گهڻو ڪري هئڻ وارو گوشت مان ٺهيل آهي، جهڙوڪ ڪنارو ٿيل گوشت ها يا هام هاش ، پر اهو صرف صرف اڻڄاتل، ابريل يا چريل بيف سان گڏ گڏ آهي. Tiroler Gröstel (يا Gröstl) ھڪڙي سمجھي وڃي ٿو "آرام،" يا مٿي بچائيندڙ استعمال ڪرڻ جو ھڪڙو طريقو آھي. اتوار جي روسٽ يا "Suppenfleisch" (سوپ گوشت) کان اضافيات جو استعمال ڪريو جيڪي ٺهڻ تائين پکايا ويا آھن. توهان انهي کي تيار ڪرڻ جي لاء وقت تي گهٽائڻ لاء پريشر ڪکر ۾ پنهنجي گوشت کي پکائڻ جي ڪوشش ڪري سگھو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائون آلو
- 1 وڏو وڏو
- 1/2 کان 3/4 پائونون پکايا پڪي
- 2 چمڪندڙ تيل
- 2 چمڪندڙ مکھن (يا ضرورت آھي)
- ٿڪڻ جو مزو
- ڪارو مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1 ڪنگا ٻريل اجماع
- پنچ خشڪ
- مارجور
- 1 کان 2 پنچون
- ڪاروايل ٻج
- 4 هيڪس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪ، مٽيء ۽ ٿڌي يا آلو ٿانو ڪريو . اهي محفوظ ٿي سگهن ٿا يا مقصد تي پکايا ويندا آهن، پهرين ڏينهن يا اڳ ۾ استعمال ٿيندڙ ڏينهن. 1/4 انچ موٽو سلائسن ۾ آلو ڪٽ ڪريو.
- پڪي جي ٻني کي ڪٽي ڪريو، پوء 1/2 انچ جي چوٽي ۾ ڪٽي ڪريو.
- چوپ پائڻ جو عمدو.
- ڳاڙهو 1 وڏو چمڪندڙ تيل ۾ هڪ وڏي تري ۾ ۽ هوري جو رنگ. تري مان هٽايو
- ڳاڙهو 1 ڍڪيل تيل ۽ پين ۾ هڪ چمڪندڙ مکھن ۽ آلو شامل ڪريو. هڪڙي پاسي کان برائون بغير روانو ٿي ويو، پوء ڦڦڙو، بيف ۽ جوش، پن ۽ موسم ۾ وڌو، لوڻ ڪارو مرچ، خشڪ مارجورام جي ٿانو، ٿانو يا ٿانو ڇاڻين جا ٻج.
- جاري رکو ۽ ڪانسيس تائين ٻڏل جاري رکو (ڪڪ جو انتخاب جيڪو ڪيو ويو آھي جڏھن جي ڪري)، محتاط ٿي يا ضرورت جي طور تي اڏڻ. ضروري طور تي تيل يا مکڻ شامل ڪريو.
- ٻيء پين ۾ مکڻ ۾ 4 هڻڻ مارو.
- سر تي خشڪ آڱر سان خدمت ڪري، پورن سان ڍڪيل. سٺيون سائٽون هونديون گوبگي ("وارمر ڪروٽسالاٽ") يا سائي سائيالا پکايا ويندا آهن.
نوٽ: توهان شايد کليل بيک کي प्याين ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، जबकि उनि bolder स्वाद को लागि फ्रिङ गर्दै छन्.
پڻ ڏسي " براتارٽرففيلن ."
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 435 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 287 ميگا |
| سوڊيم | 218 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 32 g |