سبزي جي اس savory ماهر ڪيل ميلاپ تيار ڪرڻ آسان آهي. ھن ڪمن جي موسم سان گڏوگڏ ڀريل، ڇڪيل، يا ڀريل گوشت، مڇيء يا پولٽري سان گڏ مھو ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 گرام ڳاڻيٽو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 2 کان 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 4 ور وڪڻندڙ (ڳاڙهو ڪٽي)
- 1 وچولي تيزي (حل ۽ ٻلي ٻلي)
- 2 ڪڪرن کي ڪٽيو ويو آهي (هر جو ميوو 14.5 انسڙو رس)
- 1 کان 1 1/2 پيٽ جي گند مرچ (ڳاڙهو، ڳاڙهي ۽ سائي، ڪڪر ۾ هڪ انچ انچ)
- 1/2 پيالو تازو بيزاري (ڳاڙهو ڪٽي، اٽڪل 12 وڏو پنو)
- 1/4 ڪڪڙچو ڪارو مرچ
- دشت اجنگو (خشڪ)
- 3 ننڍو زچيني (ڊگھي ڊيگھ ۾ وري ڪٽايو ويو)
- اختيارن: پرسنسن پنيس (تازو ٺهيل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڻڻ وارو گل ڦل ۽ ڪڻڪ 1 انچ ڪب ۾؛ ڪٿا ۾ وجهي ۽ لوڻ سان اڇلائي. پوڻ ۾ تقريبا 20 کان 30 منٽن تائين ڊيل ۾ اٿو.
- هڪ وڏو سوسڪ يا ڊچ اوور ۾، گرمي جي زيتون جو تيل وچولي گرمي جي مٿان. پیاز ۽ لسن شامل ڪريو؛ ايتري تائين جوش ويندڙ آهي. ٽاڪٽرن، پيٽ مرچ، بيسيل، مرچ ۽ آسيگن شامل ڪريو.
- ڪپڙا ۽ زور ڀرڻ، ڪڏهن ڪڏهن 20 منٽن تائين روانا ٿيا.
- حوض ۽ ڳاڙهي شامل ڪريو؛ ڪپڙو ۽ 10 کان 15 منٽن تائين سمجهه جاري رکندي، جيستائين ڀاڄين کي ڏنڊ ڏيارڻ نه گهرجي. ذائقو ۽ لوڻ شامل ڪريو، جيڪڏهن ضرورت هجي.
تازو شيرين پرسنس پنيس سان خدمت ڪريو، جيڪڏھن چاھيو ھا.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
Tomatoes ۽ مرچ سان گڏ زڪويني ڪليس
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 174 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 22 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 6 |