اهو طريقو گيساڊا (هڪ Tex-Mex طريقي سان ڳاڙهو ڪارين) آهي، مرچ ۽ مصالح سان گڏ، گوشت ۽ گوشت واري گوشت سان ڀريل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ اسٽو گوشت
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 2 چمڪندڙ ٽامن پيسٽ، اختياري
- 10 1/2 آونز ڌماڪو گوشت سان ڳاڙهو، اڻ ڳاڙهو
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان ڪارو مرچ
- 2 ٻلو لاڙ، هڻي ويو
- 1 ڪٿان مرچ مٽي پاؤ
- 1/2 ڪلوڪڻ جي گڻ
- 1 يا 2 ننڍو جالپينو يا سريلاني مرچ مرچ، ڪٽيل
- 1/2 پيالو پاڻي
- 2 ٿڌن واري ڪنڊن جو ڪنڊ، ٿڌو پاڻي جي ننڍي مقدار ۾ ڦهلائي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سڀني پاسين تي تيل گوشت جو گوشت. وڌيل تڪليف وڌو. ٽماٽو پيسٽ، بيف وٿ، لوڻ ۽ مرچ، لوسن، مرچ پائوڊر، جيورا، مرچ مرچ ۽ پاڻي شامل ڪريو.
- سست ککر داخل ڪرڻ لاء منتقلي.
- ڪپڙو گهٽ ۽ 8 کان 12 ڪلاڪ تائين کائڻ، يا گوشت گهڻو ٽڻڻ وارو آهي.
- تيز ۽ ٿڪڻ جي باري ۾ 2 ڪاسٽ جون ڪنڊ اسٽار جي ٿڌي پاڻيء ۾ ڦوڪيو ۽ سست رفتار سان ڳاڙھو وجهي ڇڏيا وڃن.
چانورن سان گڏ گرم ۽ گرم آسٽريليا سان گڏوگڏ، ٿلهي کاڌا ۽ گارن سان گڏ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 387 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 101 ميگا |
| سوڊيم | 327 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 37 g |