نموني سورڪ هن عظيم ذوق لينن سوپ جو ذائقو آهي. سوپ جو سبزيج رس، ٿوري ٿانو ۽ بي پٽن سان ملهائي ويندي آهي.
هڪ تماڪ جي ذائقي لاء، نسائي ۾ ڊيڊنگ بيس استعمال ڪريو يا ليفورڊ ڊائيم هيم شامل ڪريو.
V8 جي رس لاء اٽڪل 1 1/2 ڪوما ٽامما جو چشمي جي جڳهه کي آزاد ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
پڻ ڏسندا
سست ڪڪڙ لانچل سوپ سان تماڪ ٿيل سوسج
سست ڪکر لينل سوپ سان حم
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 / ڪپڙا ڪٽ تي
- 1 پيالو ٻرندڙ کاڌو
- 1/2 ڳاڙهو پيالو گاڏيو
- 1 وچولي ٻلو لاز، منڍي
- 1/4 پيالو مکڻ
- 1 پون خشڪ دال (اٽڪل 2 پي)
- 2-3 آون جو لوڻ وارو سورڪ (diced)
- 8 پيالو پاڻي
- 2 واه (12 سيال آونس هر) V-8 ڪڪريل سبزي جو رس
- 1 چچا چرس جو لوڻ
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ پتي جوم، ڪڙڪي ويو
- 1/2 ڪڪڙ تازو مارو ڪارو مرچ
- 1 بيھ پتي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچ ۾ هڪ مکڻ جو وڏو مينھن وچولي گرميء جي وچ ۾ مٽي ڇڏيو. پیاز، ٻيڙي، گاڏيون ۽ لوز شامل ڪريو؛ جوش، تيستائين وڌو، تيسين جوز نه آهي.
- سرد پاڻي هلندڙ پاڻيء جي اندر دال ڌوء ڪريو.
- باقي اجزاء سان گڏ اناج سان گڏ دال سان شامل ڪريو. هڪ ڪنڊ تي آڻيو ۽ پين کي ڪپڙا ڪريو. گرميء کي گهٽائڻ ۽ 1 ڪلاڪ يا وڌيڪ عرصي تائين گهٽ گرمي تي کائڻ يا داڻا ڊگھو آهي.
- ڪڏهن ڪڏهن ٿڪايو.
- ڪنوار ماني يا رولن يا تازو پڪل ڪڻڪ سان گڏ سرن دال سوپ کي خدمت ڪريو.
تبديليون
- لوڻ جي سورج جي 3 کان 4 موٽي سلائسن جي نموني سان مٽايو، ڊيو ويو. ان کي پچ ۽ سبزيبل سان گڏ گڏ پين ۾ شامل ڪريو.
- لوڻ جو سورج جي بدران، سوپ جي هيم کي ڊايو ويو.
- پاڻي کي سبزيبل يا ڪڪڙ اسٽاڪ (ترجيح سان ناپسندي) سان تبديل ڪريو.