ساسرڪ نيو آرلينس کان هڪ گزري ڪڪيل آهي . اهو هڪ سادي طريقو آهي ۽ توهان ان کي سوچڻ چاهيندو آهي ته توهان جي پسنديده رئي ويکيسي لاء ڊاڪٽر لاء سٺو رستو آهي.
ساستڪاس لاء پڙھندڙ صرف چار اجزاء جي ضرورت آھي: ريو ويکي، ھڪڙي کنڊ ڪوب، پاسوچود جي بيٽرس ۽ غير حاضر. جڏهن صحيح طريقي سان ٺاهيو ويندو ته اهو هڪ متوازن پيئڻ جو بهترين مثال آهي جيڪو توهان کي ڳولي سگهندو، انيس، بٽرس، ۽ چيني سان گڏ هڪ بهترين رائي سان گڏ ملندو.
جيئن ته ڪيترن ئي مشهور پيئڻ سان معاملو آهي، ان کي ڪيئن ٺاهيو ويو آهي مختلف طرحن بابت. ڪجهه پيٽرز Angostura Bitters، ڪجهه مخصوص مخصوص رائي کي پسند ڪن ٿا ۽ ڪيترن ئي ايور شراب جي لاء ترجيح ڏين ٿا. هيٺ ڏنل قائداعظم کي 'سرڪاري' سيمرڪ رائيچ سمجهيو ويندو آهي (اگر هٽٽيٽيٽ استعمال ٿيندو آهي)، سازر ڪمپنيء کان سڌو سنئون.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 آون
- رائي ويکي
- 1 کنڊ جو ڪعب
- Peychaud جي بٽن کي ذائقو ڪرڻ
- 3 ڦڙا
- ابتيٽ، بئٽلٽيٽ، يا غير حاضر متبادل
- گارنش لاء
- شهزادي موڙ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھڪڙي پراڻي شيشي جي شيشي ان کي برف سان ڀريل ڪندي ۽ ان جي آرام سان تيار ڪري ويھي رھيا آھيو.
- هڪ مزي گلاس ۾، کنڊچ جي بيٽر سان گڏ کنڊ جي ڪڻڪ ۽ مڇين کي ڪڻڪ ڪرڻ لاء .
- ريجي ويسڪي ۽ اسٽائر شامل ڪريو.
- برفيل ٿڌي گلاس ۾ وجهي ڇڏيندا ۽ غفلت سان ان کي ٿوري مقدار ۾ وجهي ڇڏيندي، ان جي چوڌاري تبديل ڪرڻ ۽ مائع کي ختم ڪري ڇڏيو.
- واسڪي رڻ واري شيشي ۾ وڻسي جو مرکب آڻيو.
- هڪ نيبو موهن سان گارنش.
عظيم Sazerac ٺاهڻ لاء وڌيڪ طريقا
اسسي. بازار ۾ ڪجهه شاندار رائي ويسکي موجود آهن . آئون توهان کي ڳولڻ لاء انهي کي ڳولڻ لاء انهي کي ڳولڻ لاء جيڪو توهان جي مثالي سازرڪ کي ٺاهيندو آهي.
سازر ڪمپني کي "سٺل سازيرڪ ڪٽي ڪليڪ" ۾ سازري رائي ويکيسي يا بفلي ٽسس بوروبن جي سفارش ڪئي وئي آهي. هيٺين قسم جو، توهان بوربورڊ پڻ استعمال ڪرڻ چاهيندا هئاسين، جيتوڻيڪ اهو روايتي سازرڪ نه ٿيندو (۽ ساڪرر جي حوصلا افزائي طور تي ان تي غلطي ٿيندي).
