ٻيٽ، برسات جي ڪنارن ۽ وچ واري پاسي ۽ وچ واري ڪنارن ۽ جبلن جي وچ ۾، اهو معني آهي ته ٿڌو جهڙوڪ ٽيمو ۽ گرمي جهڙن فصلن وانگر ٿڌي، ڇانو ۽ سينه پياريندڙ ڀاڄين هر سال ڊگهو جغرافيائي علائقي ( ، هڪ ٻيٽ آهي). ٽپي ايراضي ميوو جي حد تائين شامل ڪريو جيڪي توهان ٻيٽين تي آندل آهن ۽ توهان کي ڪيئي مزيدار مڪاني کائڻ لاء تيار آهن. سکو ته ڇا توهان جي رهنمائي سان جپان جي موسمي پيداوار سان .

• 02 جو 14

  جپان جو بزگر مارڪيٽ

  هي ٻيٽ هارين وارا مارڪيٽ وارا آهن. جپان ۾ هارين جي منڊيات ڳولڻ، ڇا توهان هڪ هفتي لاء مقامي هتان جي ڳولا ڪريو يا سياحتي وڏي پائيپ پائنپپل جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان مقامي نه آهيو، خبردار ڪيو وڃي: جپان ۾ گهڻا هارين جي مارڪيٽن تي سنجيدگي شروع ٿينديون آهن، جن لاء شاپيندڙ لائين ۽ رسي وڃڻ جو انتظار ڪن ٿا يا ڇڏڻ لاء دروازو کولڻ تي، انهي جو تازو ليٽس ۽ سڀ خوشبوء کي خوش ڪرڻ لاء نامناسب.

• 03 جو 14

  جپان جي زراعت کي زراعت جي حمايت ڪئي

  اڪثر هوائي ايڇ ايس ايز اهي اسٽاپ آهن جيڪي مينينڊلن وارن (گاڏيون، سائي جي سائي، اسپينچ) کان واقف ٿين ٿا پر سواء اهي وڌيڪ سال گذاريندا آهن ۽ اڀرندڙ اڀرندڙ فصلن جهڙوڪ ادلين، ٽارو ۽ سڀني قسمن جي ميون سان شامل آهن. جپان ۾ هڪ سي ايس اي ڳولڻ جو بهترين طريقو جيڪو توهان لاء ڪم ڪيو آهي ان جي چوڌاري هارين جي مارڪيٽ ۾ پڇي ٿو.

• 04 جو 14

  هوائي لوء فوڊ

  مقامي ماڻهو اڳ ئي ڄاڻن ٿا ته هوائيائي پارٽي جي کاڌي سان ڇا آهي، پر سنڌين کي لؤا تي ڪهڙي توقع ڪرڻ لاء تڪڙو گائيڊ جي ضرورت هجي. دوستن لاء جزائرون: ليو مزي ۽ شيسائي هوٽل امور هوندا آهن پر اهي پڻ زندگين ۽ متحرڪ مڪاني روايتون آهن ۽ اهي ڪيترا ئي واقعا آهن. سالگره، گريجوئيشن وغيره. جيڪڏهن توهان خوش قسمت آهيو ته هڪ حقيقي ليو ڏانهن مدعو ٿيڻ گهرجي، ها چئي! مان سمجهان ٿو ته اتي توهان کي سلام ڪرڻ لاء هڪ وڌيڪ کاڌ خوراڪ جي مقدار ۽ اڃا به وڌيڪ خوشحالي وارو جذبو آهي.

• 05 کان 14

  هوائيڊ جامني مٺي آلو

  جپان ۾ ٻلپوٽو آلو پوکيا ويا آهن - ٿوري مٺو، ٿڪڻ سان چراغ ۽ تقريبا زيور جهڙوڪ جامني رنگ - هٿ کي لذت مند آهي. پڻ اوڪيانا مٺي آلو جي طور تي سڃاتو وڃي ٿو، اهي نلندڙ انتهائي غير جانبدار آهن. جڏهن ناريل جي کير ۾ پکايا ۽ ٿوري لوسن (مان توهان کي ڪجهه پئنگو لڳائڻ لاء پڻ شامل آهي)، اهي شايد توهان جي ذهن کي ڌڪڻ لڳن.

• 06 جو 14

  جپان جي خاصيتون: کيانا گلن

  خبر نه آهي ته ڪيان گلن ۽ اهي ئي موجود آهن؟ توهان جپان جي هارين جي مارڪيٽ تي ڳولي سگهو ٿا- رڳو اندر اندر رڳو ٿلھي پنن کي ظاهر ڪرڻ، اندر سلدن ۾ ڪتب آندل، سوڊ ۾ شامل ڪيو يا اسٽير-فرري ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪرڻ لاء ڪيان جبلن بابت وڌيڪ ڄاڻ.

• 07 کان 14

  جپان جي خاصيت: مڇي سينڊوچس

  گريلي مڇيء جو هڪ ٽڪڙو هڪ بنگل وانگر هڪ هيمبرگر وانگر ڀريل آهي جنهن کي جپان ۾ ڪيترا سوادج مڇي سٿوچين جي وضاحت نه ٿيندي آهي. بهترين هڪ هو ڪڏهن به ڪنهن ٽپ جي هيٺان پارڪ ڪوٺيون لنچ ٽرڪ مان هو ... مڇي مارڪيٽ جي اڳيان.

