هي سوپ جو هي ٿڌو توهان کي ٿڌو ڏينهن ۾ گرمي ڪپڙي وانگر لپائيندو. Legume-based soups هڪ ڊچل غذائي پوزيشن آهي، ۽ هي برائن بون سوپ غير جانبدار، ڀريل ۽ ٺاهڻ جي لاء ٺهيل آهي. سڀني ڪٽنب لاء هفتي گذريل هفتي کاڌو آهي. اهو ڪولين بينن سان گڏ، هڪ عام ڊچ مختلف قسم جي فيسسولس ويگاريس خاندان جي آهي، پر توهان کي ڳئون ڀاڙي استعمال ڪري سگهو ٿا ته توهان برانڊي لوبين کي نه ڳولي سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 آيس. (145 g) تمباکو نوش، ڪعبي
- 1 پيچرا مکڻ
- 5 ڪٽيون کٽيون
- 1 وڏا گاڏيا، عمدو پورو ٿيو
- 1 وڏا وڏا، ٿڌا مٺو
- 1 ويٺل گرائونڊ گرافي
- 3 ڪ.ب. (1.3 ڪلو) ڪينبيون بھوري لوبيا (يا پنٽو لوبيا)، خشڪ ۽ ڀريل آھي
- 12 آيس. (375 ميلي) ٽماٽو خالص
- 3 پيٽ (500 مليل) بيف اسٽاڪ
- 2 بي پٽ جا (تازو يا خشڪ)
- سوٽي، مرچ ۽ ڪوتجپ مينس يا وائس سيزر ڪرڻ، ذائقو ڪرڻ
- 1/2 1/2 ڪٽيل ڪپڙا پنن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي سوپ پٽي ۾، بيڪن کي مکڻ ۾ وڌو. ٿانو، گاجر، ليڪ ۽ گرافي پيپر شامل ڪريو. چڱي طرح سان گڏ. هاڻ مزي کي شامل ڪريو، ٽاما جي خالص، اسٽاڪ ۽ بي پاٽن.
- سوپ آڻيو ته ڪن کي ڪپڙا ڪريو ۽ پوء 15 منٽن لاء گرميء کي وڌڻ لاء گرميء کي ڦيرايو. بي پاٽن کي ختم ڪريو. موسم سان لوڻ، مرچ ۽ ڪيٽيجپ مينس (يا وائس سيسڪٽر) سان ذائقو ڪرڻ، ۽ پوء هڪ لٺ چمڙي يا کاڌي پروسيسر استعمال ڪندي، سوپ اڌ سوٽ ٺهڪيو. سوپ کي اڃا تائين ڍڪڻ گهرجي ۽ مڪمل طور تي نرم نه هجڻ گهرجي. اڳ کان اڳ واريون پنن کي شامل ڪريو.
صلاح:
- ڊچ برانچ پڻ سويڊين بروري لوبيا طور سڃاتو وڃي ٿو.
- اضافي اسٽاڪ شامل ڪريو جيڪڏهن توهان هڪ ٿلهي سوپ وانگر آهي، پر ذهن ۾ رکون ٿا ته روايتي بورين بون سوپ هڪ موٽو، دل جي سوپ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1468 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 46 ميگا |
| سوڊيم | 1،128 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 231 گ |
| غذا فائبر | 69 g |
| پروٽين | 94 g |