اهو آلو، سسج، ۽ سپناچ سوپ سان توهان جي پسنديده قسم جي سسج سان ٺاهيو ويندو آهي. چنورزو، اطالوي سسوج چونڊيو، يا ٻيو توهان جو گهرايو ويو آهي.
اسپين چيززو هن سوپ لاء هڪ بهترين انتخاب آهي، يا پورچوگيز چيئر استعمال ڪندا آهن. چوروزو هڪ خوشبوء وارو ذائقو ٿيل سسوج آهي جنهن سان پيپرڪسي سان سينگاريو ويو آهي. جيڪڏهن توهان اطالوي سساج جو ذائقو پسند ڪريو ٿا، هڪ مسالين چونڊيو. هڪ تازو اورويو سٺو به هوندو. جيڪڏهن توهان سٿري سساج کي ترجيح ڏيو ٿا، ان کي پيس ۽ ان جي تيل ۾ ٿورو ئي تيل وڻڻ کان اڳ توهان کي سوپ ۾ شامل ڪيو وڃي.
وڌيڪ خيالن ۽ تجويز لاء پڙهندڙن جا ويچار ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 کان 4 وڏو آلو، پوکيل ۽ ٿڪل گهيرو (اٽڪل 2 پائونڊ)
- 2 وچولي چنبڙي، مٽي ٻاري
- 6 ڪڪڙ ڪڪڙ
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 12 ونس تازي برفاني سوسائٽي (فيروز، مصري اطالوي وغيره)
- 1 برتن جو پاڻي
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 پائون تازو پالنا، صاف ۽ کٽيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
هڪ وڏي ڊچ اوور يا اسٽاڪ برتن ۾، آلو، پياز، ڪڪڙ برٿ ۽ ڪارا مرچ شامل ڪيو وڃي ٿو. ڪنهن جي بدلي تي. جيستائين ڀاڄين ٽيلينج جي باري ۾ 25 کان 30 منٽ هوندا.
ان کان علاوه، هڪ ليليٽ ۾ پاڻي جو اٽڪل 2 انچ انچ جي گهنج ۾ وجهي ٿو. وچولي تيز گرمي جي مٿان ماهر کي جڳائي ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو. تتل پاڻي ۾ سوز وجهي وٺو. گرمي کي گهٽ ڪرڻ، ڪپڙا، گرمي کي گهٽائڻ ۽ سسڻن کي 15 منٽن تائين گھٽائڻ.
ٻوڙي ۽ سوسائٽي کان بچاء ختم ڪريو. ٿڌيء سان سسري يا ڪنڌ کي ڦٽو ڪيو وڃي ٿو.
ٿوري وقت تي ٿوري آلو ٺهڪندڙ عمل يا ٿورو ڪم ڪرڻ، ٿوري وقت تي. ڪڪ، اڻڄاتل، گهٽ گرمي جي باري ۾ تقريبا 3 کان 5 منٽن تائين، ايتري قدر جو پيالو ضايع ٿي وڃي. ڦاٽي يا ڀريل سوسائي گوشت ۾ ٿڪايو؛ ذائقو ۽ ڪشير لوڻ شامل ڪريو ۽ تازي زمينداري مرچ، ذائقو ڪرڻ. فوري طور تي پيش ڪريو.
* گرم واري رڪاوٽون ڇوڪريء جي چوٽي کي بند ڪري سگھندا آهن، ڪڏهن به اڌ مڪمل کان وڌيڪ بلڊر نه ڀريندا. هڪ ٽيون به بهتر آهي. سينٽر ۾ مرڪزي پيالو گھٽيو ۽ مٿين ڪپڙي تي تيليل جاء تي رکي. جيئن ته ٺهرايو جھڙي محڪم جھڙي پختو ڪر.
پڙھندڙ تبصرا
"مون کي سارو پياريو اٿم، مون کي آلو ۽ لوسن جو آلو آلو ۾ شامل ڪرڻ واري طريقي سان ٽڪر ڪيو." مساج جي لاء مون کي پڻ شامل ڪيو ويو آهي 1/2 ڍنڍ جي ڏيڏر ۽ گرين جي 1/2 ٽي چکن جو، نه ته ڪير زبردست هو. سوپ ٺاهيو هڪ چمڪندڙ پٿر ٺاهيو، چار چئن ٻارن ۽ مڙس جو اهو سڀ ڪجهه کائيندو هو. - بي مولي
"مون هن حقيقت کي پسند ڪيو آهي ته ڪڪڙين کي وڌائڻ بدران ٿورڙي ٿڌڙي ۽ مالدار ڪرڻ جو طريقو آلو استعمال ڪري سگهندو آهي جيئن ته ساڳئي طرح اسپينچ سوپ پڻ اهڙي طرح محسوس ڪري ٿي. جڏهن مون هن کٽي اپڊيز کي شامل ڪيو. مان هڪ سوچي سوپ جو آهيان ته ضرور ضرور ڪري ڇڏيان. " - اي
"ڇا هڪڙو بلڪل بلڪل عجيب سوپ! مون کي يقين نه ٿي اچي ته ڪٿان ۽ موٽي اهو نڪتو. مون کي 50 ڪيميائي سپنچ سوپ جو طريقو ڏٺو هو، جنهن ۾ مون کي اهو سڀ ڪجهه ملندو هو ۽ ان ۾ آلو.
گهڻو ڪري صحت مند، پر اهو ذوق وانگر توهان سڀني شين کي کائي رهيا آهيو جيڪا توهان نه هجڻ گهرجي! هن جي باري ۾ هن کي ڀريل چاهيندو - ڀروسو کي هي باقاعده بنياد تي رکڻو پوندو. اهو اسان جي باغ ۾ هن سال جي پوزيشن جو وڌيڪ استعمال ڪرڻ لاء هڪ نئون رستو هو. ان کي برداشت ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ويندي - ڊيري کان سواء، مون کي ڏسي نه سگهيو آهي ته اهو سٺو نه ٿيندو. مهرباني. "- ماري
خدمت 6.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
بورنٽ اسڪوش سان سرء سيسوج اسٽو
سوزج اسپينچ سوپ
Tuscany هاري سوپ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 304 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 35 ميگا |
| سوڊيم | 1،139 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 14 g |