يوناني چانورن جي پٺي هڪ موتي ۽ ممي جي علاج آهي، اهو صحيح طور تي ٿڌڙي ڪم ڪرڻ لاء ٿورو ڪم وٺندو آهي، پر آخري نتيجو واقعي واقعي جي ڪوشش آهي. ان جي ٻن مکيه اجزاء کان هن جو نالو ريجسو آهي. چانورن (ريسي) ۽ کير (گالا). مٺي پٺي پنهنجي يوناني جڙڙن کي سيتس جي سڱ سان ڏيکاريندو آهي، جيڪا چانورن کي کاڌا جڏهن ليمن رند جو هڪ ٽڪرو شامل آهي.
چانڊ جي ٻڏندڙ عقيدن کي چانورن جي قسمن بابت ڪافي گهڻيون شيون آهن. ڪجھ کي يقين رکندو آهي ته اتي رڳو هڪ وڏي چانورن جي چانورن مان توهان کي استعمال ڪري سگهو ٿا. پر، عام طور تي، بهترين نتيجا گول، گول اناج چانورن جي استعمال کان ايندا. يونانين هن کيار ۽ چانورن جي چمڪ (Glah-seh) سڏيندو آهي ۽ ان کي اربريو چانورن جي شڪل ۾ ظاهر آهي. توهان هڪ ڊگهي ۽ مختصر اناج چانورن سان گڏ پڙهي سگهو ٿا ۽ فيصلو ڪري سگهو ٿا جيڪو توهان کي پسند ڪيو.
جيڪڏهن توهان فرج ۾ ڪجهه ليفورنيا چانورن کي حاصل ڪيو ٿا ته توهان اسٽوٽپ تي اسٽوريج ڪري ڇڏيندا آهيو ۽ هن پڪل چانورن جي پالڻ واري طريقي جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1 ڪلوار کير
- لوڻ جو پنچ
- 1/3 پيالو چانور
- 3 انچ جي ليمون رند
- 1/4 کپ کنڊ
- 2 هيڪس (سست ڀريل)
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 1 ڊيش زمين جي جنن (خدمت ڪرڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏو چشمو آهي، مکڻ کي ڳريو. کير جوڙيو ۽ لوڻ جو چيچ ۽ هڪ ٻيڙو آڻيو.
- چانورن جي هيٺان چڻ کان وٺي چانورن کي روڪڻ لاء اڪثر 25 منٽن تائين چانورن ۽ ليمن رند ۽ ڪوف شامل ڪريو. توهان چاه چاهيندڙ هجڻ چاهيو پر مشغول ناهي.
- جڏهن چانور پکايا ويندا آهن، ليمن رند کي هٽايو ۽ کنڊ ۾ لڳن ٿا.
- گرم جي گرمي جو هڪ پيالو شامل ڪيو ويندو آهي ۽ انهن کي ڪڻڪ هڻڻ لاء انهن کي ڪڻڪ ڏيڻ کان روڪيو آهي.
- گرميء کي گھٽ ڪرڻ ۽ گهٽتائي ۾ هٿيارن کي ڳنڍي ڇڏيندي، مسلسل مسلسل روانا ٿيا، ۽ ٺڪيل جاري رکڻ تائين ايتري تائين کائڻ جاري آهي. گرميء کان پٽي کي هٽائڻ، وينلا ڪڍڻ ۽ ٿڌي ۾ ٿڪايو.
- خدمت ڪرڻ، مٽي گولن جي سپرن سان گڏ مٽي. توهان هن طريقي سان ڪمري جي گرمي يا سڪل ڪم تي لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 234 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 96 مگ |
| سوڊيم | 147 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 8 g |