جيڪڏهن توهان وڏي خاندان جي دعوت کان هوم لفافي ڪئي آهي، ان کي استعمال ڪرڻ لاء هڪ بچاء جو طريقو هڪڙو برتن، سفيد هيم شيڪ سان گڏ اڇو ٻوٽن جو آسان آسان آهي. (جيڪڏهن توهان بدمعاش خريد ڪرڻ چاهيندا آهيو ۽ يهودي هن کي آرام سان طعام ڏيڻ لاء چاهيندا هئاسين ، هن کي هيم هڏا لاء چرچ پڇو، هو پڪ ئي توهان جي ذميواري آهي.
هوم ٽڪنڪن جو هڪڙو گندم ڀوت آهي، جنهن ۾ هن گھر جي مشهور ڪڪرن کي کاڌ خوراڪ ڏئي ٿو، جيڪا ساڄي ساڄي پاسي آهي جيڪا پنهنجي روح تائين. ان کان پوء موهن جو ذائقو ذائقو ڪرڻ لاء هام شانڪ استعمال ڪيو، تماڪ جي خوشبو گوشت کي چوٽي تي اڇلائي. اهو طريقو ڪجهه دير سان ٺاهيو وڃي ٿو، پر اهو توهان سان هڪ تمام گهڻي تسبيح ڪيل مزاج سان گڏ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 پرين، اڇلائي
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ، کٽيو
- 1 تماڪ ٿيل هيم شاخ يا حام ٽڪرين (1.5 پائونڊ)
- 2 پيالو
- ڪڪڙ جي وٿ
- 4 پيالو ٿڌو پاڻي
- 2 پٽيل پٽن
- 1 پون خشڪ
- ڪنيني يا اڇوڙو همت وارو شيئر
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ آيرگو
- 1 چچا چکا خشڪ سائي يا يا نئين تازو تازو
- 1/4 ڪڪڙ مرچ مرچ مرچ
- 1/2 ڪڪڙ تازو مارو ڪارو مرچ
- ٿڪڻ جو مزو
- 1/2 پيالو کاڌا تازو يا واڪيل ٽماٽو
- 1/4 کپ ڪٽ تازو اڪري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مکڻ ۾ جوش ۽ لوسن کي ساڄي ڇڏيو جيستائين ايتري قدر گرميء ۾ ڊچ ۾ يا ڪنهن جي وڏن ڪفن تي.
- هيم شيڪ، ورٿ، پاڻي ۽ بي ڦاٽن کي شامل ڪريو. هڪ سممر وٽ، گهٽ ۾ گهٽ، ڪپڙا ۽ 1 ڪلاڪ لاء ايجاد ڪريو.
- بيڪار ڪريو ۽ مٽي، اجنگو، گلسي، ڳاڙهي مرچ، ڪارا مرچ ۽ ڪارا مرچ شامل ڪيو. کاڌا ۽ ڌڪڻ، ڪڏهن ڪڏهن 45 منٽن تائين روانا ٿيا. وڌيڪ مائع ڪنهن به وقت شامل ڪري سگھن ٿيون، جڏهن ته ٻوڏ تمام موجود مايع کي گڏ ڪري ڇڏيندا آهن.
- اجايو ۽ لوڻ لاء مزو. حام ڪافي سوچي ڇڏيا هوندا، پر جيڪڏهن نه، شامل ۽ شامل ڪريو. ٻئي 45 منٽن لاء ٽراڪ، ڪپڙا ۽ ڌڪڻ شامل ڪريو، يا جيستائين ڀاز ٽيلم ۽ مزي وارا (وقت جو قسم جيڪي توهان استعمال ڪندا آهن انهن جي لحاظ کان مختلف ناهي).
- هڪ ڪٽي تخت تي هيم ڪڙي کي هٽايو، گوشت جي ڪنن کي هڏا مان ڪڍي ڇڏيو ۽ وڏي ٿانو ۾ گرم مائن تي خدمت ڪريو. تازو اجماع سان گڏ.
خدمت ڪندڙ مشورا
روايتي، پابندي ۽ هام شيڪ لاء ضرور لازمي آهي ڪنڊميڊ آهي . خالص ۽ صرف هر ڪنهن جي باري ۾ جيڪو هن ڍنڍ کي پنهنجي پوٽي سان خدمت ڪيو ويو آهي، توهان صرف ان کان سواء بغير نٿا ڪري سگهو.
ڏکڻ ۾ ٻين روايتي طرف خدمت ڪڪرار گرينز آهي ، پر جيڪڏهن اهو پنهنجو انداز نه هوندو، برائوز ۾ ڪجهه سور ۽ همراهن لاء بيڪن بٽ ۾ گرين ٻني جي جڳهن کي بدران.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 281 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 59 ميگا |
| سوڊيم | 1،206 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 22 g |