• 08 جو 14

  جپان جي خاصيت: ھپپي

  ھپيا نڪس بلاڪز Jello ڊريسٽس ۽ ھڪ پيري جو پھاڙي جي وچ ۾ ھڪڙو پار آھي، جيڪي ھڪڙي پاگل ناپون ذائق سان ھڪڙي واقف آھن ۽ ڪجھھ ٻين جي مقابلي ۾. اهو هڪ مقامي مرڪز آهي، واقعن ۾ وڏن ۽ ننڍن ٻارن لاء خدمت ڪئي وئي آهي.

• 09 جو 14

  جپان جي خاصيت: هولي هولي

  هولي huli هڪ اچار ۽ کاڌي پائڻ وارو طريقو آهي. اصلي طريقن جي بناء جو اصلي طريقو شامل آهي، ٻن گرائونڊ کي هڪ ٻئي جي منهن ("هولي" مطلب "موڙ" ۾ هوائي) آهي، پر گهڻن نسخن روسوسيري يا صرف هڪ گلن تي ٺاهيو ويندو آهي، پر هڪ باهه هميشه هميشه مساوات جو حصو آهي . اچاريو ٽريڪيڪي تي هڪ رف آهي ( هولي ٿوري اچار لاء تيار ڪيل طريقيڪار حاصل ڪريو ) ۽ خاص طور تي ڪڪڙ سان ( هتي هولي هوري لاء ڪڪڙ جو طريقو ) آهي، پر گڏوگڏ خاص طور تي ڀاڙي سان گڏ مزيدار آهي.

• 10 مان 14

  جپان جي خاصيت: Cascaron

  اهي مچين مان ٺهيل آهن، مٺي چانورن جي پيٽ مان هڪ پيسٽ ٺاهيندا آهن، ٻاهران کڏيون پيون ڪن، ۽ کنڊ ۾ ڊاهي ويهي حيران ٿي ويا آهن. ان کي پلاٽ جي ماني جي دڪانن ۽ هوائي مارڪيٽ ۾.

• 11 جو 14

  جپان جي خاصيتون: اوي 'ائي (ماؤنٽ ايپل)

  اويا 'آي ويجهو چمڪندڙ، ڳاڙهو ڳاڙھو ميون آهن جيڪي هوائي ايراضين جي خشڪ علائقن ۾ وڌندا آهن. انهن وٽ هڪ ذائقو ۽ بناوت ڳوڙها پيش ڪن ٿا ۽ عام طور تي تازو کائيندا آهن. انھن کي ڳولڻ هارين مارڪيٽ ۽ فارم تي لڳل آھي. اهو نوٽ ڪيو آهي ته انهن پتلي آهي، نازڪ کلنن ۽ اهڙيء ريت نرم هٿ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

• 12 جو 14

  هوائي چاکليٽ

  ڪيڪو پوٽو جنهن تان چاکليٽ ٺاهيا ويا آهن. اهڙيء طرح جپان يونين ۾ واحد رياست آهي، جيڪا ڪييڪ پيدا ڪري سگهي ٿي ۽ حقيقت ۾ مقامي چاکليٽ آهي. ڪيڪو موئن پروسيسنگ لاء مکيه زمين موڪلي ويندي، پر چاکليٽ ٺاهن وارا جنين سان شروع ڪن ٿا، انهن کي ٻوڙي ڇڏيندا آهن ۽ کين لذيري چاکليٽ جهڙوڪ مالائي ڪي چاکليٽ ۽ اصل ايئر ايئرائيڪل چاکليٽ فیکٹري تي رونما ڪري رهيا آهن.

• 13 جو 14

  جپان لوڪل فوڊس واقعا

  ڇا توهان واقعي هڪ جائيڙو جپان جي مقامي خوراڪ جي خاصيت کي هلائيندا آهيو؟

  هڪ واقعو اهو آهي ته هو منهنجي هوائي جي پسنديده فصلن مان هڪ آهي، هر نومبر ۾ ڪونا ڪافي ڪلچرل فيويوا آيل آهي.

• 14 جو 14

  جپان لوڪل فوڊس ريسورس

  شيئر شيئر ڪريو ھن ۾ ترڪيبون، وسيلا ۽ مڪاني خوراڪ جون ڳالهيون جزائرون.

  ماما مائي (ميوي جي حفاظت لاء) 2005 ع ۾ مائي اينئي (مائي، مولوڪي ۽ لاناء جي جابلو) جي کاڌي، زرعي تاريخ ۽ زرعي سياحت جي پيش رفت کي اجاگر ڪرڻ لاء شروع ڪيو. هيٺين سياحت وارو، زراعت مئي نائي جي سڀ کان اهم صنعت آهي. اهو رستن تي متمرکز آهي ته مائي جي تاريخ ۾ مقامي طور تي مقامي سطحي پراڊڪٽ (جهڙوڪ قافيا) ۽ زراعت جي اهميت جو ذريعو.