اهو سادو قابلي ٿيل ڳاڙهو ڀريل ساءج ۽ ڪپڙو پنيس سان ٺاهيو ويندو آهي. هن جو ٽڪرا جزوي طور تي پڪل هوندو آهي ان کي هٿي ملي کان گندگي ٿيڻ کان بچڻ لاء.
اٽڪل 1/2 پيالو کاڌا ڪلي مرچ ۽ پياز يا ساوڪ سوراخ ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو. مشروم ٻئي ممڪن اضافو آهن. اٽڪل 4 آونس ڪٽي يا ڪٽ مشغولن سان گڏ سٿيو ۽ انهن کي قليچ سان سسوج سان شامل ڪريو.
هڪ باقاعده يا گليٽ آزاد فريز پائي ڪرسٽ يا تيار ٿيل پيسٽري استعمال ڪريو، يا گهر جي دٻاء لاء هدايتون عمل ڪريو. توهان منجمد ٿيڻ سان گڏ ٿورڙي اضافي اضافو سان ختم ڪري سگهون ٿا. جيڪڏهن توهان وٽ اضافو ڪيو آهي، ان کي ٿورڙي بندوق رکندڙ کاڌ خوراڪ يا رڪي ٽوڻ کان سواء بغير بيڪ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- آفتاب:
- 1 1/3 پيٽو اٽو (
- سڀ )
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/2 پيالو ٿڌو مکھن (1 لٺ، ننڍڙي ٽڪر ۾ ڪٽي)
- 2 کان 4 چمڪندڙ برف جو پاڻي
- ڀرڻ:
- 6 کان 8 آون
- سوئر خنزير ساسج (يا
- ترڪي ساءج
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 1 1/2 1 فوٽ نصف اڌ
- 1/4 ڪڪڙون خشڪ پتي جاج
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 1 پيلا پادردار پنيس (ڇڪي ۽ تيز)
اهو ڪيئن ٺاهيو
قيچي لاء ڪرسٽ تيار ڪريو يا خريداري 9 انچ پيسٽري شيل استعمال ڪريو.
گهربل پيشڪري (اختياري)
- هڪ آڱر ۾ ٿانو، آٽو ۽ لوڻ کي ٺهرايو. پيٽرن سان ٿڌو مکھن ۾ ڪڪڙڻ يا آڱريون ڪرڻ واريون ٿڪيون ٿينديون؛ برف جو پاڻي شامل ڪريو، هڪ وقت ۾ ٿورو، جيستائين ساوڪ گڏ ٿين ۽ بال کي شڪل ٺاهي. ھڪڙي لوڻ ڊسڪ ۾ شڪل، پلاسٽ لفٽ ۾ لفٽ ڪريو، ۽ تقريبا 30 منٽ لاء مينھن.
- ڳاڙھو 375 فوٽن کي گرم (190 سي / گيس 5).
- هلڪو ٻرندڙ مٿاڇري تي هڪ آندل رولنگ پن سان، آڱر ۾ 11 کان 12 انچ ان جي دائري ۾ چڪر ڪريو. 9 انچ انچ پائي پليٽ يا قريب پيٽ ۾ اٽي ڀت. انهن ڪنارن جي ٽڪرين تي، ٿورڙي پوڻ جي چوڌاري سڀ کان وڌيڪ 4 انچ انچ آهي. جيتري حد کان وڌاء کي دٻايو.
- ڪرسي لڪير سان ڀريل ۽ خشڪ ميون يا پائي وزن سان ڀريو. 8 منٽ 10 منٽن لاء اڳوڻي تندور ۾ قابليت جي قابليت وٺو.
- تند مان پائي ڪڍو ۽ ورق ۽ پائي وزن ختم ڪريو.
Quiche Filling
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏو اسلوب ۾، ڳاڙهو سساج، ٽوڙڻ ۽ رزق ڪونهي. سٿيو ۽ صاف ڪريو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، هڻڻ سان گڏ هڏيون، ڪيميائي، ٺيرا ۽ مرچ گڏ ٿين.
- جزوي طور تي پڪل ڪاسٽ تي پکايا سساج کي ڍڪايو وڃي، ۽ پوء سسج جي ڇڪيل پنيس سان.
- ساسج ۽ پنيس مٿان هڻي هڻي ٺهرايو.
- تقريبا 30 منٽ لاء قريب کي ٽوڪيو وڃي، يا جيستائين ڪوچ ڀريل نه ٺاهي سگهجي ٿو.
- ناشتو يا برانچ لاء، ڪچي جي خدمت ۾ ڪٽي تازو ٽماٽو يا ميوو سان. يا ڪوچ جي پيچرو کي پيالو سوپ يا سلاد سان گڏ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 433 |
| کل فیٹ | 36 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 19 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 203 ميگا |
| سوڊيم | 607 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 16 g |