اهي مزيدار ادائيگ وارا ننڍا ننڍا ربن بوٽ ڳاڙهي شراب ۽ گوشت واري برور کان ذائق ٿين ٿا. گروي جي ٻه پيٽ مٽي کي ٿڪڻ واري وانگر ٿڪايو آهي. سست ربن ۾ سست رفتار کائيندڙ ۾ بلڪل کائڻ آسان آهن. بس جي ريز کي ساڙي، پين کي deglaze ۽ ڪنب برتن ۾ هر شيء کي گڏ ڪن. ڪم تي وڃو يا ٻين شين کي ڪرڻ لاء پنهنجي ڏينهن جو استعمال ڪريو. وقت سان توهان گهر وڃايو، پر ريز مڪمل طور تي پکايا ويندا!
انهن مٽي -پنهنجي-وات ۾ ننڍا ننڍا رب ماسد آلو ۽ ڪمال جي طرز جي ميڪ سان گڏ يا اسٽوري ٿيل بروپيلي سان، يا پاسي تي پنهنجا پنهنجي پسنديده ڀاڄين جو استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان هڏن-اندر ريز استعمال ڪريو ٿا، 4 کان 6 ماڻهن لاء اٽڪل 5 پائونڊ جي اجازت ڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- گوشت کي 2 کان 3 پائون ٿوري مختصر ربن (بيس، يا هڏا تي 5 پائونڊ)
- 4 چمڪندڙ سمورو آلو
- 1 1/2 ٽاسڪون
- گردي ڪرڻ وارو (اسٽاڪ يا برگر لاء)
- 2 ٽيچون
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 2 (.75-آائون) لفافي مشغول بروري يا ڪاروائي ٻارو مزي
- 3/4 پيالو سڪي لال شراب
- 3/4 کپ
- گوشت جو ٻيلو
- 1 1/2 پيالو منجهيل موتي آور (يا ننڍا پيالو ٽڪرين تيتل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کاڌي جي اسٽوريج جو سامان يا پلاٽ ۾، آبي ۽ آبي نموني سان گڏوگڏ (يا توهان کي ساڳئي موسمي نموني کي متبادل بڻايو ويندو).
- گرمي زيوان جو تيل وچ ۾ ڊگهي بلند گرمي تي مٿي. کوٽائي واري گوشت ۾ اٽو سان گڏ ملجي ٿو پوء وري گرميء ۾ گرم تيل تي سڀني پاسن تي.
- هڪ وڏو پيالو يا ٿانو ٿلهي ۾، گوشت کي ڳاڙهو ۽ گارو مٽيء کي ٺهرايو.
- سست ڪڪرن کي گوشت جي منتقلي (اٽڪل 3 1/2 کان 5-ڪٽوٽ) ۽ مٿين پوزيشن سان. سڄي ڪاوڙ کي گڏ ڪريو. ڳاڙھو شراب کي گرم سنوارٽ ۾ اڇو ۽ ڪاروار بٽ لڪايو؛ ان جو گوشت گڏ ڪرڻ.
- ڪپڙا ۽ 7 کان 9 ڪلاڪ لاء گهٽ پر کائيندا آهن.
- مڇي آلو سان ۽ پنهنجو پسنديده طرف سبزي سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 793 |
| کل فیٹ | 57 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 23 g |
| ناپسنديده چت | 28 g |
| کوليسٽرول | 169 ميگا |
| سوڊيم | 596 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 47 ج |