بي عيب آهي. حقيقي غير يقيني طور تي رزق کي ترجيح ڏني وئي آهي. تنهن هوندي به ڪيترا سازر عاشق جيوٽٽيٽ (۽ سرڪاري طريقي سان ان جي استعمال ڪن ٿا) توهان شايد ٻين غير حاضري متبادل کي استعمال ڪري سگهون ٿا، جئين ته جيفري مورنٿنٽرر سازراس جي ڊاس ۽ ڊونٽس ۾ نڪتو ، پررنڊ کان بچڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اها مٺي ۽ لازمي آهي ته اڳ ئي پيئڻ ۾ مڪمل کنڊ ڪڻڪ آهي.
جيڪڏهن شور جو ذائقو توهان جي شيء نه آهي، توهان هڪ ٻي شراب تي استعمال ڪري سگهو ٿا. يقينا، اهو سچ سچي نه سگهندو، پر انهن مان ڪيترائي تڪرار صرف دلچسپ طور تي آهن. مثال طور، هڪ بلڊ نارنج سازر جو سورنرو رت نارنجي لائيري جي رال لاء استعمال ڪندو آهي، رتن گهر هاء ويس ۽ ريجري جي بيئر لاء. اهو هڪ شاندار موڙ ۽ وڌيڪ گهمڻ وارو مزو آهي.
ٽوٽ. روايتن جو چوڻ آهي ته لبنان موڙي ڇڏڻ لاء ان جي پيئڻ تي نچوض هجڻ گهرجي. بهرحال، اڪثر ڪري هن ڳالهه تي متفق ڪن ٿا ته موڙي گلاس کي ختم نه ڪيو وڃي.
سماج جي تاريخ
اهو سڀ ڪجهه 1838 ع ۾ سازرڪ ڪٽيٽل لاء شروع ڪيو جڏهن انتونين ڊيسي پيپيچود، نئين نيوليسن ايپوتواري، ملازمت جي سڃاڻپ پنهنجي ملڪيت پائيچود بيٽرس سان گڏ.
1850 ع ۾، پيلي نيو آرلينس ۾ سازر ڪافي هائوس جو دستخط پيئي هو جتي ان جو نالو حاصل ڪيو ۽ پهريون "برانڊيز" ڪڪٽييل بڻجي ويو.
رئي ويسڪي جي بدلي جي بدلي جو صحيح سبب برانڊي لاء واضح ناهي، پر اڄ اهو وائس سائيڪل سان ٺاهيو ويو آهي. هڪڙي موقعي تي، سازرڪ اڃا بوتل بوتل ڪيڪل جي حيثيت ۾ وڪرو ڪيو هو، ۽ امريڪا ۾ غير حاضر جي پابند ٿيڻ جي دوران، بئريٽيٽ جو انتخاب ايز ليکيور بنجي.
سازڪ ڪيترو مضبوط آهي؟
سازروڪ جي شراب جي مواد جي اندازي ڪرڻ لاء سرڪاري طريقيڪار سان گڏ چيڪ ۽ سازر رائي ۽ هاڻٽيٽرن کي استعمال ڪريو.
سڀ کان پهريان اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته سازرڪ 6 سالن جي عمر ۽ 18 سالن جي بوتلن ۾ اچي وينديون آهن ۽ ٻنهي جو ثبوت 90 هين ثبوت آهي. ٻيو ته، جيڪڏهن پڙهيو قرب کي ويجهي پڙهيو، توهان کي اهو نوٽ ڪيو ويو آهي ته سازرڪ ٺاهڻ ۾ ڪوبه برف ناهي. اهي ٻه عنصر توهان کي ٻڌائڻ گهرجي ته هي ڪنهن به انداز ۾ روشني نه پيئي.
لازمي طور تي، ڪا رياضي جي ضرورت آهي. بغير اجزاء، سازر بوتل جي بوتلن ۾ شراب جو ثبوت بڻجي رهي آهي. هن جو مطلب آهي ته سازرڪ 45٪ ABV (90 ثبوت) آهي ۽ هڪ تمام مضبوط مخلوط پيئڻ جو آهي جيڪو توهان ٺاهيندو آهي. هڪڙي رات تائين لهي ۽ سڀ ڪجهه ٺيڪ ٿي ويندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 446 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 59 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |