هي گرائونڊ ترکی مرکب ذائقو، لين ترڪي برگر، يا پارٽي لاء حاصل ڪرڻ لاء يا سلائڊر طرز ميني برگر ٺاهڻ لاء استعمال ڪري ٿو. عام طور تي ڪٽيل ساگر پياز ۽ مختلف قسم جا بوبس سولو برگر سکي ٿو، ۽ فيلڊ ترڪي سينو ۽ هڪ هگانو هئڻ سان انهن کي ٿڪ ۾ گھٽ ٺاهيندا آهن.
روسيئر ترڪي برگر لاء، مرکب ۾ فيل ميدان جا ٽڪرا استعمال ڪريو.
اهي ريميلائيڊ ساس يا هڪ اسپيشل سرريچا ميون سان مزيدار آهن، يا پنهنجي پنهنجي پسنديده ٽوپي ۽ سينگارين جو استعمال ڪندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/4 کان 1 1/2 پائون گرائون ترڪي سينو
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 3 سائي پياز (اسڪالز، عمدي کٽي)
- 2 چمڪندڙ (ٻرندڙ، عمدو کٽي)
- 1 آلو لوڻ (عمدي منٽ)
- 1 چچا چشمي وارينئرسائر
- 1 وڏو ڳاڙهو اڇو
- 1/4 پيالو
- سڪي سڪل ماني کبو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 1/2 ڪڪڙون کاڌا پٿر جي پگهار
- 1/4 ڪڪڙون خشڪ پتي جاج
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي ۾ 350 فوٽ (180 سي / گيس 4).
- هڪ ٿڪڻ واري رين ۾ هڪ وڏي ورق ليم ڪيل قطار بيڪنگ شيڪ، جهڙوڪ هڪ ننڍڙو پينٽ يا جيل رول پين. غير آرڪ پکايا اسپري سان جلدي رري کي اڇو ڪريو.
- تمام اجزاء سان گڏ ٺھيل ھونديون.
- ترڪي برگر کي وڏي يا ننڍي برگر ۾ شڪل ڏيو ۽ ريڪ تي بندوبست ڪريو.
- جي ذريعي 30 ڪلو تائين، ڪڪڙ کان وٺي. خوراڪ جي ترماميٽر تي گرمي جي گھٽتائي تي 165 F هجڻ گهرجي. برگر جي سائيز تي منحصر ڪري، اهو 30 کان 45 منٽن تائين وٺي سگھي ٿو.
- هنن برگر جي مدد ڪريو گهر ۾ سلائڊر بنز يا مڪمل سائيز هيمبرگر بنس، ايڪوڪولي سلائسز، ريموليڊ ساس، ۽ ٽاميون سلائسس، يا توهان جي خانداني جي پسنديده برگر ٽوپنگ سان.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
ترڪي مياتلوف ڪرنبري سان چلي سوس گلاس
گرائونڊ ترڪيب بورويوس سان موٽايو ويندو آهي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 115 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 33 ميگا |
| سوڊيم | 399 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 12 g |