چيمچوريري ساس هڪ تمام مشهور کلاز ارجنٽائن ساس آهي، عام طور تي ڪنهن قسم جي اسٽاک سان گڏ رهيو آهي. اهو عام طور پر اڪري ۽ لوسن سان ٺاهيو ويندو آهي، اڪثر اڪثر ٻڏل، ۽ اڪثر ڪڏهن انگور يا ليمن جوس جهڙوڪ امڪسيڪ جو ڀريل آهي. انهي معاملي ۾ مون فيصلو ڪيو ته ريم ٻنهي اجماع (سڀني جو تمام سائي سائي سائيز) ۽ لوسن (اهي شديد جهنگلي اسڪيلون بلب) لاء صحيح موقف هوندي .
توهان هن چٽ سان ڇا ڪرڻ چاهيندا آهيو؟ توهان هن کي اسٽيڪ سان گڏ خدمت ڪري رهيا آهيو، شايد گريو يا مڇيء مڇي يا سموڙ مزي سان، ممڪن آهي ته ڪنهن قسم جي ڏند ڪٿان. توهان هن کي پادا سلاد ۾ استعمال ڪرڻ وارا آهيو. توهان هن کي ڪٽي ڪٽي ساس جي بدران ذرا ذليل لاء خدمت ڪرڻ وارا آهيو. توهان رڳو ٿوري ساڙي ترڪي سينوچ تي وڇائي ويندا آهيو يا توهان جي هاريء جي سلاد کي ٿورڙو وڌو . توهان ڪجھه ڪن چانورن يا رتوٽ جي هڪ برتن ۾ ٿڪڻ وارا آهن . توهان سبزي جي سوپ ۾ چمچ يا ٻن شامل ڪرڻ وارا آهيو. توهان ڪڪڙ جي چمڙي جي هيٺان گرين ڪرڻ کان پهرين ڪجهه سمجهه ۾ اچي رهيا آهيو. توهان ڪجهه ٿورڙي سٺيل گرين يا ٻريل سلائسن مان ٿورڙو استعمال ڪرڻ وارا آهيو. انهي کان سواء موسم گرما جي بهترين سٿين جي لاء، ٿڌي پنيس سان. توهان هن کي پچائڻ واري هڪ وڏي لوٽي تان ٽڪرائڻ واري پاڻي سان گڏ گڏوگڏ ۽ ان کي نوڊلن سان ٽاس ڪرڻ لاء استعمال ڪيو وڃي.
منهنجي 12 سالن جي عمر چيو ته اهو بهترين سؤن مان هڪ آهي جيڪو مون کي ٺاهيو آهي. مون کي ته جئين شڪوڙو ڪري سگهيو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ تازو آيگنگو پنن
- 2 چمٿون تازو پائي جون پٽيون
- 1/4 پيالو تازو موڙي پنن
- 10 ریمپ (ڪپڙو ۽ ڪٽ ۾ 1 انچ ٽڪر ۾، پنن ۾ شامل آهن)
- 1 چمڪندڙ اڇو شراب شراب انگور
- 1/2 پيالو زيتون جو تيل (اضافي ڪنواريون، يا وڌيڪ چاهيو)
- نال لوڻ ۽ ذوق ذو مرچ (تازو ميدان، لبرل هئڻ)
- 1 ٿلھي مرچ لال مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هر شيء کي کاڌي پروسيسر يا بلڊر ۾ وجھو ۽ ان کي جهنم مان ڪڍي ڇڏيو. جيڪڏهن توهان هڪ پتني چٽ چاهيو ٿا، وڌيڪ زيتون جو تيل شامل ڪريو، يا توهان ٿورو پاڻي شامل ڪري سگهو ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 265 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 383 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 11 g |
| پروٽين | 13 g |