اسپين جي شاخ اسپين ۾ اچار وارا آهن مٺي پيڪررا، لہسن ۽ تيل، وري باربونئي تي گريبان. پوکي ڪرڻ کان پوء، مٿي عزت واري ڇڪڻ سان ٽڪندي رهندي. سادو ۽ آسان آهي پر هو ايترو مزيدار آهي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 جوئو
- ٿوم
- 2 ٻرندڙ
- لوڻ جو پٽو
- 2 پب. گوشت (1.5 انچ ڪيڪ ۾ ڪٽي)
- 1 tbsp. اسپيني مٺي
- paprika
- 4 آزام 12/12/2012 ايل.
- زيتون جو تيل
- لباس لاء:
- 1 tbsp. اسپيني مٺي پيڪر
- 2 ڪٿان
- ڳاڙهو شراب انگور
- 4 آزام 12/12/2012 ايل. زيتون جو تيل
- اختياري گارنش: گريري گلابي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هتان ۽ نرميء سان لوسن ۽ ٻچن کي ڇڪيو. هڪ گلاس يا سيرامڪ ٿانو ۾ ڪفن جي ڪيب رکي. مٿين تي پيڪروڪا لڳل ۽ لوسن، انسن ۽ زيتون جو تيل شامل ڪريو. مٺي چڱي طرح. گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ پلاسٽڪ لپ ۽ فرج سان ڍڪيو ۽ 3 ڪلاڪن تائين.
- مورن کي مارائڻ کان پوء، ڌاڙيلن جي ڌاڙيلن تي ڇڏي، خلا جي ڪيب جي وچ ۾. گرم باربيڪو تي ڄمڻ، اڪثر ڪري کائڻ بدران موڙيندڙ.
- هن کي ڪپڙي ٺاهڻ، پيڪريڪا، انگورن ۽ تيل کي تار سان ڀريل هڻندا آهن.
- جڏهن گوشت پکا پائي ڇڏيو ته ڪبوب مان ڪڍي ڇڏيو. پوزيشن تي جڳهه ۽ مٿين تي ڪپڙن کي ڌوڪايو. مٿي تي گھمندي اسپريري. چاول سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1057 |
| کل فیٹ | 81 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 52 گ |
| کوليسٽرول | 203 ميگا |
| سوڊيم | 158 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 69 g |