هيمبرگر گرم ڪتن

هيمبرگر گرم ڪتن هڪ مذاق آهي جو روايتي طريقي تي موڙ. خدمت ڪرڻ جي بدران گرم ڪتا، يا گرم ڪتي ۾ ٿورين سهولتن جي بدران، برگر ٺاهيو! گرائونڊ جو گوشت مشغول آهي ۽ گرم ڪتو شڪل ۾ ٺاهي وئي آهي، پوء گرم ڪتو بنڊ ۾ خدمت ڪندو رهيو آهي.

هميشه وانگر، پڪ سان پڪ آهي ته هن رزق ۾ زمين جي گوشت کي گهٽ کان وڌ پندرهن سالن تائين في ڪڻڪ تائين پهچايو ويندو آهي. سٺو کاڌي جي چڪاسٽر استعمال ڪريو ۽ پڪ ڪريو ته توهان ان کي صحيح طور تي استعمال ڪريو. مٿي واري ٽٻيٽ جي چوٽي کي پٽي جي ڪنڊ ۾ وجهي ڇڏيو، وڌيڪ نه، وڌيڪ صحيح نتيجا لاء.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1/4 پيالو جوش (منٽ)
• 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
• 2 ٽٻڪن جي تيل
• 1/4 پيال ماني کاڌو (نرم)
• 2 چمڪندڙ کير جو کير
• 1 ٽيچون کٽيو
• 1 ٽيچون ونڊسيرائر ساس
• 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
• 1 پونڊ لينن جو ميدان
• 4 گرم ڪتو بون (تقسيم ۽ ذوق)
• 4 سلائيس کوليڊي پنيس
• اختياري گرم ڪتو کي ٽوپڻ: اچار ٻوڙ، ڪيچچ، سرواڻ

اهو ڪيئن ٺاهيو

هڪ ننڍي مائڪروائيڪل محفوظ ٿانو ۾، تيل ۽ لوسن کي تيل سان گڏ ڪن. مائڪرويوڪرو اهو ٺهڪندڙ 1 منٽ تي وڌيڪ يا ڀاڄين کان نرم آهي. مائڪرورويو مان ٿانو ڪڍو. ماني شامل ڪريو ماني کير، کير، ڪيچپ، Worcestershire چٽ ۽ مرچ، ۽ چڱي طرح سان گڏ. توهان جي هٿن سان گڏ بيف جي ميدان ۾ ڪم صرف گڏيل طور تي.

وچ ۾ ملازمت ٺاهيل چار 7 "موٽو 3/4" ۾ ٿڌي. هڪ بروريل ريڪ تي احتياط سان رکو.

گوشت جي گرميٽرومين تائين 160 درجا سينٽرن تائين پهچايو ويندو آهي.

پنيس سان هر پيٽ جي مٿان ۽ 30 سيڪنڊ کان وڌيڪ مدو، جيستائين پنيس کي ڳري ڇڏيندو آهي. توهان شايد گوشت کي بڪ ڪري سگهو ٿا جيئن توهان هيمبرگر هجي ها. بدران سڄي ڪنڊ ڪڙڇ ۾ 160 ° F تائين پهچي ويندو آهي.

گرم ڪتن جي بنس ۾ پٿرن کي جاء ڪريو ۽ پنيس جي ٽوپي سان گڏ، اچار ٻوڙ، سرسبز وغيره.